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在现代社會，随着生活节奏的加快，人们对于食物的选择也变得愈加讲究。尤其是在追求健康和营养的如何选择既满足口感又不负担健康的零食，成為了许多人心中的难题。今天，我们为大家带来一款革命性的零食——蘑菇黑瓜，它不仅充满创新，也彻底颠覆了传统零食的定义。

蘑菇黑瓜，顾名思义，它融合了蘑菇和黑瓜两种天然食材，通过独特的加工工艺，让它既保留了蘑菇的鲜美风味，又能吸收黑瓜的营养精华。蘑菇，作为一种低脂高蛋白的食品，长期以来被誉為“健康食材之王”。而黑瓜则富含丰富的抗氧化成分和多种维生素，能够帮助清除体内自由基，抵抗衰老。两者结合，赋予了這款零食卓越的营养价值。

健康零食的未来，蘑菇黑瓜不仅仅是美味，它更是一款兼顾美味和营养的零食。在如今這个快节奏的时代，人们越来越注重健康管理，而传统的薯片、糖果等零食往往含有过高的糖分和油脂，对身体健康构成了潜在威胁。而蘑菇黑瓜的出现，恰恰解决了这一问题。

蘑菇黑瓜采用了低温烘焙技术，这种工艺能够最大程度保留食材中的营养成分，同时去除掉过多的油脂。每一片蘑菇黑瓜，都保持着食材原有的鲜美与营养，确保你在享受美味的摄取到更多的天然维生素和矿物质。无论是用来作为午后小食，还是和朋友聚会時的轻松零嘴，它都是一个绝佳的选择。

低热量、高纤维，這也是蘑菇黑瓜的另一大亮点。在这款零食中，几乎没有添加过多的热量，反而提供了丰富的膳食纤维，帮助促进消化系统的健康，避免因食用过多热量食品而产生的肥胖问题。对于许多关注体重和健康的消费者来说，蘑菇黑瓜无疑是理想之选。它能够有效控制食欲，帮助人们减少高热量食品的摄入，降低体重管理的难度。

蘑菇黑瓜中的黑瓜成分，还有助于增强免疫力。黑瓜富含丰富的抗氧化成分，如番茄红素和多酚等，这些天然成分对预防多种慢性疾病，特别是心血管疾病和癌症，具有显著的保护作用。長期食用蘑菇黑瓜，能有效提升身体的抗病能力，维持健康状态。

随着消费市场对健康食品需求的不断增加，蘑菇黑瓜正悄然崭露头角。它不仅满足了消费者对健康、营养、低卡的要求，还充分考虑了口感的提升，成為了市场上一款具有广泛潜力的健康零食。在短短的时间内，蘑菇黑瓜便赢得了越来越多消费者的喜爱，成為了新一代健康零食的代表。

蘑菇黑瓜的具体制作过程是怎样的呢？其实，它的独特之处，正是在于选材和加工工艺的创新。蘑菇黑瓜的蘑菇部分，严格挑选天然无污染的蘑菇，通过深层清洗、切割，再采用低温烘焙方式進行处理。低温烘焙能确保蘑菇原有的鲜香味道不被破坏，同时有效去除蘑菇中的水分，保留其营养成分。

黑瓜的处理同样经过精细化的工艺。黑瓜作为一种对热敏感的食材，在加工过程中需要特别注意温度控制和保存营养。经过精细的选材和加工，黑瓜的抗氧化成分得到了最大程度的保留，每一片蘑菇黑瓜都蕴含着丰富的健康元素。通过这一系列独特的工艺，蘑菇黑瓜不仅保留了食材本身的天然营养，还确保了产品的口感与质感。

对于许多健康食品愛好者来说，蘑菇黑瓜的上市，无疑是一个重磅的“爆料”。这款零食也引发了不少食品行业的热议。越来越多的食品专家认为，蘑菇黑瓜将成为未来零食市场的一大趋势，因为它不仅符合现代人对食品健康的需求，也符合当下对于食品多样化和创新的渴望。

蘑菇黑瓜的出现，代表着零食行业的一次重要革新。它不仅为消费者提供了一种新的健康零食选择，也推动了食品行業向更加绿色、健康、营养的方向发展。无论你是健身达人，还是注重日常健康管理的人群，蘑菇黑瓜都能为你带来不一样的零食体验。

说到这里，很多人可能会问：蘑菇黑瓜真的有這么神奇吗？答案是肯定的。它不仅是在味觉上带来了全新的突破，更重要的是它能够给你的身体带来实实在在的益处。减少摄入不健康的零食，加入蘑菇黑瓜，等于在享受美味的给身体带来了更多的营养支持。

无论是作为一款轻食零嘴，还是健康的下午茶选择，蘑菇黑瓜都将是你值得一试的美味之选。它為忙碌的现代人提供了一种更健康、更美味的生活方式，让我们在快速的生活节奏中依然能保持健康、享受美好。

总而言之，蘑菇黑瓜不仅仅是一款零食，它更是一种健康生活的态度。在这个零食泛滥、健康问题频發的時代，蘑菇黑瓜的出现，无疑为我们提供了一条新的健康生活之路。不妨在下一次选购零食时，给自己一次尝试蘑菇黑瓜的機会，享受美味，拥抱健康！

5月28日，以“增进交流互鉴、激发传承活力、共享美好生活”为主题的第九届中国成都国际非物质文化遗产节在四川省成都市开幕，其中，“典籍里的非遗”分会场暨“我们的节日·端午”系列活动，在西南地区首次以古籍展览、活态展示、互动体验等多元创新模式，全方位呈现非物质文化遗产的魅力。

从记载着各项非遗历史的古籍出发，到穿插在典籍间的非遗技艺活态展示，再到亲自上手体验，丰富的活动内容让书写在古籍里的非遗生动了起来……

5月25日上午9点30分，天府人文艺术博物馆的下沉广场已有不少游客与市民在此等候，“典籍里的非遗”分会场展览在此揭幕。展览中，大众可近距离观赏与非遗技艺紧密相关的31种古籍原书，了解非物质文化遗产技艺起源、传承与发展，同时通过还原书中的非遗叙述，观看非遗传承人的展示与表演，还可上手感受参与。

从小众圈子走进大众视野

“我随身携带琴谱，欢迎世界各地的游客点曲鉴赏。”成都市非物质文化遗产蜀派古琴代表性传承人、古琴演奏家、琴歌吟唱家黄明康早早来到展览现场，她带来展出的《五知斋琴谱》，是清乾隆二年（1737）栖心琴社的刻本，该书不仅版本珍贵，更以其独特的艺术价值成为展览中的亮点。

“如今，这门小众的乐器正逐渐融入大众生活。”作为川派古琴的发源地，成都是中国古琴艺术三大重镇之一，古琴氛围浓厚，琴艺源远流长。黄明康介绍，她从事古琴传承40余年以来，亲眼见证了这项艺术的变化。近年来，成都市各级文化馆开通各类公益文化培训，古琴演奏便是常驻课程之一。自2013年开始，黄明康在成都市文化馆开办了公共文化服务免费的古琴、洞箫培训班，作为专职音乐辅导老师，她每周都会上一节古琴课和洞箫课，招收群众学习古琴，讲授最基础的指法和古琴知识，十几年下来，数万人次前来学习古琴。

“古琴声韵悠远、回味无穷，令人不禁想要上手触摸抚弹。”成都市民杨女士带着孩子来此周末放松，听见古琴乐声，便走进展览体验。黄明康热情地拉着每一位到展台询问的对象坐到琴前试弹，细心讲解古琴文化，“越是民族的越具有国际意义，希望通过自己的展示，让越来越多游览者了解到蜀派古琴的魅力。”

据悉，作为本届国际非遗节的配套活动之一，2025成都国际古琴艺术周系列活动于5月28日在天府人文艺术图书馆奏响千年古韵。来自海内外非遗古琴艺术传承人、古琴学家、古琴演奏家、斫琴家以及古琴团队，带着对古琴艺术的热爱与执着，跨越山海相聚于此。?

科技赋能，让非遗“可触可感”

“老祖宗的手艺，年轻人的玩法，流动的非遗，组成欢乐的盛宴。”在展览的活字印刷展台，古老的非遗与科技融合，碰撞出“新生”的火花，江苏游客张明沉浸其中，周围排队等待体验的群众排起长队。

雕版印刷与活字印刷，作为中国古代印刷术的璀璨明珠，承载着千年的文化传承与历史记忆，活动现场特别设置了这两项技艺的体验环节。市民可在现场通过实践操作完成个性化印刷作品制作，深刻感悟古代劳动人民的工艺智慧。

“非遗不仅要融入大众生活，还需要通过‘活态展示’，让那些尘封于典籍之中的非遗文字跨越历史长河，从泛黄书页中款款走来。”成都图书馆（成都市古籍保护中心）古籍部主任、“典籍里的非遗”策展人肖娇娇表示，为了让市民“沉浸式”感受非遗的独特魅力，成都图书馆突破传统展览模式，打造丰富互动模式展台，让非遗变得“可感可触”。

事实上，这一理念在本届非遗节一以贯之。在主会场，电子科技大学将川剧脸谱大师、川剧表演艺术家欧阳荣华的“欧阳氏川剧脸谱”做了别出心裁的电子展示：仿佛有一只看不见的手，在大屏幕上的一个个白底面具上，一笔笔勾画出各具特色的脸谱图案，不同脸谱下还有其所对应的戏剧人物名字，生动直观，一目了然；著名的蜀锦也通过科技赋能有了全新动感的展示方式——在“织造万象”沉浸式蜀锦交互体验现场，一架银光闪闪的“现代织机”矗立在展厅内，拨动织机前的梭子，观众便可在屏幕上看到丝线经纬交错的画面，织机上蜀锦的图案也会随着“纺织”过程的推进而实时变化。

打造“非遗+”国际IP链接全球

今年29岁的沈锐，是蜀锦织造技艺传承人、 清代花楼木织机第五代传承人，从事蜀锦织造已有15年。今年，非遗节首次开设国际展区，邀请近百个非遗品牌IP项目跨界合作案例现场参展，还邀请了百余家知名机构企业参与授权洽谈，共同助力非遗传承保护和可持续发展，提升非遗IP开发利用的国际合作水平。对此，她感到尤为期待。

2019年第七届非遗节期间，即试点举办了以非遗品牌相关知识产权交易为主要内容的非遗品牌IP授权展。至2023年，非遗品牌IP授权交易活动正式成为非遗节重点活动之一，共275家企业参展，促成签约授权金额超过8200万元。蜀绣大师孟德芝工作室在IP赋能方面极具代表性，目前已与瑞幸咖啡、泸州老窖以及“三国杀”游戏等合作，仅授权收入就超百万元。

“蜀锦手工织造不仅是‘一梭一线’的传承，更需要以IP授权的方式焕发新活力。”沈锐称，作为非遗传承的新生力量，希望在IP赋能方面有更多尝试。目前她通过打造个人蜀锦IP谋求发展，已与商家合作联名而逐渐打开市场。

据悉，为确保本次交易活动的广泛参与，非遗节会场还专设了国际非遗品牌IP授权交易活动报名系统，面向全球征集非遗品牌IP优秀实践案例、拟授权的非遗品牌IP项目、非遗品牌IP合作伙伴等资源，助力“好的资源”找到“好的买家”；针对买家需求进行了展前预匹配，为主动寻求合作的参展单位提供渠道，推动非遗创作者和市场“双向奔赴”。（李娜、潘文苑）

来源：工人日报

图片来源：人民网记者 张雅琴 摄

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