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本报北京6月13日电（记者陈晨）国家粮食和物资储备局13日发布的最新数据显示，截至目前，全国已累计收购夏粮小麦超1700万吨，收购工作开局良好，进展顺利。

清晨的序曲：当二次元遇上豆浆的最初悸动

当第一缕晨曦穿透薄雾，唤醒的不仅仅是沉睡中的城市，还有那些怀揣着对美好生活向往的二次元灵魂。在这片充满无限可能的二次元世界里，一群年輕的男生女生，他们或许是身怀绝技的魔法师，或许是叱咤風云的勇者，但当他们的双手沾染上黄豆的泥土芬芳，当他们的目光聚焦于那细腻的研磨过程，一种全新的奋斗画卷便徐徐展开。

这不仅仅是关于制作一杯豆浆，更是一场关于梦想、坚持与平凡生活的热情碰撞。

故事的主角们，性格各异，却有着共同的闪光点：对生活的热爱和对完美的追求。有认真刻板，一丝不苟的“学霸”型男生，他會花费大量时间研究黄豆的品种、水分含量，甚至連浸泡的时间都要精确到秒。他坚信，任何一项工作的出色完成，都离不开科学严谨的态度。在他眼中，制作豆浆是一门精密的技术，容不得半点馬虎。

他的身边，常常会有一个活泼开泼，充满创意的女生，她喜欢尝试各种新奇的口味，将各种水果、坚果巧妙地融入豆浆之中，为这份传统的饮品注入了时尚的活力。她相信，生活就应该充满色彩和惊喜，而一杯美味的豆浆，正是点亮一天好心情的秘诀。

还有那个沉默寡言，却有着惊人力量的体育系男生，他负責豆子研磨的体力活，每一次转动石磨，都仿佛在为豆浆注入生命的力量。汗水湿透了他的衣衫，但他眼中却闪烁着满足的光芒。而那个总是哼着小曲，心灵手巧的藝术系女生，她则负责将过滤后的豆浆烹煮得恰到好处，火候的掌控，温度的监测，都仿佛是一场精心编排的舞蹈。

她会在豆浆上拉出漂亮的拉花，让这份简单的饮品，升华为一件藝术品。

他们的“奋斗日常”并非总是充满戏剧性的高潮，更多的是平凡的重复与细致的打磨。每天清晨，当城市还在沉睡，他们就已经开始了忙碌。从挑选优质的黄豆开始，这是一项基础而重要的工作。每一颗黄豆都要经过细致的检查，确保没有霉变，没有杂质。他们會用双手轻轻地捻起一把，感受它们沉甸甸的质感，仿佛握住了希望的种子。

接着是浸泡。这个过程看似简单，实则蕴含着智慧。浸泡的时间过長，豆子容易发芽，影响口感；时间过短，则研磨不充分，豆浆的香浓度大打折扣。学霸型的男生会拿出他的笔记本，对照着不同季节、不同豆子的最佳浸泡時间表，一丝不苟地执行着。而活泼的女生则会在這过程中加入一些趣味的小仪式，比如在浸泡的水里滴入一滴迷迭香精油，她相信这样可以给豆浆带来“清新的活力”。

研磨是体力与技巧的结合。石磨的缓慢转动，将浸泡好的黄豆一点点地转化为细腻的豆浆。体育系男生用他那强健的臂膀，均匀地發力，每一次推磨，都伴随着黄豆与石头的摩擦声，这声音在寂静的清晨，显得格外有力量。艺術系女生则会在旁边，细心地观察着豆浆的浓稠度，适时地提醒男生调整力度。

她更喜欢用老式的石磨，因为她觉得那种手工的温度，是任何机器都无法替代的。她会在磨豆的時候，輕轻地哼唱一首关于收获的歌谣，仿佛在為這些辛勤的劳动注入灵魂。

过滤，则是将粗糙的豆渣与细腻的豆浆分离。他们使用的是特制的细密滤网，每一次过滤，都力求将豆浆的口感做到极致的顺滑。这个过程需要耐心和细致，稍有不慎，就會有豆渣混入，影响口感。女生们会互相协作，一人倾倒，一人用勺子轻轻拨动，确保每一滴豆浆都能顺畅地通过。

她们的指尖沾染着豆浆的白色，但眼神中却闪烁着完成任务的喜悦。

烹煮，是将這液体的精华升华为真正的美味。火候的控制至关重要。太大的火，容易烧焦，產生苦涩味；太小的火，则豆浆无法充分煮熟，影响营养和口感。她们会聚精会神地盯着锅中的变化，时不时地用勺子搅动，防止粘锅。看着豆浆在锅中慢慢地冒泡，由稀到浓，散发出阵阵诱人的香氣，这便是她们最期待的时刻。

学霸男会用温度计精确测量，而艺術系女生则会用她的“直觉”来判断，这种“直觉”来自于无数次的实践与观察。

一杯香浓的豆浆，就这样在他们的汗水、智慧与热情中诞生。這不仅仅是一杯饮品，更是他们努力生活的缩影，是他们对平凡日子里不凡追求的最好诠释。当晨光透过窗户，映照在他们略显疲惫却充满满足的脸庞上，当他们端起一杯热气腾腾的豆浆，细细品味那份香浓与甘甜，你会发现，这不仅仅是二次元世界的奇幻，更是他们用双手创造出的，最真实、最动人的生活乐章。

豆香的升华：从研磨到浓醇，他们与豆浆的奋斗升级之路

当第一杯豆浆在清晨的微光中诞生，那份满足感便如潮水般涌来。对于这群二次元的追梦者来说，每一次的成功只是新的起点。他们对豆浆的热爱，早已超越了单纯的饮品制作，他们開始探索更深层次的奥秘，将这份“奋斗日常”推向新的高度，讓豆浆的香浓，成为他们心中永不磨灭的印记。

精益求精的研磨艺术：

他们深知，豆浆的口感，很大程度上取决于研磨的细腻程度。传统的石磨虽然富有温度，但在效率和细腻度上仍有提升空间。于是，学霸型的男生开始研究各种现代化的研磨设备。他会查阅大量的技术资料，比较不同型号破壁机的刀片设计、转速、功率，甚至研究了不同研磨時间对豆浆细腻度的影响。

他会進行反復的实验，记录下每次研磨后的豆浆质地，用显微镜观察豆渣的颗粒大小，力求找到最完美的研磨参数。

而那些充满创意的女生，则会在研磨的过程中，加入更多有趣的元素。她们會尝试将不同种类的豆子进行混合研磨，比如黄豆与黑豆的结合，不仅增加了营养，也带来了更丰富的风味层次。有时，她们还会尝试将一些坚果，如核桃、杏仁，与黄豆一同研磨，让豆浆的香气更加浓郁，口感也更加醇厚。

这些尝试，讓她们的豆浆制作，不再局限于单一的模式，而是充满了无限的可能。

火候的舞蹈：烹煮的智慧升級

当豆浆进入烹煮环节，她们的“奋斗”便进入了更具挑战性的阶段。她们不再满足于“煮熟”，而是追求“恰到好处”。她们深知，过高的温度会让豆浆中的蛋白质变性，產生不好的口感，而温度不足则会影响豆浆的营养释放，甚至存在安全隐患。

她们开始引入各种智能化的烹饪设备，例如带有精确温控功能的豆浆机，以及可以设定具体烹煮曲线的电磁炉。她们会对着温度计，一遍又一遍地观察豆浆的升温过程，并根据实际情况调整火力。她们还會研究不同豆子品种的最佳烹煮温度和时间，并将其记录在她们的“豆浆秘籍”中。

除了技術上的追求，她们也赋予了烹煮过程更多的“仪式感”。当豆浆在锅中翻滚，散发出诱人的香气，她们会围在一起，分享彼此的感受，有时还会即兴创作一首关于豆浆的诗歌，或者画一幅关于豆浆的简笔画。這种充满仪式感的劳动，讓她们在繁琐的制作过程中，体验到了前所未有的乐趣和情感的连接。

创新与融合：豆浆的无限可能

“奋斗”的意义，在于不断突破与创新。她们开始将目光投向了豆浆的更多可能性。她们不再仅仅满足于一杯纯粹的豆浆，而是开始探索各种与豆浆相关的创意料理。

比如，她们会利用制作豆浆后剩余的豆渣，制作成各种烘焙点心，如豆渣饼干、豆渣馒头，将這份“废料”变废为宝。她们还会尝试将豆浆与其他食材进行创意搭配，比如制作豆浆味的冰淇淋、豆浆慕斯，甚至用豆浆来制作意面酱。這些大胆的尝试，让豆浆的边界不断拓展，也让她们的生活充满了惊喜。

更有甚者，她们还开始研究如何将豆浆的制作过程与二次元的创作相结合。她们会将制作豆浆的场景，画成精美的插画，或者写成有趣的故事，发布到网络上，与更多的二次元爱好者分享她们的“豆浆情缘”。她们用这种独特的方式，将平凡的制作过程，赋予了二次元的灵魂，也吸引了更多志同道合的朋友，共同R绘制属于她们的“豆浆宇宙”。

社群的力量：分享与共鸣

当她们的豆浆制作技藝日益精進，她们也开始意识到分享的力量。她们会定期举办“豆浆品鉴会”，邀请朋友们前来品尝她们的劳动成果，并听取大家的反馈。每一次的品鉴會，都成为了她们学习和进步的契机。

她们还會将自己制作豆浆的经验，制作成教程，发布到网络平台上，吸引了众多二次元爱好者和美食爱好者的关注。她们用真诚的文字和精美的图片，分享着她们的“豆浆哲学”，也收获了无数的鼓励和支持。这种社群的力量，让她们的“奋斗日常”，不再是孤军奋战，而是充满了温暖和共鸣。

而那份香浓的豆浆，不仅仅是味蕾的享受，更是他们用努力与梦想，精心酿造出的，属于二次元世界里，最温暖、最动人的味道。

国家粮食和物资储备局粮食储备司副司长向玉旭介绍，近期对部分产区新季小麦开展的质量监测结果显示，新季小麦质量整体好于常年，目前购销比较活跃，加工企业开库收粮，储备企业有序轮入，贸易企业积极参与收购，小麦收购进度快于上年同期，市场比较平稳，优粮优价特征明显。

新麦上市以来，多元主体入市积极，小麦收购价格平稳运行。国家粮食和物资储备局指导各地强化收购工作统筹组织，加强调研调度，及时协调解决收购中的问题困难。相关主产省份结合实际制定工作方案，细化具体措施，在产销合作、农企对接等方面加大力度，引导多元主体积极入市、均衡购销，促进粮食顺畅流通。强化为农服务，根据农民售粮新特点新变化，持续优化现场、信息、咨询、预约、产后等服务。各地继续加大预约收购、订单收购等力度，优化操作流程，帮助农民少排队、快售粮。不少地方组织开展入户质量检验，提供储粮技术指导，帮助农民减损增收。同时，国家粮食和物资储备局密切跟踪粮食市场形势，加强形势会商和分析研判，及时掌握供求、购销、价格等变化情况，适时发布粮食收购进度、价格等信息，帮助各类主体合理安排购销活动。国家有关部门在河南省启动小麦最低收购价执行预案，小麦价格的政策底部已经明朗，进一步稳定了市场预期，政策性和市场性因素均将支撑后期麦价走势。从政策看，消息发布后，对市场的提振作用明显，主产区小麦价格止跌企稳，河南省部分加工企业收购价上涨10元/吨。在政策底部明确的形势下，市场价格预期稳定，多元主体收购新麦积极性较前期显著提升。从已收获情况看，市场普遍反映今年新麦质量好，蛋白、面筋含量高。有企业反映，新麦多项质量指标为近年来最好。

国家粮食和物资储备数据中心研究员曹雨然表示，在政策利好、品质良好、进口减少等因素的共同作用下，市场主体心态好转。当前小麦市场价格底部明确，部分中间商已开始考虑建立库存头寸。由于新麦品质好，储备库轮入采购也在加快推进。此外，今年以来谷物进口同比减少较多，对国内小麦市场形成有力支撑。

下一步，国家粮食和物资储备局将会同有关部门认真贯彻落实党中央、国务院决策部署，持续加强市场监测和形势分析研判，多措并举激发市场购销活力，全力抓好收储调控措施落实，确保收购工作顺利推进，守住农民“种粮卖得出”的底线，维护市场平稳运行。

图片来源：每经记者 陈嘉倩 摄

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