当地时间2025-11-10,renminwanghsdfuikgbisdbvjuiwegwrkfj

　　新华社香港6月8日电 题：暖心软餐点亮香港长者暮年生活

　　新华社记者曹霁阳

　　一日食三餐本是常事，可对于有吞咽困难的长者而言，进食却可能意味着发生呛咳甚至引发吸入性肺炎的危险。为避免风险，原本美味多样的食物只好被单调不成型的碎餐或糊餐所取代。很多长者害怕吃饭时发生呛咳引起尴尬，不得不放弃与家人朋友外出用餐。

　　在香港，适合吞咽困难人士食用的软餐逐渐出现在养老院和一些餐厅，让长者及其照顾者看到希望。

　　把茶楼“搬进”养老院

　　前不久，在位于香港新界的松悦园耆和护养院，30多位长者又吃到了久违的港式味道。他们中的很多人已被吞咽困难困扰很久。

　　怀旧的点心车、热气腾腾的蒸笼、色香味形俱全的广式软餐点心，仿佛让他们来到了茶楼。“现场气氛很热闹，像在茶楼喝茶。”护养院罗护士说，“老人家说点心跟茶楼的味道一样，真的好开心。”

　　长者们品尝的软餐点心，是将煮熟的食材放入料理机搅匀，再加入软餐酵素粉和水，加热后倒入模具中凝固成型，取出即可食用。食物既柔软易于吞咽，有助于降低吞咽风险，还保留了原本的味道，帮助改善长者食欲。

　　这项名为“流动五感大茶楼”的沉浸式餐厅饮食体验活动，由香港乐龄社企“软餐侠”推出。从2019年至今已举办145场活动，共有4000多位脑退化症和吞咽困难人士参与。

　　“我们把茶楼‘搬进’养老院，呈现真实的聚会用餐场景，希望把广东饮茶的快乐带给长者。”企业创办人、安老事务委员会委员文慧妍说。

　　在松悦园耆和护养院的活动中，文慧妍和同事扮成茶楼经理、厨师和接待员，伙计是来自香港铁路有限公司的25名义工。

　　身穿白衫的伙计在“茶楼”穿梭忙碌，长者们则在热闹欢快的氛围中用餐。有的老人家品尝了软餐，先是有些惊讶，随后开心地竖起大拇指。

　　“这次活动让我很受触动。”义工高微薇说，看到长辈们都很高兴，她觉得这一天时间花得很值。

　　为长者带来有尊严的饮食

　　在护养院工作4年多的罗护士对照顾吞咽功能退化长者的不易深有体会。不同病因导致的吞咽困难需要个性化饮食方案，对养老院舍和照顾者来说压力很大。

　　香港是全世界人均寿命最长的城市之一，预计到2043年，65岁或以上的长者占总人口超过三分之一。年长及病患而引致吞咽困难的人数逐渐上升，如何为他们提供合适膳食不仅是照顾者的难题，更是社会的挑战。

　　7年前，文慧妍创立了软餐侠平台，目的是提高香港人对吞咽困难的重视程度，并把有尊严的饮食推广到养老院和社区。

　　那时软餐在香港还鲜为人知。免费培训班无人问津，养老院和餐厅的厨师也常常因为人手不足、流程繁琐、设备陈旧而对制作软餐非常抵触。

　　她深知改变观念比改造厨房更难。企业加强了与言语治疗师和营养师合作，研发软餐品种，坚持开办软餐学堂，力求通过教育、社区服务、社会创新，改变大家的认知。

　　截至目前，软餐侠已成功研发近100款软餐菜式；为照顾者、医护人员、病人团体、学生和公众人士举办约700场软餐制作培训班；还与社区、学校、企业共同推出项目活动，促进社区合作、跨代共融。

　　去年，软餐侠推行与餐饮业界的合作项目——同桌同餐吞咽友善飨宴。他们为餐厅提供全方位专业支援，协助餐饮业界推动软餐膳食，提高大众对吞咽友善餐膳的认识和包容，让长者外出用餐时能安享美食。

　　经多方共同努力，香港镛记酒家于2024年参与香港社会服务联会“照护食种子餐厅”计划，推出8款“照护食”菜式，成为香港首家吞咽友善的传统粤菜餐厅。现在有越来越多香港餐饮企业关注并投入软餐领域，包括最近加入“同桌同餐吞咽友善飨宴”的稻香集团旗下4间餐厅，让香港更多有需要的人士接触到软餐。

智启未来：91苏州晶体iOS-MBA，定制你的卓越之路

在这个瞬息万变的时代，知识的更新速度如同光速，而一个成功的职业生涯，早已不再是单一技能的堆砌，而是软硬兼施、量身定制的智慧结晶。91苏州晶体iOS-MBA，正是洞察了这一時代脉搏，以其独树一帜的定制化教育理念，为众多渴望突破自我的精英人士，勾勒出一条通往卓越的康庄大道。

它不仅仅是一个学習的平台，更是一个為你量身打造的成长孵化器，让你在商业的浪潮中，精准定位，乘风破浪。

解码定制流程——你的专属成长蓝图

“定制”，是91苏州晶体iOS-MBA最核心的标签。这意味着，你不再是流水线上被动接受知识的学员，而是学习旅程中的主动设计師。整个定制流程，犹如一场精密而人性化的“一对一”会诊，旨在深刻理解你的过往、现状与未来期许，从而绘制出一张最符合你个人发展轨迹的蓝图。

第一步：深度洞察——“你是谁，你想去哪？”

一切的定制，始于对“你”的深度理解。91苏州晶体iOS-MBA的初期评估，绝非简单的问卷调查。它可能包含一系列精心设计的访谈、测评，甚至是情景模拟。在這里，我们不会回避任何细节：你的过往学习与工作经历，你引以为傲的成就，你面临的瓶颈与挑战，你内心深处对职業發展的渴望，甚至是对未来领导風格的设想。

我们倾听你的故事，分析你的潜能，挖掘你潜在的优势，也正视你可能忽略的短板。这就像一位经验丰富的船长，在启航前，仔细研究海图、风向、船只的性能，确保航程的每一步都稳健而精准。

第二步：目标锚定——“你的‘星辰大海’是何模样？”

在充分理解你之后，便是为你设定清晰而可实现的目标。91苏州晶體iOS-MBA坚信，任何有效的学习都必须以目标为导向。这里的“目标”，并非模糊的“提升自我”，而是具体的、可衡量的、可实现的、相关的、有时间限制的（SMART原则）。我们与你一同梳理：你希望在未来三年内，在哪些业务领域取得突破？你期望掌握哪些核心的管理技能？你希望晋升到怎样的管理层級？你想要成為怎样一位具有影响力的领导者？每一个目标，都将成为指引你学习方向的北极星，让你的每一次投入都掷地有声。

第三步：模块组合——“我的知识宇宙，我做主！”

基于你的个人情况和既定目标，91苏州晶體iOS-MBA为你量身打造课程模块组合。這是一种高度灵活的“菜单式”学习，你可以从海量的优质课程中，挑选最适合你的“菜肴”。无论是前沿的数字化营销、人工智能在商业中的应用，还是经典的战略管理、领导力發展，亦或是财务分析、跨文化沟通，你都可以根据自己的需求進行自由搭配。

这种组合，绝非简单的堆砌，而是经过教育专家的精心设计，确保不同模块之间能够形成知识的联动和融会贯通，最大化学习效率。想象一下，你拥有了一个私人定制的“知识衣橱”，每一件衣服都為你量身打造，穿在你身上，恰到好处，尽显风采。

第四步：导师领航——“智囊团，为你的成长保驾护航。”

在91苏州晶体iOS-MBA，你绝不会是孤军奋战。我们為你配备了经验丰富的导师团队，他们不仅是各自领域的專家，更是资深的教育者和职业发展顾问。导师将与你保持定期的沟通，解答你在学习过程中遇到的困惑，分享行业前沿的见解，为你提供实践中的指导，甚至在关键时刻，為你指点迷津，提供职业规划的建议。

他们是你学习路上的“智囊团”，是你突破瓶颈的“助推器”，是你通往成功的“引路人”。他们的存在，让学習不再是枯燥的知识灌输，而是充满互动、启發和支持的个性化体验。

第五步：实践反馈——“学以致用，让知识落地生根。”

理论的学习固然重要，但将其转化為实际的行动力，才是衡量学习效果的最终标准。91苏州晶體iOS-MBA高度重视实践环节，通过案例分析、项目模拟、企业參访、甚至是你实际工作中的挑战，来检验和巩固所学知识。导師和同学之间会进行充分的讨论与复盘，通过“学-思-践-悟”的循环，不断优化你的思维模式和行动策略。

这种“在实践中学习，在学习中实践”的闭环，确保了你所学的知识能够真正转化为解决实际问题的能力，讓你在职场上更加游刃有余，脱颖而出。

第六步：持续优化——“成长不止，迭代不息。”

学习是一个动态的过程，你的需求和目标也会随着时间和环境的变化而调整。91苏州晶体iOS-MBA的定制化流程，并非一次性的服务，而是一个持续优化的过程。我们会定期与你进行回顾与评估，根据你的反馈和新的发展情况，动态调整学习计划和支持策略。這种持续的互动与迭代，确保你的学习始终与时俱进，紧密贴合你的个人成长和职業发展需求，让你在快速变化的商業世界中，始终保持领先。

至此，91苏州晶体iOS-MBA的定制化流程，为你构建了一个全方位、多维度、个性化的学习生态。它不仅仅是知识的传递，更是智慧的激發，是潜能的释放，是职业生涯的战略性重塑。通过這一系列的步骤，你将告别“千人一面”的学习模式，拥抱一个真正属于自己的、充满无限可能的成长未来。

智启未来：91苏州晶体iOS-MBA，定制你的卓越之路

价值升维——不止于知识，更是未来的投资

理解了91苏州晶體iOS-MBA的定制化流程，我们更应深入探究，这一精细打磨的教育模式，究竟能为你带来怎样的价值升维？它所提供的，远不止于课程本身的知识点，更是一种思维的重塑，能力的跃迁，以及对未来职业生涯的战略性投资。

一、精准定位，效率倍增：告别无效学习

在信息爆炸的时代，选择比努力更重要。91苏州晶體iOS-MBA的定制化流程，首先为你解决了“学什么”和“怎么学”的难题。通过深度洞察和目标锚定，你能够清晰地知道自己需要什么，并且将有限的时间和精力，投入到最有价值的学習内容上。这就像定向爆破，直击核心，而非漫无目的地“扫射”。

这意味着，你将告别那些与你职业目标无关的课程，避免在无效的学习中耗费宝贵的时光。每一次学习，都如同精准的“投資”，回报率远超传统模式。你将体验到前所未有的学习效率提升，用更少的时间，获得更显著的成长。

二、软硬兼施，能力跃迁：打造复合型人才

现代商业对人才的要求，早已超越了单一的“硬技能”。91苏州晶体iOS-MBA深谙此道，其课程模块的设计，充分兼顾了“硬实力”与“软实力”的平衡。一方面，你将系统学习前沿的商业知识、专業技能、管理工具，例如数据分析、财务报表解读、市场营销策略、项目管理等。

另一方面，我们更注重培养你的领导力、沟通能力、解决问题的能力、批判性思维、创新能力以及情商。这种“软硬兼施”的培养模式，能够帮助你构建一套完整的知识體系和能力框架，使你能够以更宏观的视角、更全局的思维，去应对复杂多变的商業挑战。你将不再是一个只会执行的螺丝钉，而是能够引领团队、驱动变革的复合型人才。

三、智识碰撞，视野拓展：构建精英社交网络

91苏州晶体iOS-MBA汇聚了一群志同道合、背景各异的优秀学员，他们来自不同的行业，拥有不同的经验，但都怀揣着共同的成长目标。在这里，你不仅能够接触到世界一流的教学资源，更能与这些优秀的同伴进行深度交流与碰撞。课堂上的讨论、项目中的协作、课后的分享，都将成為你拓展视野、激发灵感的绝佳機会。

你将有机会听到来自不同视角的观点，理解不同行业的逻辑，从而打破思维定势，形成更加多元化的认知。更重要的是，你将在这里构建一个宝贵的精英社交网络。这些人脉资源，不仅能在当下为你提供学习上的支持和工作上的帮助，更有可能成为你未来职业生涯中重要的合作伙伴、潜在的投資者，甚至是人生导師。

这是一种“学习即社交，社交即发展”的价值增值。

四、导师赋能，职业导航：加速个人成长进程

正如前文所述，91苏州晶体iOS-MBA的导師团队，是其核心价值的重要组成部分。这些导師不仅具备深厚的学术造诣和丰富的实践经验，更拥有指导学員职業发展的能力。他们能够洞察你的潜能，理解你的困惑，为你提供个性化的职业建议。例如，当你在职业发展方向上犹豫不决时，导师可以根据你的优势和市场趋势，為你指引明路；当你在工作中遇到难以逾越的瓶颈时，导师可以分享他们的经验，提供解决方案；当你在领导团队时，导师可以传授领导艺術，帮助你成為更出色的领导者。

这种“导师赋能”，能够极大地缩短你摸索前行的过程，加速你的个人成长进程，让你在职业发展的道路上，少走弯路，快人一步。

五、策略升级，未来投资：為长远發展奠基

将目光放长远，91苏州晶体iOS-MBA的定制化教育，是一项极具战略意义的未来投资。它所带来的，并非短期内的技能提升，而是对你个人“資本”的全面升级。通过系统的知识学习、能力的提升、人脉的构建以及思维的重塑，你将成為一个更具竞争力、更具价值的人才。

这种价值的提升，将直接體现在你的职业发展高度、薪酬水平、以及个人影响力上。它为你未来的职业生涯，打下了坚实的基础，让你能够更好地把握機遇，应对挑战，实现从优秀到卓越的飞跃。這就像为自己的未来购买了一份“高增长、低風险”的保险，让你在不确定性中，拥有更多的确定性。

九一苏州晶体iOS-MBA：你的定制化成长引擎

总而言之，91苏州晶体iOS-MBA的定制化教育模式，是一场对传统学习模式的颠覆与革新。它以“你”为中心，通过精密的流程设计，為你提供一个高度个性化的学习体验。它所创造的价值，不仅仅是知识的获取，更是能力的跃迁、视野的拓展、人脉的积累，以及对未来职業生涯的战略性投资。

如果你渴望在瞬息万变的商业世界中，找到属于自己的精准赛道，如果你希望实现个人能力的全面升级，如果你期待构建一个高价值的精英网络，91苏州晶体iOS-MBA的定制化之路，将是你最明智的选择。在这里，你的潜力将被无限激發，你的未来，将由你親手定制，闪耀出属于自己的独特光芒。

这不仅仅是一次学习，更是一场赋能，一种升华，一场为你量身打造的，通往卓越的壮丽征程。

　　创新为软餐注入新活力

　　前不久，在香港科技大学举办了一场爱心软餐活动，香港部分政界、教育界人士、大学义工与40对长者及其照顾者参与。

　　活动上，港科大初创企业——创升食品科技公司研发的3D熟食打印机引起了大家的兴趣。操作人员装入食材筒，再通过按钮选择软餐菜单，机器即可执行程序，由喷头挤出一层一层食材，叠加构建软餐，边打印边加热，打印完成即可食用，比人工制作提速3倍。

　　据创升食品科技公司创办人李港慧介绍，这台打印机采用专利多层烹饪技术——超快纳米加热器和重点烹调，可根据需求调整食品的口感、尺寸、口味、硬度等，同时借助人工智能分析，实现营养配方的定制化。例如在养老院，可根据长者需求打印不同软硬度的食品，轻松地为不同吞咽困难长者准备餐食。

　　这家公司正在通过学校开展教育培训，推广相关技术，并即将与香港两家养老机构开展试运行计划，促进未来市场推广。

　　香港科技大学校长叶玉如说，对吞咽困难的长者来说，一份色香味俱全的软餐点心，不仅能够唤起回忆中的滋味，更满载幸福与关怀。科大学生及校友利用科技，提升软餐的制作效率及营养，展示了医疗及健康科技对推动社会发展的潜能。

　　在科大的软餐活动上，香港特区行政会议成员林正财说，大家的努力，就是希望长辈们可以吃得更开心、更健康。

图片来源：人民网记者 吴志森 摄

学术热点!码18H站在线看男男.详细解答、解释与落实带你畅享甜蜜

分享让更多人看到