当地时间2025-11-11,rrrrdhasjfbsdkigbjksrifsdlukbgjsab

　　初夏时节，小龙虾进入销售旺季。有消息称，今年小龙虾价格较往年有较大幅度下降。具体情况如何，记者在小龙虾主产地湖北进行了采访。

　　近日，记者在武汉盒马超市常青花园店看到，单只6钱至8钱重的鲜活小龙虾的售价为每斤26.9元。“今年小龙虾价格较往年有明显下降。”武汉市将军路菜市场大虾经营户黄丽芬粗略计算了一下，4月初小龙虾刚上市时，最小的虾每斤也卖到了23元，而现在每斤只卖10元，降幅超过50%。

　　湖北孝感云梦县沙河乡伍湖村小龙虾养殖大户杨生锋介绍，从近期虾贩子收购价格看，大虾（7钱至9钱）每斤18元、中虾（4钱至6钱）每斤10元、小虾每斤6元至7元，均低于去年同期，不过库虾（3钱以下）价格较去年每斤涨了1元。虽然价格有所下滑，但销量增加让他仍能获利。

　　餐饮市场也掀起小龙虾价格战。在美团APP上，低价小龙虾套餐比比皆是，包括99元6斤的“神虾桶”、188元6斤半的3种口味小龙虾套餐等。不少酒店也推出了88元2.5斤小龙虾送配菜和酒水的套餐。

　　湖北是全国小龙虾的主要产地，全国每2只小龙虾中，就有1只来自湖北。由潜网集团打造的中国小龙虾交易中心有“中国虾谷”之称，是全国最大的小龙虾交易市场，现有660余家小龙虾档口。该交易中心每天公布全国小龙虾指导价格，因其成交均价高于周边市场，吸引了全国各地的养殖户和商户。

　　对于近期小龙虾价格下降现象，潜网集团董事长康峻分析，主要原因是稻田虾集中上市。稻田即将进入放水插秧期，养殖户大量捕捞小龙虾出售，导致市场供应量大幅增加，价格随之走低。目前“中国虾谷”高峰期日均交易量达1500吨，18小时内可将鲜活的潜江小龙虾供应到600多个城市，部分市场日销量从上市初期的5000公斤迅速攀升至5万公斤，且增长趋势仍在持续。

　　康峻预计，短期（5月至6月）来看，小龙虾价格或继续下探。因为湖北潜江、荆州等小龙虾主产区将迎来清水虾批量上市，叠加山东、安徽产区供应，市场“价格战”将更激烈。中期（7月至8月），高温天气导致成虾供应量减少，价格可能反弹。长期来看，行业将加速洗牌，“精品虾”与“通货虾”价差或将进一步拉大。

　　小龙虾在湖北已发展成超千亿元的大产业。2023年，湖北出台“虾十条”，明确“潜江龙虾”为湖北唯一小龙虾区域公用品牌。通过协同发展，2024年湖北小龙虾养殖面积达1106万亩，产量143.7万吨，综合产值1841亿元，潜江小龙虾加工交易总量突破80万吨，占全国总产量的四分之一。

　　为拓展市场，湖北连续多年开展潜江龙虾“走出去”系列活动，潜江龙虾“游”进上海夜市，虾店开到北京三里屯，4000多家直营店和加盟店遍布全国，1万多家餐饮店使用潜江龙虾食材和烹饪品。武汉大学质量发展战略研究院院长程虹表示，“潜江龙虾”品牌终端门店模型市场价值巨大，“小龙虾驿站”自今年3月28日开业至5月16日，已成功开店420家，平均每天开店8.4家，今年内预计能开至1500家。

　　《中国小龙虾产业调查分析报告（2025）》显示，2024年国内小龙虾养殖面积约3000万亩，总产量超300万吨。湖北等6省已建设省级小龙虾良种场15家。随着这些良种场发展壮大，预计未来苗种自给率将提升至80%，小龙虾的产量和品质有望进一步提升。

一缕春风中的桃子秘密

桃子，或许你会认为它只是夏日餐桌上的甜美果实，但在中華文化底蕴里，桃子不仅仅是美味的象征，更是一段关于时间与季节的深刻寓意。“几几寒进桃子”的诗意，实际上暗示春夏交替，岁月如歌，万物复苏的微妙时刻。

春天，是桃子生長的前奏。大地慢慢苏醒，泥土散发出淡淡的芬芳。此时的桃树尚无桃子，只有新芽萌动，绿意渐浓。古人云：“几几寒进桃子”，意指春回大地、寒意渐退而桃始显姿。桃子还未成熟，却是春天里最期待的象征。

许多园艺爱好者喜欢在這个时期栽种桃树，等待它们在春寒中萌芽。桃子的生命力极强，经过一场寒冷的洗礼，它们反而更显坚韧，也象征着人们在逆境中成长的勇气。除了自然的韵味，“几几寒进桃子”还是诗人笔下的意象：寒中知春，微微露出的嫩芽，蕴含着无限希望。

而在传统文化里，桃子一直是一种吉祥物。它代表长寿、幸福，也象征着新生的力量。古人认为，“桃花笑春风，桃子出林间”，桃子不仅代表宫廷贵族的珍品，更是民间祈福的象征。民间有一句话：“桃春少不了，几几寒未央。”意味着春天虽然已经到来，但寒意未绝，桃子要在这个“寒进”中孕育成長。

采访那些对桃树情有独钟的农户，他们说：“桃子就像人生一样，要经历春寒料峭的考验，才能迎来丰收的季节。”这似乎也印证了“几几寒进桃子”的哲理：生活中任何美好的事物，都离不开苦难与磨练。就像桃子从花開到果实，经历了春寒、夏暑、秋凉，最终带来甘甜。

在这段季节里，品一口刚出土、带着清新气息的桃芽，仿佛在品味自然的第一句诗：生命的起点，正是从微小开始。它提醒着我们：每一次成长都伴随着寒意，但只要坚持，终会迎来春暖花開。

春天的桃子，虽尚未成熟，却已是最动人的篇章。那一抹嫩绿的芽、微微残留的寒意、渐浓的春色，一幅自然的画卷缓缓展开。这也是“几几寒进桃子”最深的意蕴——在寒冷中孕育希望，用心感受四季的轮回之美。

夏日灿烂中的桃子盛放

经过春天的孕育，桃子逐渐走向成熟的季节。夏天，是桃子最为耀眼的时刻，果实饱满，香甜多汁，一如人们的热情洋溢。这个阶段，正是“几几寒进桃子”中的“寒”过去，迎来“暖”意的象征。

夏日的桃林，阳光如金。而在森林的深处，一簇簇桃子正逐渐变色，粉红、金黄、深红，丰富艳丽。它们的油亮果皮仿佛镶嵌着夏天的火焰，也预示着丰收的喜悦。此时的桃子，没有春天的嫩芽那么微弱，却拥有成熟的魄力，代表着生机与希望的绽放。

俗话说：“桃红柳绿，夏意浓。”桃子在盛夏時节，成為生活中一道亮丽的风景线。无论是田野间飘荡的桃花香，还是家家户户的桃子宴，都让人感受到夏日的热情与满足。很多人喜欢在這样的季节里，摘下一颗成熟的桃子，咬一口，汁水沿着指缝流淌，這是大自然给予的最佳馈赠。

关于桃子的大量文化内涵，也随着夏天的到来而得以丰富。古代诗人称赞：“桃李满天下”，暗示桃子作为文化和品味的象征，被广泛贊赏。桃子的成熟意味着收获季节的到来，也象征着努力的成果。

在“几几寒进桃子”的意境中，这个“寒”已逐渐过去，春天的严寒只不过是孕育的前奏。在盛夏，桃子成为“最甜美的果实”。青涩、坚韧之后，它们的成熟，寓意着在面对困难和考验之后，总会迎来丰硕的回报。

除了美味的享受，桃子还是许多文化习俗的重要组成部分。例如，端午节吃桃子，寓意赶走邪氣；夏至时节，摘桃祈福，祯祥安康。这些习俗，无一不体现人们对温暖、丰收和幸福的向往，也彰显着“几几寒进桃子”所蕴含的深层寓意：苦难之后的甜美，艰辛之后的成功。

更有趣的是，桃子还能引發丰富的诗意和创作灵感。画家会用桃子作为题材，表现生活的温暖；诗人也会借桃子所属的季节，抒发激昂的情感。夏日的桃子，宛如一曲充满热情与希望的交响，唤醒心底对未来的憧憬。

当然，桃子盛放的背后，也离不開农民默默的付出。从春季的耕耘，到夏季的管理，桃树经历了无数次“寒”与“暖”的变换。每一颗成熟的桃子，背后都是一年辛勤的收获。而“几几寒”教会我们：只有在经历了考验之后，才能迎来属于自己的灿烂。

如今，随着科技的发展和农艺的进步，桃子的品质不断提升，但那份由自然演化而来的韵味，仍旧令人陶醉。在繁忙的都市中摘一颗桃子，感受它的多汁与甘甜，那是一份纯粹的幸福。夏天的桃子，象征的不只是丰收，更是一种生活的艺术——用心去体验每一个瞬间的精彩。

图片来源：南方网记者 邱启明 摄

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