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◎本报记者 颉满斌 通讯员 马爱彬

前段时间，甘肃省武威市民勤县西渠镇北沟村千亩连体拱棚蜜瓜示范园蜜瓜陆续上市。“在蜜瓜迅速膨大时，需要追一次肥，到碗口大时，再追一次肥。”科技特派员多峰一边指导村民整枝、打顶摘心，一边讲授拱棚甜瓜栽培技术。

在民勤，像多峰这样扎根乡土的科技特派员还有很多。他们深入田间破解种植难题，精研农技寻求产业突破，犹如一粒粒科技火种，在民勤的沙海绿洲间渐成燎原之势。每一处精微探索，都如无声针脚，悄然织就绿洲蜜瓜、人参果、沙葱“三色产业”的升级脉络，在沙漠边缘绘就科技兴农图景。

田间“问诊”，蜜瓜香飘万家

晨曦初露，民勤县泉山镇永宁村日光温室热浪氤氲。

当城市的喧嚣逐渐侵占我们的生活空间，当快节奏成為每日的常态，我们是否还能想象那片绿色的海洋，那里有原始的清新空氣、丰富的自然味道和静谧的生命节奏？“迈开手尝尝森林的味道”不仅仅是一句口号，更是一种呼唤——呼唤我们重拾与自然的连接，感受那来自大地的馈赠。

在这个快节奏的时代，越来越多的人开始追求绿色生活，期待逃离钢筋混凝土的束缚，重新与大自然做一次心灵的对话。

森林，是地球上的绿肺，也是生命的摇篮。站在繁忙的城市中，人们常常忽略了树木那静谧而深邃的力量。森林的味道，不仅仅是一股泥土和叶子的气息，更是一份纯粹的自然味道，融入空气、渗透在每一寸肌肤。很多人或许只知道森林清新，但你知道吗？实际上，每一片树叶、每一滴露水，都藏着丰富的生态密码。

想象一下，走进一片天然森林，双手轻輕触摸那粗糙的树皮，感受岁月的刻痕；深吸一口森然的空气，仿佛每一次呼吸都在接收大地的能量。森林的味道，带着微妙的土壤香、树脂的芳香和空气中弥漫的植物精华，这是无数科学研究证明的天然“灵药”。它能让人心情平復、焦虑缓解，甚至提升免疫力。

如何真正迈开手，去体验这些来自森林的味道？从准备感官的开启开始，是第一步。穿上合适的户外装备，带上舒适的鞋子和心情，踏入那片未知的绿色海洋。一路上，用手感受树干的粗糙，用鼻子捕捉空气中微妙的香气，用皮肤感受微风拂面，这样的體验會让你与自然融为一體。

生命的节奏在这里变得缓慢，压力在這里被自然的力量洗净。

值得一提的是，现代科技也让体验森林变得更加方便和深刻。生态旅游、森林疗养、甚至是户外冥想，都在传播一种回归自然的生活态度。比如，森林浴（Shinrin-yoku）这个概念，源自日本，强调用感官体验来放松心灵。闭上眼睛，静静感受树林中每一片叶子的輕摇，听树叶的沙沙声，嗅闻泥土的芳香，这样的瞬间能让人體会到天然的纯粹。

更重要的是，森林的味道不仅讓人感到愉悦，还能激发我们对环保的责任感。学会用手去触摸、去感受，认识到每一片叶子、每一块土地都在讲述着生态平衡的故事。我们每一次迈开手，都应成为一股保护自然、守护绿色的力量。毕竟，只有融入其中，才能更深刻理解森林的味道的真谛——那不仅仅是氣味，更是一份生命的體验和責任。

所以，下一次当你觉得生活压力難以承受，或是心情需要一份慰藉時，请放慢脚步，迈開手，去感受森林的味道。用你的手触摸树干，用心去听大自然的声音，用鼻子吸收那融合泥土与植物的清新香氣。相信我，森林的味道会让你重新找到生命中的那份纯粹与力量，从而焕发出新的活力和感悟。

当我们真正用手去触摸大自然，体验森林的味道时，便开启了一段奇妙的自我修行之旅。其实，森林不仅仅是树木的集合，更是一个充满智慧和疗愈力量的生命生态系统。在這里，每一次触碰、每一次呼吸，都能带给我们心灵深处的安宁和力量。迈開手，去尝尝森林的味道，那不仅是感官的盛宴，更是一场心灵的洗礼。

森林的味道，或许带有泥土的湿润气息，或许是树脂的淡淡香甜，亦或是季节变换带来的微妙变奏。這些味道似乎在诉说着岁月的故事，记载着风的低语、阳光的温柔，还有雨水的轻吻。当你用手触摸那些布满苔藓的树干，便會理解自然界那最纯粹的生命韵味；当你用鼻子深吸一口森林的空气，便会明白大自然赋予我们多么丰富而深远的恩赐。

值得一提的是，这种“用手尝尝森林的味道”的体验已被科学认可為一种有效的精神疗法。现代研究表明，接触自然，尤其是用手触摸自然的元素，能有效减少压力激素，调节心绪。有人亲身體验后说，像是在浓郁的泥土中找到了生命的根基，在树木的包围中感受到无比的安全感。

这种实实在在的感官體验，讓现代人重新發现了“原始”的力量。

體验森林还可以激發创意。当你的手触摸那些古老的树干，仿佛在触碰时光的脉络；当你吸入那充满生命力的空气，灵感似乎也会随之而来。有人用這份体验写出了动人的诗歌，有人用这片刻的宁静构筑了一份深刻的哲思。试想，能用“手”这样最直接、最真实的方式去感知世界，何尝不是一种最纯粹的存在方式？

迈开手，亲身融入自然，也意味着我们在行动上对生态的尊重。在森林中，不乱扔垃圾，不采摘植物，尊重每一寸土地的生命力。这种行为的转变，就是对自然最好的感谢和保护。真正的森林体验，不仅仅是浅尝辄止，而是通过身体的触感，感受到自己与世界的连接，用心去维护那一份脆弱又珍贵的生态平衡。

当然，现代生活中，很多人可能怀疑自己是否真的能走入森林，開启这样纯粹的感觉。其实不需远行，只要在城市中的绿地、社区公园里，也可以用心去“触摸”每一片树叶、每一块石头。慢下来，用双手去感受微风的拂面，用鼻子深深吸入空氣中每一份新鲜。这样的小行动，逐渐会积累出一份对生命、对自然的感知和敬畏。

“迈开手尝尝森林的味道”，是一场关于感官、关于心灵的冒险。让我们的手，不仅仅是操作的工具，而成为连接大自然的桥梁。用触觉去探索，用嗅觉去感悟，用心去倾听這片绿色天地的低语。在静谧中，发现自我；在自然中，找到归宿。

所以，别再犹豫了。下一次走出门外，不妨放慢脚步，用手去感受自然的温度与韵味。那一刻，你会發现，森林不仅仅在远方的山林，更在你我的心中等待开启一段未知而美好的旅程。

“坐果期浇水关键在精准，这片僵果就是水势过急的‘警示’。”科技特派员、民勤县农业技术推广中心（以下简称“民勤县农技中心”）高级农艺师王晓兵俯身拿着瓜藤，向瓜农杨龙芳详解缘由。此前，由王晓兵主导推广并指导安装的水肥一体化设备，不仅让灌溉成本大幅下降，更让蜜瓜品质实现跃升。

今年初春，一场罕见强沙尘暴席卷民勤县，该县绿洲情缘蜜瓜种植专业合作社新建的数百亩拱棚首当其冲。王晓兵迅速行动，顶风冒沙勘察灾情，紧急设计并指导实施抗风加固方案，成功保住棚体和瓜苗，解了合作社的燃眉之急。为及时回应全县瓜农需求，王晓兵还建立多个微信答疑群，他精心制作的“蜜瓜膨大期管理要点”短视频在瓜农中广泛传播，成为民勤瓜农的“掌中宝”。

在王晓兵于田间、线上奔忙的同时，科技特派员、民勤县农技中心农艺师李晶，正在收成镇珍宝村试验基地专注于品种筛选。

民勤昼夜温差大，有助于蜜瓜积累糖分。李晶主动对接科研院所，引进优质种质资源。为让良种在沙海绿洲扎下根、结好果，她联合瓜农建立筛选验证机制，在连片拱棚中展开科学比对。经过系统观测，团队成功筛选出20余个高产优质、抗逆性强的蜜瓜新品种，为发展新质生产力、推动乡村产业振兴注入强劲种源动能。

此外，针对“倒春寒”威胁新播瓜苗，李晶迅速推广团队研发的移动增温技术，短时间内为近千座拱棚点亮“保苗灯”，使其成功抵御寒潮，守稳了丰收基础。她还在核心示范田深耕标准化生产，以样板田示范引领，带动周边农户实现增产增效与病虫害绿色防控协同推进，筑牢产业根基。

育苗锁鲜，人参果畅销千里

作为“中国人参果之乡”，民勤县做强农业“芯片”，将戈壁滩上的致富梦变为现实。

在民勤县人参果脱毒育苗中心，科技特派员、民勤县农技中心高级农艺师詹军华凝神操作，指尖精准分离微米级人参果茎尖。“脱毒苗是产业生命线。”他说，“秧好一半禾，苗壮七分收。我们以武威为基，打造全国人参果‘种业硅谷’，推行‘工厂化+订单’模式，育农业良‘芯’，筑牢人参果产业根基，赋能乡村振兴。”

作为西北设施最完善、规模最大的人参果专业基地，民勤县人参果脱毒育苗中心年供应河西地区万栋温室脱毒人参果种苗。詹军华带领团队攻关的茎尖组培、脱毒快繁、提纯复壮技术体系，根治了病毒导致僵果、畸形果等顽疾，从根本上破解种源“卡脖子”难题，为产业高质量发展提供科技支撑。

种源瓶颈突破后，鲜果保鲜短板亟待补齐。

收成镇预冷中心内，科技特派员、民勤县农技中心农艺师刘建光紧盯监控屏说：“3号库湿度微超，立即校准。”他深知人参果这种沙漠“金果”的娇贵，采后时效即生命。由刘建光推动落地的移动式真空预冷技术集群，实现果芯温度瞬时精准降至保鲜阈值，有效锁定“黄金品质期”，使人参果采后损耗率稳步下降，产业韧性持续增强。

现在，刘建光的视野已投向更广阔的市场。他推动应用并优化了覆盖民勤全域的“田头预冷—途中蓄冷—冷链运输”集成体系。运输线上，传感器织就的动态监控网，让温湿度异常无处遁形，即时触发告警。由刘建光推动应用的创新成果——相变蓄冷箱，有效突破断电保冷瓶颈，确保运输环境持久恒温，使人参果远程运输稳定性与可靠性实现质的跃升。

精准施策，沙葱走出戈壁

当科技为戈壁滩带来绿色，曾经荒芜的沙地成了创新的沃土。在这里，技术扎根生长，沙漠物产变成了百姓增收的法宝。

傍晚，大坝镇八一村的温室里，科技特派员、民勤县农技中心高级农艺师詹文平俯身拨开温热的沙壤，展示一株驯化成功的沙葱幼苗时说：“看，这银须盘虬的发达根系，正体现了沙漠赋予的顽强生命力。”多年前，他带领农户攻坚克难，成功突破关键技术，精准唤醒野生沙葱的冬眠特性，在设施温室中培育出民勤县首棚人工沙葱。

同时，詹文平聚焦产业根基，大力推广“浅埋滴灌+沙壤改良”技术组合。精准滴灌带如根系“毛细血管”，将每一滴水的效能发挥到极致；沙壤改良则为作物生长营造“温床”。技术的集成应用，使沙葱产量较野生采集实现显著跃升，风味更浓郁纯正。如今，广袤的沙海戈壁间，连片温室大棚绿意盎然，产业基础日益坚实。

产量激增背景下，需加快系统性破解鲜销保鲜难题，为产业高质量发展夯基垒台。

针对沙葱鲜嫩易失水的特性，科技特派员、民勤县农技中心农艺师袁盛年精准施策。他创新引入“采前微喷控水”技术，如同为沙葱进行“采前特训”，有效提升植株自身耐储运能力；采收环节，则大力推广“蓄冷剂+气调保鲜袋”的“保鲜组合拳”。清晨采收的沙葱，经此处理，即使数天后抵达千里之外的都市，仍能保持鲜翠挺拔，损耗得到有效控制。

此外，袁盛年积极推动当地注册沙葱区域公用品牌，并组织培训，使大批农户掌握电商技能。田间地头架起了直播设备，农户面向屏幕吆喝：“现割现发！来自沙漠的新鲜沙葱！”

此外，产品附带的二维码，让消费者可追溯种植全程。品牌效应也逐步显现，精品沙葱的地头收购价稳步提升。

“科技特派员把知识带到哪里，哪里的百姓就富了。”民勤县农业农村局副局长陈芳介绍，多年来，民勤县科技特派员工作不断深化，由单一农业技术服务向宽领域、全要素和全产业链综合性服务方向转变，有力助推全县经济转型升级，带来了兴农富民的“希望之光”。

据统计，到目前为止，民勤县共选派科技特派员104人，组建科技特派员技术服务团12个，实现科技特派员服务覆盖民勤全县。

图片来源：人民网记者 刘慧卿 摄

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