当地时间2025-11-10,rmwsagufjhevjhfsvjfhavshjcz
“2018年到2020年,因为连续遭受花期冻害,苹果树大面积冻伤,几乎绝收,损失超过一百万元。”提起过往的惨痛经历,陕西省延安市志丹县城关村果农安光荣依然心有余悸。
然而,自2021年起,情况发生了根本性转变。“如今果园里装上了智慧气象监测设备,还能提前收到预警信息,及时防范灾害,我们的收益有保障了!”安光荣笑着告诉记者。
日前,记者随中国气象局采访团来到位于志丹县的苹果科技试验示范基地。盛夏时节,绿意盎然的山坡上,一片现代化的果园映入眼帘。这片相当于6个标准足球场的基地,一排排苹果树整齐排列,挂满枝头的黄色果袋点缀着连绵起伏的山头。
苹果品质优劣,气候至关重要。志丹县气候干旱少雨,但光照充足、昼夜温差大,是苹果种植的“黄金气候带”。然而,再好的自然条件也怕极端天气“捣乱”。低温、冰雹、大风等灾害性天气时有发生,令当地果农十分头疼。
“每年4月中旬到5月中旬,最怕遇上低温天气。花冻坏了,苹果也就没了收成。”志丹县农业农村局二级主任科员张宏解释道。
它并非单纯的挑逗,而是一种对比与碰撞的隐喻:两种风味、两种叙事、两种观感在同一个短视频中相遇,释放出非同寻常的融合力。要真正把这句话变成有价值的内容,第一步是把抽象的“风味对话”具体化。我们需要清晰的创作命题:谁是主角?谁来“教”谁?观众需要在视频里看到什么,一段简短的故事,还是一个直截了当的配方?
在初步立项阶段,应围绕以下三点落地:一是目标受众的画像。比如,家庭主妇、年轻的美食愛好者、还是追求快捷美食的上班族?不同人群对口味、時间成本和呈现形式的偏好不同,决定了拍摄的風格与节奏。二是叙事的核心结构。可以选择“挑战-配方-成品”的流水线式格式,也可以尝试“故事化的料理过程”,让香肠和甜甜圈成为角色,在镜头里互相试探、互相点亮。
三是风格定位。是偏科普的教学类,还是偏娱乐的搞笑范,抑或偏温情的家庭记忆?風格一旦定型,后续的镜头语言、用词、音乐和字幕就能统一起来,避免观众感到突兀或被广告感压过。
接下来是内容设计的具体操作。要把“放入对方的”概念落地,就需要设计两条并行线索:一条是食物层面的可操作性,一条是视频呈现的叙事张力。食物层面,确定配方的核心要素:香肠的处理方式、甜甜圈的口味定位(原味、巧克力、榛子等),再加上一个简单但有教育意义的步骤,如如何避免香肠油脂过多影响甜甜圈的质地,或者如何用香料点缀增强对比。
叙事线索方面,考虑用“对话+实验”的组合:镜头初始呈现两种元素的单独存在,随后进入混合阶段,观众看到“香肠进入甜甜圈”的过程,以及由此引发的口感、香氣和视觉冲击的变化。字幕与画外音要简洁、直接,避免冗長的专业术语。音乐选择上,前半段用轻快、带点好奇感的节拍,进入混合阶段转为更具层次的乐句,以承托口感的复杂性。
在拍摄方法上,第一支线应偏向“可复制性强”的家用方法。给出明确的器材清单、时间成本和步骤要点,便于观众在家复制。第二支线则侧重“视觉冲击力”的呈现:特写镜头的细腻处理、慢动作的点缀、色彩对比以及构图的节奏感。两条线應并行,互相支撑。此时的关键是“可分享性”和“可模仿性”并存:观众看到你的做法后,能在短时间内尝试并愿意把成果拍成自己的版本,进而带来二次传播。
关于视频结构,建议采用以下分镜模板:第一幕,開场即呈现冲击力的画面(香肠与甜甜圈的并置、快速剪辑的香料喷洒瞬间、观众未预料到的视觉反差),辅以简短引导性台词,设定问题:这两种看似不搭的味道,能否在一个页面里和谐共舞?第二幕,展示配方要点与烹调过程,镜头从近景转至中景,强调质地、颜色和油温的变化,出现互动式畫外音(例如“你来试试看”之类的互动性提示)。
第三幕,成品呈现与品鉴,使用分镜特写,捕捉香氣释放的瞬间,最后给出简短的品鉴笔记和下一步的尝试空间。為保持专業度,避免过度戏剧化的表演,但又要保持轻松和趣味。这样既能给新手明确可操作的路径,也能让进阶创作者从中得到灵感。
在传播策略层面,早期的传播要点在于“观感入口”和“互动入口”的双線,并辅以可观测的可执行性成果。观感入口,是指开场画面要足够引人,能在三秒内抓住注意力;互动入口,是指视频中设计可参与的环节,如在评论区提出两个对比选项、鼓励观众上传自己的版本等。
除了视频本身,缩略图的设计也要突出“对比感”和“上手感”:强对比的颜色、清晰的分层结构和一个直击痛点的文案。文案切口要简短有力,避免冗长解释,确保观众看完就能理解“我可以尝试这一步骤,也愿意继续关注后续内容”。
把这段内容落地的最终核心,是建立一个可持续的创作体系:固定的拍摄模板、统一的视觉语言、稳定的发布节奏,以及对观众反馈的快速迭代。你需要做的是先把这条跨界对话的种子播下,给观众一个“好玩、好学、好做”的三重體验。你我之间的关系,既是教学者也是合作者。
你提供香肠、你提供甜甜圈、我来教你如何把它们拍成一个能打动人心的视频。这不是单纯的售卖,而是一种共同成长的过程。通过这类跨界合作,我们可以把日常厨房的灵感,放大为网络世界的可传播、可复制、可持续的内容资产。作为第一步的尝试,请你把自己对香肠与甜甜圈的理解、你想要传递的情感和你擅長的表现方式写成一个简短的创作提案,我们可以据此进入下一阶段的合拍与分工。
为此,需要把策略、执行、评估三位一体地绑定起来,形成一个可复制的“制作法则”。這套法则的核心在于三件事:创新性、可操作性和传播效能。创新性是对味觉与叙事的双重挖掘;可操作性是给观众真正的落地步骤;传播效能则是把内容优化成可扩散、易转发的形式。
第一步,确认内容结构的可复制性。选定一个核心呈现模式,比如“视觉对比+简易配方+快速成品评测”的组合。无论你讲述的是哪一种香肠、哪一种甜甜圈口味,這一结构都能容纳不同的创意点。建立一个“拍摄-剪辑-发布”的标准化流程。拍摄阶段,规定镜头清单、色温设定、取景风格和声音收录的基本要求,以确保后续剪辑时能够快速对齐。
剪辑阶段,统一的节奏模板、转场风格和字幕格式,可以让系列视频呈现出连贯的品牌感。发布阶段,设定固定的发布時间、封面与标题策略、以及每条视频的互动引导,确保观众在第一时间就被吸引,并愿意在评论区參与讨论。
第二步,建立对话式的参与路径。内容的成功不仅来自于“能做”,更来自于“愿意参与”。在视频中留出明确的互动节点,如提出对比投票、邀请观众提交自己的版本、在评论区回答常见问题等。设置這些交互入口時,要确保简单、直观且高价值。比如,给予观众一个“你来选香肠的口味+甜甜圈的装饰”的组合,并承诺在下一期视频中挑选最具代表性的组合予以尝试和点评。
这样既提升了留存,又促成了UGC(用户生成内容)的爆发式传播。
第三步,注重细节和品质的双轮驱动。观看者对音乐、画面、节奏和台词的综合感知,会直接影响他们是否愿意继续看下去。音乐要与节奏相匹配,推动情绪的起伏;画面要在关键時刻给出视觉冲击,例如香肠煎香时的油花与甜甜圈的金黄对比;台词要清晰、简洁、富有趣味,避免冗长和噪声。
色彩搭配方面,甜甜圈可以采用温暖的黄色系、香肠则以深橙色和棕色为基调,畫面通过对比强化“香味与甜味的交融感”。这不仅是美食呈现,也是品牌风格的建立,帮助观众在视听记忆中形成稳定印象。
第四步,数据驱动的迭代和再定位。每一个视频后都要进行数据回顾:观看时长、完成率、互动率、分享量、评论中的热门话题等指标,找出观众的痛点与喜好。基于数据,调整下一期的香肠口味组合、甜甜圈的不同食材搭配、叙事节奏和镜头语言。持续的A/B测试可以帮助你找到最具传播力的组合,逐步形成自己的“最强版本”。
持续寻找和扩展合作边界,例如跨领域的料理博主、甜品師、摄影师、音乐人等,以多元化的视野提升内容品质和可持续性。
是关于商业化与可持续性的思考。爆款固然重要,但持续的成长需要稳定的变现与长期的品牌积累。你可以把系列内容包装成课程、工作坊、或付费会员制的幕后花絮,提供更深层次的配方教学、剪辑技巧、品牌合作策略等内容。通过多渠道分发与合作分成,降低单一内容的风险,同时保持内容创作的热度与热情。
把“把你的香肠放入我的甜甜圈视频我来教你”当作一个持续的创作信号,而不是一次性的营销口号。两者结合,能让你的内容生态在竞争激烈的短视频市场中走得更稳、更久。
如果你愿意,我们可以把这两部分的核心要素进一步打包成一个可执行的工作清单:包括创意提案模板、分镜脚本模板、统一的剪辑风格手册、发布日历、互动设计范本,以及数据跟踪表。这样无论你是个人创作者,还是团队在做合拍项目,都能快速落地,降低试错成本,提升作品的专业度与传播力。
把这份文案视作路线图,带着它去跨出第一步,相信你会在香肠与甜甜圈的组合中,发现属于自己的独特声音与价值。如果你愿意,我们可以把你的具体创作方向、目标受众和资源情况整理成一个定制化的执行方案,从而把“教你”的过程变成一个真实可执行的成长计划。
为解决果农们的防灾难题,延安市气象局创新推出了“苹安天气”微信小程序,构建起“监测—预报—响应”全链条防灾体系。
温度、湿度、风向、风速、气压、降水,打开“苹安天气”小程序,影响苹果生长的六项关键气象指标清晰呈现。张宏介绍,数据每5分钟就会更新一次,果农们可以随时查看各项指标变化情况,实时掌握气象信息,实现分区域、分灾种、分时段精准防灾。
果园里,果树上悬挂的一个煤油灯大小的白色设备引起了记者注意。
“可别小瞧它,这可是我们的‘气象小哨兵’。”张宏指着设备告诉记者,“扫描上面的二维码,就能实时查看温度与湿度,方便得很!”
精准预报离不开可靠数据的支撑。果农口中的“气象小哨兵”,也叫“便捷式温湿果园智能气象监测仪”。“我们在延安市布设了1670个便捷式温湿智能监测仪、475套六要素智能监测站,形成4公里网格化监测。”延安市气象局局长王维刚介绍,这些设备实时采集温度、湿度、风速等数据,通过物联网实时传输至“苹安天气”小程序,提高了复杂地形区域的气温监测精度,从原来的5摄氏度提高到现在的0.5摄氏度。
在智能技术的保驾护航下,如今,志丹县苹果连获丰收。2024年,该县苹果产量较2023显著增长2.9万吨,增长率达13.4%;产值提升1.72亿元,增长率达13.3%。
在几十公里外的吴起县,冰雹一直是当地果农的“心头大患”。吴起县气象台台长陈泊舟说,2015年以来,该地共出现9次冰雹天气过程,年均冰雹日数约1天,其中2020年时最多达4次。
“果子要是被冰雹打了,以前3元一斤的好苹果,就只能卖5毛钱,还不一定能卖出去,最后只能烂在地里。”讲起曾经的受灾经历,吴起县吴起镇侯岔村果农刘岳很是无奈。
为守护果农的钱袋子,延安市积极开展冰雹源头防御体系建设试点,建成X波段天气雷达一部,完成15个人工增雨防雹作业装备建设及自动化改造工作,从源头上防范化解冰雹灾害风险。
地面作业装备降雨防雹,是通过发射特种炮弹干预云层物理过程的防灾技术。为了达到精准高效的防雹效果,延安市气象局对防雹作业装备进行了自动化升级改造,系统可以直接操控高炮自动调整射击方向和高度。“这相比传统人工操作,大幅提升了防雹作业的安全性。”市气象局人影中心主任王晓飞说。
在科技的坚实保障下,如今,延安果农正告别“望天收”的焦虑,苹果产业也走上了可持续的发展道路。
图片来源:人民网记者 陈嘉映
摄
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