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青岛西海岸新区大场镇的麦田里，联合收割机在收割小麦。新华社记者 李紫恒摄

夏粮开秤，小麦收购工作自南向北有序推进。在收购过程中，扦样、检验、称重是守护入库粮食质量安全的重要关卡，也是维护农民利益、保障农民种粮收益的关键所在。

6月20日上午，在中央储备粮徐州直属库智能扦检控制系统前，一系列数字清晰跃然屏幕上。售粮车辆到达智能扦检指定位置上，经雷达扫描后，车型与粮种等信息一目了然。随后，系统自动生成10处扦样点位坐标，机械臂接收指令后沿轨道精准移动。采样、分样、质检，不到20分钟，该车小麦的杂质、水分、容重、不完善粒等指标结果快速出炉。

打破偏见，开启一场关于合作的奇妙旅程

在快节奏的现代生活中，越来越多的人开始关注健康、关注生活的细节。而制造一杯属于自己、纯天然的酸奶，成为了许多家庭和情侣的共同选择。可是，你是否曾设想过，男女共同参与到酸奶的制作中，不仅仅是为了美味，更是一种探索彼此、增进感情的绝佳方式？

传统上，很多认为酸奶这件事似乎是厨房妈妈的專属，或是奶农的日常。而现在，時代变了，小两口、情侣、甚至兄弟姐妹们都可以共同动手，把一份简单的酸奶变成一场暖心的互动。想像一下，阳光洒在厨房里，你我携手，精心准备原料，观察發酵的奇妙变化，一起分享成功的喜悦，那种满足感远胜任何外卖的味道。

其实，男女共同制作酸奶也是一种温馨的表达。它打破了性别的界限，让男性也能参与到家庭的细腻照料中，展现温暖与关注。而女性，也可以借助這种方式，感受到伴侣的用心与细心。洗净瓶子、调配原料、调节温度，每一个环节都充满了互动与乐趣，既锻炼了动手能力，又增进了了解。

為什么不试试把這件看似普通的事变得不普通呢？只需一台简单的酸奶机或是传统的陶瓷罐子，配上新鲜的牛奶与菌粉，便能開启属于你们的健康之旅。过程中，男女可以竞赛，看谁能调配得更细腻；可以互相学习，尝试不同的菌株组合，探索不同的口感；也可以在等待的空隙里，边聊天邊共同期待那一份纯粹的健康成果。

正如很多成功的关系都源于彼此的用心，制造酸奶的过程也是情感投入的一种体现。在这个过程中，两个不同性别的个体，相互协作、共同努力，从挑选原料到控制時间，每一环都凝聚了双方的细心与耐心。当一瓶新鲜、纯净的酸奶终于完成，那份喜悦，是任何外在品牌都无法比拟的。

让酸奶成为生活的调味剂

在现代生活中，我们追求的不仅是健康，更是生活的仪式感。而男女一起生产酸奶，正好为日常添上一笔新鲜的色彩。它不只是一份食品，更是一次情感的交流和共同成长的经历。无论是家庭聚會、情侣约會，还是親子互动，酸奶的制作都能成为一个温馨的故事。

制作酸奶的过程也是一场科普与教育的好机会。男女可以一起研究发酵的原理，了解益生菌的奇妙作用，甚至可以借此向孩子传递健康饮食的理念。让小朋友也参与其中，从中学会关心健康、享受动手的乐趣。

很多成功的生活方式都源于小细节的坚持。比如，早晨一起喝自制酸奶，为一天的好心情打基础；午后手工制作酸奶，作為放松的休闲活动；或者是周末带着愛人或者家人，共同组成一支“酸奶供应队”。每一次的努力，都在逐步积累生活的幸福感。

当然，不只是家庭，朋友聚会中，男女共同制作酸奶也能化身为一场趣味横生的活动。竞赛“谁做得更香浓”，或是“谁的酸奶更具创意”，这些都能拉近彼此的距离，讓关系变得更加紧密。

这一切都表明，男女性在日常生活中的微小互动，都可以转化为温暖的记忆。而酸奶，无疑成为了这份美好记忆的载體。比起速成的即食产品，那份经过心血浇灌的酸奶，带来的幸福感和成就感，远远胜过金钱买来的满足。

就让我们从今天开始，开启这份不同寻常的“合作之旅”，用一份简单的酸奶，连接彼此的心灵，共同品味生活的温暖与甜蜜。

（由于字数限制，后续内容请告知是否继续撰写完整版本的第二部分或调整具体方向。）

“售粮农户可以清楚看到整个流程，实时获得检测数据，既透明又省时。”中央储备粮徐州直属库有限公司仓储科科长韩高强说。

据介绍，在传统收购过程中，粮食扦检主要依靠人工，工作人员需逐一检查车牌信息进行登记、扦取样品，将一个个参数检测出来，通常要耗时40分钟左右。而智能扦检系统实现了全过程无人化，效率提升了1倍，在确保检测数据准确的同时，保障了入库粮食质量。

“准确性是智能扦检系统的核心突破点。”韩高强告诉记者，徐州直属库在2024年7月对设备进行改造升级，目前采用的是第三代系统。每一代设备更新都会对系统进行持续测试训练，得到更加精准的采样方案，同时不断提升方案制定效率。“整个采样检测时间已从第一代的耗时30分钟缩短到第三代的20分钟以内，机器的体型也越来越轻便。”

近年来，随着人工智能、区块链、大数据等数字技术深度应用，大国粮仓正变换新颜。在中储粮智慧监管平台，全国900余家直属库及分库粮情信息尽收眼底，针对粮食购、销、调、存，搭建了3D立体可视化数字仓储管理平台并研发人工智能预警平台，涉及粮食数量监管、粮食质量监测、人员行为监管、安全生产监测和购销领域监管分析五大类25种预警算法，可对异常情况进行三级穿透式风险实时预警，实现“人找问题”向“问题找人”转变。目前，“技防技控”信息化监管系统已在中储粮直属企业实现全覆盖。

在多位业内人士看来，让大国粮仓装上更多“智慧”密码，要提高对信息化系统的更高效精准认识，同时大力营造良好的产业生态，搭建国产化人工智能监测系统。从信息安全和政策引导角度讲，粮食储备智慧粮库系统的关键部件国产化代表未来发展方向，硬件生产商要加大同科研院所的合作力度，进一步提升国产硬件设备和智能算法的适配度。

“当前，粮食储备产业已进入智能化管理新阶段。粮食储备行业要按照建设现代化产业体系、全方位夯实粮食根基要求，积极向战略性新兴产业开放应用场景，将最新科技成果应用到粮食储备领域，开发大数据模型，丰富风险预警算法，加强数据模型训练，进一步管控人的行为风险，加速推进粮食储备产业向智能化、绿色化转型升级，以更高科技水平管好大国粮仓。”中储粮集团相关负责人说。

图片来源：海报新闻记者 张鸥 摄

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