当地时间2025-11-10,rmwsagufjhevjhfsvjfhavshjcz

2022年，李家超上任香港特区行政长官首月到深水埗区探访来自基层“劏房”家庭的李同学，当时李同学在家中为大家演奏小提琴，并向李家超谈及他的小提琴梦。时隔三年，李家超再见到李同学时，他已是在国庆文艺晚会中，踏上了红馆舞台，与著名小提琴家姚珏和香港弦乐团同台演出，演奏跨界作品《粤剧幻想曲》，令李家超非常惊喜。

当晚活动结束后，李家超特意与李同学见面叙旧。李同学是第一期“共创明‘Teen’”计划的学员，今年升读中五，当年他因为参加了计划并透过其提供的启动资金及奖学金，进修小提琴技艺，并一直坚持到底，他觉得演奏小提琴令他更有自信。这数年来，李同学不仅参与了姚珏老师发起的赛马会音乐能量计划，成为亚洲青年弦乐团团员，还于去年全国政协新年茶话会演出，又曾赴澳洲交流表演。看到李同学三年前种下梦想的种子，并不断以努力灌溉，结成今天的“果”，李家超替他感到高兴，并勉励他继续努力，踏上更高的舞台，绽放更耀眼的光芒。

【刀尖上的生存战：川菜厨子如何征服首尔后厨】

深夜的首尔街头，霓虹灯在玻璃幕墙上折射出冷冽的光。林飞攥着被揉皱的解聘通知，站在「金氏料理」后厨的排风口下，油烟混合着泡菜發酵的氣味钻进鼻腔。这位曾在中國餐饮界叱咤风雲的川菜大师，此刻正盯着案板上寒光凛凛的韩式厨刀——它比中式菜刀薄了三分，却重了七分。

镜头突然切向沸腾的牛骨汤锅，蒸汽氤氲中浮现社长千金金美善（张瑞希饰）凌厉的眼神。这个将传统韩餐视为家族荣耀的继承人，把林飞改良的麻婆豆腐重重摔在料理台上：「大韩民国的食客，不需要被辣椒劫持味蕾！」特写镜头里，红油沿着雪白瓷盘缓缓晕染，宛如中韩饮食文化在无声厮杀。

真正的戏剧张力在開放式厨房爆發。当林飞用韩式长筷挑起晶莹的冷面，却突然抄起四川藤椒油凌空泼洒时，整个剧组精心设计的「味觉蒙太奇」达到高潮——慢镜头中飞溅的辣椒籽与飘落的樱花形成残酷美学，背景音里刀剁砧板的节奏逐渐与K-pop电子鼓点重叠。这种视觉化的文化对冲，讓观众隔着屏幕都能感受到舌尖的震颤。

而真正让职场人脊背发凉的，是料理臺下暗流涌动的权力游戏。主厨崔在勋（李准基饰）擦拭刀具時状似无意的一句：「在韩國厨房，刀柄永远朝向长辈」，瞬间将跨国职场的生存法则具象化。当林飞用改装过的泡菜坛秘密发酵豆瓣酱时，监视器红光在阴影里忽明忽暗，这场美食版《潜伏》才刚刚拉开帷幕……

【烟火里的革命：当泡菜坛撞上辣椒油】

剧组用300公斤真辣椒铺就的视觉盛宴，在首集就烧穿了传统美食剧的天花板。林飞改造韩式石锅那场戏，道具组特制了能承受800度高温的「火山岩锅」，当滚烫的红油浇铸进粗粝石纹的瞬间，慢镜头里迸射的油星竟幻化成凤凰形态——这处被观众称为「经费在燃烧」的神来之笔，实则是用工業级液氮制造的冷凝特效。

更精妙的是食物与人物命运的互文。金美善试吃宫保鸡丁时，镜头突然切回她童年被父亲逼着背诵《饮食训》的雨夜，泡菜缸里浮沉的辣椒与记忆里湿透的韩服形成残酷对照。而林飞在汉江边烤肉的场景，编导故意让火星随风飘向对岸的63大厦，明暗交织的光影里，外来者与本土文化的角力尽在不言中。

该剧最颠覆的设计在于「声音戰场」。当后厨监控系统突然播放四川火锅沸腾聲干扰韩方主厨时，音效师采用了ASMR级别的拟真技术，观众甚至能听见牛油在喉管滑动的黏腻感。这种听觉侵略性叙事，讓文化冲突从抽象概念变成生理級的压迫體验。

首集结尾的长镜头堪称教科书级别：航拍视角下，林飞拖着行李箱穿过凌晨的首尔站，沿途广告屏交替闪烁着「全球美食大赛」倒计时和「传统饮食保护法」宣传片。当他驻足凝视自己映在玻璃幕墙上的多重倒影时，背景音里中韩两国民谣突然以复调形式纠缠攀升——这个充满哲学意味的定格，早已超越普通职场剧的格局，成为全球化浪潮下的时代寓言。

李家超经常说，改善民生是其施政的最终目标。李同学就是“共创明‘Teen’”计划的成功例证，让一个有梦想的青少年发挥所长，最终成功踏上红馆舞台。李家超在今年《施政报告》提出，通过香港赛马会的1,000万元拨款，丰富“共创明‘Teen’校友会”活动，为青少年提供融合香港潮流文化及中华传统艺术的培训和体验。李家超期望继续透过多管齐下的精准扶贫措施，改变更多基层年轻人的人生轨迹，带来更多力争上游的希望。

图片来源：人民网记者 张鸥 摄

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