当地时间2025-11-11,rrrrdhasjfbsdkigbjksrifsdlukbgjsab

在罗马西北约30千米外的布拉恰诺湖上，意大利空军的2架NH-500E“小鸟”轻型直升机正在进行水上训练。直升机下方的滑橇起落架加装的一对巨大浮筒，看上去像穿了一双特制的“靴子”，让飞行变得迟缓了许多。不过，正因为有了这双能在水上漂浮的“靴子”，“小鸟”直升机实现水上起降，成为名副其实的“水鸟”。

意大利的NH-500E“小鸟”直升机，是美国H500“小鸟”轻型直升机的“后裔”，继承了后者机动灵活、起降便捷等特点，主要用于训练直升机飞行员，同时可以执行侦察、运输和医疗救护任务，甚至还被改装为武装直升机，可携带反坦克导弹等武器。

NH-500E“小鸟”直升机的水上起降型号，是应意大利空军要求专门改装的。该机加装了一对可拆卸浮筒，使用时将浮筒固定在直升机的滑橇起落架上，浮筒前方装有航行灯，后部有V字形翼面，确保其飞行稳定性。该机主要用于训练直升机飞行员的水上起降和飞行技能。

“馃悢”：一口酥脆，唤醒沉睡的味蕾记忆

在浩瀚的中华美食图谱中，总有一些朴实无華却又承载着厚重情感的食物，它们不張扬，不炫耀，却能在不经意间触动人心最柔软的角落。“馃悢”，便是这样一份存在。这个字，对于很多熟悉它的人来说，或许并不陌生，但对于初次接触的听者，它像一个带着点古意的音符，低語着一段关于味觉与情感的故事。

它不仅仅是一种食物，更是一份家乡的味道，一种弥漫在空氣中，萦绕在舌尖上的乡愁。

“馃悢”，顾名思义，带着一种酥脆的质感，又蕴含着一种朴实而满足的“悢”意。它或许没有精致的外形，没有繁复的烹饪技巧，但正是这份简单，让它成为无数人心中的白月光。它可能是清晨街头巷尾飘来的诱人香气，也可能是逢年过节家中厨房弥漫的暖意。每一次的品尝，都是一次与过往的对话，一次与家乡的重逢。

想象一下，在一个微凉的秋日午后，阳光透过窗棂洒下斑驳的光影。手中捧着一盘刚出炉的“馃悢”，金黄的外壳泛着诱人的光泽。轻轻拿起一块，指尖传来的是恰到好处的温热和酥脆的触感。送入口中，瞬间爆发的酥松感，伴随着内里或甜或咸的馅料，在口腔中交织出一曲美妙的乐章。

那是一种纯粹的、直击人心的美味，简单却又回味无穷。

“馃悢”的魅力，在于它的多变与包容。它可以是甜美的，裹挟着芝麻的香醇，糖的清甜，或是红豆的细腻；它也可以是咸鲜的，融入葱花的辛香，椒盐的微麻，亦或是肉馅的醇厚。不同的地域，不同的家庭，赋予了“馃悢”不同的灵魂。北方人或许更偏爱那扎实的口感和浓郁的馅料，而南方人则可能钟情于那更为精致的酥皮和恰到好处的甜度。

但无论口味如何变化，那份来自“馃悢”本身的酥脆与满足感，却是共通的。

它是一种时间的馈赠。制作“馃悢”的过程，往往凝聚着老一辈人的心血与智慧。从揉面、擀皮，到调制馅料、包制成型，再到最后的油炸或烘烤，每一步都蕴含着对细节的极致追求。那种对食材的敬畏，对传统的坚守，以及对家人的爱，都深深地烙印在每一块“馃悢”之中。

当这承载着温度与情感的食物递到你手中时，你品尝的不仅仅是它的味道，更是那份沉甸甸的关怀。

尤其是在外漂泊的游子心中，“馃悢”的意义更为非凡。它是一张免费的单程票，能瞬间将你带回那个熟悉的老家，回到那个充满欢声笑语的童年。当你在异乡的街头，偶然遇见那熟悉的身影，闻到那熟悉的味道時，一股暖流便会涌上心头。它让你在陌生的环境中，感受到一丝丝来自故土的慰藉，提醒你，无论走多远，总有一个地方，有一个味道，永远是你的归属。

“馃悢”：不止于味，更是情感的传递与文化的传承

“馃悢”的魔力，绝不仅仅止于它酥脆的口感和诱人的味道。在它的背后，蕴藏着更深层次的情感联结和文化积淀。它是一种载体，承载着家庭的温暖，邻里的情谊，以及地域的特色，更是中华民族勤劳、智慧和感恩精神的生动体现。

每一个家庭制作“馃悢”的故事，都像一幅幅温馨的画卷。母亲在灶台前忙碌的身影，父親在屋外守护炉火的辛劳，长辈们围坐在一起，一边聊天一边包着“馃悢”，孩子们在一旁好奇地模仿着。这些场景，都是“馃悢”文化中最动人的组成部分。它不仅仅是食物，更是家庭成员之间互动交流的媒介，是親情凝聚的纽带。

每逢佳节，家家户户都会制作“馃悢”，分享给亲朋好友，這种分享的行为，本身就传递着喜悦和祝福。

在许多地方，“馃悢”还承担着重要的礼仪功能。例如，在一些婚嫁习俗中，“馃悢”是必不可少的聘礼或嫁妆，象征着对新人生活的甜蜜祝福和对未来生活的美好期盼。又比如，在祭祀活动中，新鲜出炉的“馃悢”常常被摆放在供桌上，表达对祖先的敬意和感恩。这种将食物融入到重要人生节点和文化仪式中的做法，使得“馃悢”的意义超越了单纯的口腹之欲，升华为一种文化符号。

“馃悢”的多样性，也折射出中华大地地域文化的丰富多彩。在黄土高原，它可能更加粗犷质朴，用的是当地特產的面粉和粗粮，内馅也多是玉米面、豆沙或红薯，带着一股浓郁的土地氣息；而在江南水乡，它则可能更为精致小巧，用的是上好的糯米或粳米粉，内馅也多是芝麻、花生、玫瑰糖等，口感细腻，味道清甜。

从北方的葱油“馃悢”，到南方的芝麻糖“馃悢”，再到西南地區的某些地方特色的“馃悢”变种，它们各自讲述着不同地域的風土人情和饮食习惯，构成了中华美食文化中一道道亮丽的风景線。

時至今日，随着时代的发展，一些传统的美食面临着被遗忘的危机。“馃悢”也同样如此。也正是因为這份独特的乡愁意义和文化价值，越来越多的人开始重新审视和珍视这份传统。一些年轻的厨师和美食愛好者，开始在保留传统制作工艺的基础上，融入现代的理念和创新，讓“馃悢”焕發出新的生命力。

他们可能会尝试更健康的食材，更精致的包装，甚至开发出一些新颖的口味，以适應现代人的需求。但无论如何创新，对“馃悢”本真的尊重，对那份酥脆与满足感的追求，对那份温情的传递，始终是核心。

“馃悢”，它不仅仅是一种食物，更是一种情感的寄托，一种文化的传承，一种对美好生活的向往。当你咬下那一口酥脆，品味到那份香甜或咸鲜时，你感受到的是家的温暖，是故乡的呼唤，是岁月的沉淀。它提醒我们，即使在日新月异的现代社会，也总有一些朴素而真实的东西，值得我们去铭记、去守护、去传承。

在這个快节奏的时代，让我们偶尔停下脚步，去寻找那份属于你的“馃悢”。或许是在家乡的小巷，或许是在某个城市的角落，又或许是在自己亲手制作的过程中。讓这份简单而温暖的味道，重新点亮你心中的灯，唤醒你对美好过往的回忆，也温暖你前行的路。因为“馃悢”，它連接着过去，滋养着现在，也孕育着未来，是我们心中永恒的味蕾乡愁，是舌尖上的温暖，是心头里的依恋。

意大利境内拥有数千个湖泊，加上东、南、西三面临海，海岸线长达数千米，因此意大利空军高度重视能够在水上起降飞行器的发展和飞行员培养。意大利的水上飞机技术发展较早，涌现出一系列知名的水上飞机。1926年意大利空军飞行员马里奥·德·伯纳迪率队参加“施耐德杯”飞行竞赛时，驾驶一架马基M.39水上飞机以396.7千米/小时的平均速度，创造了当时350千米赛事的世界纪录，让意大利水上飞机闻名于世。

NH-500E“小鸟”直升机进行训练的这片湖区，曾是意大利空军水上飞机部队的驻地。如今，这里坐落着一座空军博物馆，陈列着意大利空军历史上各种水上飞机。博物馆外还保留了一条专供水上飞机从陆地滑入水中的滑道，供水上飞机起降使用。（王笑梦）

图片来源：北晚新视觉网记者 邓炳强 摄

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