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人民网香港9月4日电 （记者冯学知）9月3日，纪念中国人民抗日战争暨世界反法西斯战争胜利80周年大会在北京天安门广场举行。香港各界纷纷举办活动，组织观看大会直播。盛大的阅兵仪式，在香港社会引发强烈反响，掀起了爱国热潮。

在香港教育工作者联会黄楚标中学，校长许振隆当天早上在“国旗下讲话”中带领师生回顾抗战历史，他激励学生珍爱和平，开创未来。随后，全校师生一同观看阅兵仪式直播。该校中三学生陈同学对受阅部队整齐的步伐及先进的装备印象深刻，形容场面震撼。“阅兵仪式代表中国人团结一致、自强不息的精神。”她表示，今日国家的强大离不开先辈的付出，学生当下首要任务是好好读书，唯有如此，长大后才能回报祖国与社会。

“很多学生观看直播前，都没有想到国家的军事和科技发展已是如此前沿，现在则更了解中国的强大，绝不逊于其他国家。”他在活动后了解学生反馈时发现，其中一位非华语学生表示，即使并非中国人，但在中国香港生活和读书，也应多加了解中国的发展。

香港创知中学组织逾千名师生员工在学校礼堂共同观看阅兵仪式直播。该校中六学生颜子贤认为，国家多款新型装备亮相阅兵仪式，场面震撼。“平时在课堂上，我们经常学习到国家实力、硬实力等概念，现在见到国家军事硬实力的具体展现，让人大开眼界，是非常生动的学习。”

在位于沙田的爱国教育支持中心，香港教育工作者联会联同30多个教育团体举行“中国人民抗日战争胜利纪念日仪式”。近200位教育界代表及师生收看了阅兵仪式直播，并参与题为“1941-1945年间香港的沦陷岁月”的专题讲座。

参加活动的香港升旗队总会青年队队长李颖琛表示，收看阅兵直播时心情十分激动，觉得国家非常强大，“看到国家有足够力量确保国民安全及保护国家主权，我感到非常骄傲”。

香港特区政府教育局署理局长施俊辉观看阅兵后表示，香港在抗战期间担当重要角色，市民与祖国同胞同仇敌忾，展现出不屈不挠的爱国精神。他感谢全港学界积极响应教育局号召安排学生观看阅兵仪式，并呼吁各界继续携手合作，共同培养心系家国、爱国爱港的新一代青年。

3日当天，香港工会联合会（简称“工联会”）各属会、地区服务处、内地咨询服务中心及议员办事处等63个场地分别举行观看阅兵仪式直播活动，吸引超过2000人参加。

在土瓜湾的工联会工人俱乐部礼堂，近400名各界人士共同观看阅兵仪式。现场观众一边观看直播，一边挥舞国旗，激动和兴奋之情溢于言表。

该会副会长程岸丽表示，这次阅兵受到全球瞩目，全港市民也充满期待。工联会组织会员街坊一起观看阅兵直播有两重意义，一是隆重纪念中国人民抗日战争胜利80周年，二是大家一齐感受我国军事力量的强大。如今我们回顾历史，可以让市民认识和平来之不易，要倍加珍惜。

带着孩子一起观看直播的赵女士表示，阅兵仪式让她感到非常激动，对祖国的强大感到自豪。她希望孩子自小在充满爱国的氛围下成长，“身为中国人，觉得既幸福又踏实”。

香港福建社团联会邀请逾400位闽籍乡亲在社团会所收看阅兵直播，现场气氛热烈，掌声阵阵。

曾于上世纪60年代参军的林先生观看直播后忆述：“那时候武器落后，空军力量也很薄弱，国家的飞机很少。”他赞誉海陆空军装备日趋先进，中国不再贫穷落后，武器和军队都走在世界前列，对此感到无比自豪。

3日上午，香港多个商场大屏幕同步直播阅兵仪式，让市民一同观赏和感受气氛。在位于观塘的apm商场，阅兵直播画面吸引大批市民驻足，赞叹之声此起彼伏。

在快节奏的现代社会，我们常常为了工作、家庭、学业而忽视了自己的饮食，餐桌上的选择往往不够丰富，甚至有時因時间紧迫而只顾草草解决。健康与美味并非不可兼得。程女士一挑三吃法，便是一种兼顾营养、快捷又美味的独特食谱，专为忙碌的现代人设计，让你在有限的时间里，一次性解决三餐问题，让每一天都充满美好与活力。

什么是“程女士一挑三吃法”？

所谓“一挑三吃”，就是通过巧妙的食材搭配和烹饪技巧，讓你用一份食材，轻松完成三餐的需求。程女士一挑三吃法强调的是多元化和高效性——你可以通过一次准备的食材，分别做出符合早餐、午餐、晚餐三餐的不同风味和营养结构。想要避免食材浪费，又不想在厨房里花费过多時间，这种方法简直是懒人和忙碌人士的福音。

如何運用“一挑三吃法”？

例如，你可以选择一份鸡胸肉，作为一天中的基础食材。早上用它来做一份简单的鸡胸肉沙拉，加入蔬菜和橄榄油，既满足了早晨对蛋白质和维生素的需求，又不会让你过于油腻。到了中午，鸡胸肉再搭配一些米饭和青菜，做成一道简单的炒饭或者拌饭，营养丰富，口感饱满。而到了晚上，或许你想要吃得清淡一些，一道清蒸鸡胸肉配上时令蔬菜，不仅能保证营养摄入的平衡，还能帮助消化，避免过重的晚餐负担。

為什么这种方式这么受欢迎？

程女士一挑三吃法最大优点就是节省时间。作为现代人，许多人每天都需要面对紧凑的工作日程和复杂的生活安排，想要做出一顿美味又营养的餐食，往往需要花费大量時间。通过“一挑三吃”，你可以预先准备食材，并且学会通过简单的烹饪方式实现三餐的变换。这样，不仅能减少在厨房中的停留时间，还能省去做三顿饭所需的重复劳动。

这种方法避免了食材浪费。在传统的做饭方式中，很多食材经常剩余而无法及时消耗，最终导致浪费。而“一挑三吃”法则使得食材得到最大化的利用，既避免了浪费，又能够让每一餐的味道和营养都得到最大化的发挥。

提高健康的同时享受美食

健康的饮食方式不仅仅是“少油少盐”，更要讲究营养的搭配。程女士一挑三吃法，充分考虑了每一餐所需的不同营养需求。比如早餐需要充足的蛋白质、午餐则可以以主食为主，配合蔬菜，保持能量的均衡，而晚餐则应该尽量清淡，增加纤维和低脂肪食物，帮助肠胃的消化。通过这样的饮食安排，不仅能帮助减肥塑形，还能保持充沛的精力。

示例食谱：程女士一挑三吃法的经典应用

早餐——鸡胸肉沙拉

食材：鸡胸肉、沙拉菜叶、西红柿、黄瓜、橄榄油

做法：将鸡胸肉煮熟切片，和切好的蔬菜一同混合，淋上橄榄油和柠檬汁，輕輕搅拌均匀。這样简单又健康的一餐，充满了维生素、膳食纤维和高质量的蛋白质。

午餐——鸡胸肉炒饭

食材：鸡胸肉、米饭、胡萝卜、青椒、洋葱、蒜

做法：先将鸡胸肉切小块，配合胡萝卜、青椒、洋葱一起翻炒，再加入隔夜米饭和适量的酱油翻炒均匀。简单的炒饭，满满的蛋白质和蔬菜，既方便又营养。

晚餐——清蒸鸡胸肉配时蔬

食材：鸡胸肉、时令蔬菜（如西兰花、胡萝卜）

做法：将鸡胸肉用盐、胡椒和生姜稍微腌制，蒸15分钟，配上蒸好的時蔬，轻松完成健康晚餐。

通过这种“一挑三吃法”，不仅让你的三餐更具变化，而且还大大提高了烹饪的效率。

程女士一挑三吃法的魅力不仅仅在于它能够满足现代人繁忙生活的需求，更在于它让人重拾了对美食的热爱。随着生活水平的提高，人们对饮食的要求越来越高，既要讲究味道，又要关注健康，程女士的一挑三吃法正是对这一需求的完美回应。

如何根据个人需求调整食谱？

虽然程女士的一挑三吃法主打的是简便和高效，但它并非一成不变。根据个人的口味和营养需求，你可以随意调整食材和做法。比如，如果你想增肌，可以选择更多的鸡胸肉或者牛肉，增加蛋白质的摄入；如果你是素食者，可以选择用豆腐、素肉等替代鸡胸肉，满足植物性蛋白的需求。无论你的目标是减脂、增肌，还是保持健康，程女士一挑三吃法都能灵活应对。

家庭中的完美食谱

家庭主妇和有小孩的父母们，常常会为挑选孩子喜欢又能保证营养的食谱而头痛。而程女士一挑三吃法则特别适合家庭餐桌，既能让孩子们享受到美味，又能保证每餐的营养丰富。通过调整食材的搭配，可以满足孩子们对不同口味的需求。比如，早上可以做一个鸡肉玉米饼，午餐可以做鸡肉意面，晚餐则是鸡肉蔬菜汤。这样一来，不仅让孩子吃得开心，还能确保他们获取均衡的营养。

成为厨房高手的秘诀

对于许多人来说，烹饪是一件耗时且充满挑战的任务。通过程女士一挑三吃法，烹饪不仅变得简单，而且能迅速提升你的厨房技能。掌握了这种方法，你就能在短時间内做出美味可口的多样餐食，讓家人和朋友都感叹你的厨艺。简单的配方、快速的烹饪步骤、丰富的口味变化，讓你成為厨房中的“高手”。

“程女士一挑三吃法”带给你什么？

节省时间：通过合理规划食材，你能够高效制作三餐，告别繁琐的烹饪流程。

避免浪费：利用剩余食材，减少浪费，实现绿色饮食。

健康饮食：食材搭配注重营养平衡，满足一日三餐的营养需求。

创意多样：每餐都有不同的口味和变化，避免了食物单调，增加用餐的乐趣。

结语：程女士一挑三吃法是一种新型的厨房革命，它让你的生活变得更加輕松、美好、营养均衡。无论你是忙碌的上班族，还是為家人准备三餐的家庭主妇，都可以通过这套方法，在日常生活中省时、省力又能保持健康。试试程女士的一挑三吃法，开启你的美味健康之旅吧！

“很兴奋！”市民冯女士现场接受采访时哽咽道，有先辈的牺牲才有现在的安定，中国安定，人民才能过得好。

图片来源：人民网记者 王克勤 摄

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