每经编辑｜方保僑    

当地时间2025-11-10,mjwgyudsiughewjbtkseudhiwebt

国庆中秋双节同庆，受免签政策的利好影响，中国迎来跨境旅游双向热潮。全国热门景区、多个口岸迎来出入境高峰。

重庆：外国游客扎堆 沉浸体验文化之旅

得益于240小时过境免签等便利政策及丰富的文旅活动，这个假期，在重庆的街头巷尾，外国面孔日益增多。不少俄罗斯游客在中俄免签政策出台后，组团而来。

俄罗斯游客 Soldatova Marina：我第一次来重庆就被深深吸引了，后续肯定会邀请客人来重庆，因为重庆是一个非常有潜力的现代化大都市，不仅有美丽的自然风光，还有许多人文景观。

在磁器口古镇、李子坝、解放碑等网红打卡地，不少外国游客频频举起手机拍摄，与家人朋友分享重庆美景。在江北一家特色火锅店，记者发现不少国际游客前来打卡品尝。

罗马尼亚游客 安妮拉：我来自罗马尼亚，我们这次来这里，主要是进行为期几个月的背包旅行，已经在中国待了一周半，重庆大约一天半。我们特别喜欢这里的美食、交通和人民，一切都非常令人满意。

黄豆的奇妙变身：从颗粒到琼浆的探索之旅

当清晨的第一缕阳光透过窗棂，洒下一室金黄，我们是否总會怀念那些简单却充满仪式感的時刻？在这个快节奏的時代，我们似乎越来越习惯于购买现成的食物，方便快捷，却也让我们错失了许多亲手创造的乐趣。今天，就讓我们一起回到最原始的厨房，用双手，开启一场关于豆浆的奇妙探索之旅。

想象一下，一堆普普通通的黄豆，在男孩女孩们好奇而认真的目光中，即将展开一场令人惊叹的蜕变。这不是魔法，而是源于智慧与劳动的结合。整个过程，充满了挑战，也充满了惊喜。

第一章：洗礼与浸泡——唤醒豆子的生命力

一切的美好，都始于一个认真的開始。我们要为这些沉睡的黄豆进行一次彻底的“洗礼”。将黄豆放入清水中，轻輕搓洗，仿佛在唤醒它们沉睡的生命力。每一次冲洗，都带走了一丝尘埃，也带来了无限的可能。接着，便是耐心的浸泡。将洗净的黄豆浸入足量的清水中，让它们在水中舒展身体，慢慢吸饱水分，变得饱满而圆润。

这个过程，需要时间的沉淀，就像生活中的许多美好，都需要耐心等待，才能品味到其甘甜。男孩们或许会好奇地询问：“它们为什么會变大呀？”女孩们则可能细心地观察着黄豆的细微变化，时不时发出惊叹。他们互相交流着，从黄豆的膨胀中，学到了自然的奥秘。

第二章：研磨的律动——奏响醇香的序曲

浸泡好的黄豆，已经为接下来的华丽变身做好了准备。现在，是时候让它们发出最动听的聲音了——研磨。无论是传统的石磨，还是现代的电动豆浆机，研磨的过程都充满了独特的韵律。当黄豆在研磨的强大动力下，被一次又一次地碾碎、搅打，空气中开始弥漫起一股淡淡的、属于大豆的清香。

這是一种纯粹的味道，不加任何修饰，却足以讓人心生愉悦。男孩女孩们围在一起，有的负责加水，有的负責操作機器，有的则兴奋地盯着研磨的进程。他们的脸上写满了专注，手臂上因为用力而鼓起的肌肉，以及额头微微冒出的汗珠，都是最真实的劳动印记。他们在这律动的节奏中，感受到了力量与协作的魅力。

第三章：煮沸的艺术——蒸腾的香气与温度

研磨好的豆浆，还带着一丝豆腥味，尚未完全释放出它醇厚的魅力。这時，就需要高温的“煮沸”来完成最后的升華。当豆浆在锅中咕嘟咕嘟地冒着热气，一层层细腻的泡沫缓缓升起，那股醇香便愈发浓郁，仿佛在空气中跳跃、舞蹈。这不仅仅是一个烹饪的过程，更是一场关于温度与时间的藝術。

男孩女孩们需要学会控制火候，确保豆浆不溢出，也不糊底。他们互相提醒，互相帮助，在这个过程中，学会了对细节的关注，也体会到了合作带来的效率。看着锅中翻腾的豆浆，他们仿佛看到了自己付出的努力，正在化为一碗碗香气四溢的美味。

第四章：过滤的细腻——追求极致的口感

为了获得更顺滑、更细腻的口感，过滤是必不可少的一步。使用细密的滤网，将煮沸后的豆浆進行过滤，将豆渣与豆浆分离。这个过程需要耐心和细致，每一次挤压，每一次倾倒，都力求将豆浆中的精华完整地保留下来。男孩女孩们可能需要轮流进行，他们在這细致的动作中，学会了精益求精的态度。

他们可能会讨论，用不同的滤网，是否會影响豆浆的口感，这种探究精神，正是手工制作的魅力所在。当一杯杯细腻、醇厚的豆浆呈现在眼前，他们脸上洋溢着满足和成就感，因为他们知道，這每一滴琼浆，都凝聚着他们共同的汗水与智慧。

在这一系列的探索中，男孩女孩们不仅仅是制作了一碗豆浆，他们更是在一次次的尝试与协作中，发现了自己内在的潜力，学会了耐心、专注与合作。从一颗颗平凡的黄豆，到一杯杯醇香营养的饮品，这其中的每一个环节，都充满了学习的乐趣和成长的喜悦。这不仅仅是一次手工的體验，更是一场关于生命、关于协作、关于创造的美妙旅程。

共享的时光，醇香的记忆：当男女生携手，编织温馨的画卷

当那碗热气腾腾、醇香四溢的豆浆呈现在眼前，男孩女孩们的心中泛起的，不仅仅是满足，还有一种难以言喻的温暖。這碗豆浆，不再仅仅是食物，它承载着他们共同的付出，共同的欢笑，以及那段因为彼此而变得更加美好的时光。手工制作的乐趣，并不仅仅在于结果的美味，更在于过程中，人与人之间情感的碰撞与升华。

第一章：协作的火花——打破界限，共创默契

在制作豆浆的各个环节，男孩女孩们不再是独立的个体，而是紧密协作的团队。曾经可能存在的隔阂，在共同的目标和流动的汗水面前，悄然消融。女孩们可能更擅长精细的操作，比如小心翼翼地清洗黄豆，或者耐心地进行过滤；而男孩们则可能在搬运、研磨等需要力气或操作大型机器的环节，展现出他们的优势。

他们互相配合，互相鼓励，每一次成功的配合，都会带来一阵欢呼。他们学会了如何倾听对方的想法，如何分工协作，如何在这个共同创造的过程中，找到彼此的节奏。这种跨越性别的协作，不仅提升了制作效率，更在无形中建立了深厚的默契。他们会因为对方的一个眼神，一个动作，就能明白彼此的意思，这种“心有灵犀”的感觉，让整个过程充满了奇妙的化学反應。

第二章：分享的喜悦——品味劳动，也品味情谊

当豆浆终于制作完成，最令人期待的時刻便是分享。他们不再是独自一人品尝，而是围坐在一起，分享这来之不易的劳动成果。当第一口温热的豆浆滑入喉咙，那种醇厚的香气在口腔中弥漫开来，带着一丝甘甜，一丝温暖，还有一丝只有他们自己才懂的成就感。他们会互相品尝对方制作的豆浆，互相评价，互相赞美。

一句简单的“你做的真好喝”，或者一个会心的微笑，都能传递出真挚的情感。在這种分享中，他们不仅品味到了豆浆本身的营养与美味，更品味到了劳动带来的喜悦，以及与朋友们共享时光的珍贵。那种温馨的氛围，仿佛将整个世界都温柔了下来。

第三章：创意的延展——豆浆的N种可能

手工制作的魅力，还在于它能够激发无限的创意。在制作出最基础的醇香豆浆之后，他们还可以尝试更多的可能性。比如，在豆浆中加入一点点红糖，增加一丝甜蜜；或者搭配上烤得酥脆的面包片，享受一次别致的早午餐。甚至，他们可以尝试在豆浆中加入一些水果，制作出水果豆浆，变幻出五彩斑斓的色彩和多样的风味。

男孩女孩们聚在一起，发挥想象，将原本简单的豆浆，变得更加个性化、更加有趣。他们可能会争论，哪种口味最受欢迎，哪种搭配最有创意。這种头脑风暴式的交流，不仅锻炼了他们的创造力，也让他们在尝试新事物中，体验到更多的乐趣。

第四章：记忆的沉淀——温馨时光，长久珍藏

时光的河流匆匆流淌，但有些瞬间，却会如同琥珀一般，被深深地珍藏在记忆的深处。這场豆浆制作的体验，无疑就是这样一个美好的瞬间。当男孩女孩们多年以后，再次回想起那个一起洗豆、一起研磨、一起煮沸、一起分享的午后，他们的脸上，一定會泛起会心的微笑。他们会记得，在那个过程中，他们是如何克服困难，如何互相支持，如何共同创造出这份美味。

這份共同的经历，将成为他们友谊的基石，成为他们生命中一段闪闪发光的记忆。这份温馨，这份醇香，不仅仅存在于杯中，更流淌在彼此的心间，成为一段永远无法磨灭的美好时光。

这场“男生女生一起生产豆浆”的体验，不仅仅是一次简单的手工制作，它更是一次关于协作、分享、创意与成长的生动实践。在醇香的豆浆香气中，男孩女孩们打破了界限，建立了默契，收获了友谊，更将这段温馨的时光，深深地烙印在彼此的生命里，成为一份宝贵的、永恒的珍藏。

陕西西安：外国游客沉浸式感受中华文明

双节假期，古城西安也成为不少外国游客的旅游打卡地，深度游成了他们的新选择。在西安长安十二时辰主题街区，丰富多彩的活动，吸引外国游客融入当地文化。他们身着唐制汉服漫步街巷，在“孙思邈”医馆体验号脉问诊，跟随文化大使学习唐代叉手礼，更通过传统书法、画扇，创作领略东方美学韵味。

希腊游客 尼科斯：1968年我曾来过中国，如今变化太大了。这一趟旅程不仅跨越时空，更让我深刻感受到中国发展的蓬勃活力。

浙江义乌：购物游古镇游纳入外国游客行程

这个假期，不少外国游客纷纷赶赴浙江义乌，来一场与众不同的购物游。在义乌国际商贸城一区的玩具特色街区，各种玩具让外国游客目不暇接。一名来自巴基斯坦的外籍旅客，在不到一个小时的时间里，就把汽车模型、无人机等多种玩具，塞满了行李车。

巴基斯坦游客 穆赫辛：这里有很多种玩具可以选择，而且质量都非常好，所以我会买了带回巴基斯坦，给我的孩子和亲戚朋友。

除了购物游，古镇游也正在被不少外籍旅客纳入行程。他们穿梭在古镇中，或是装扮成婺剧中的花旦，体验戏曲的魅力，或是跟着老师敲打、上墨，感受中国的非遗之美。

喀麦隆游客 迪约戈：这个是我正在做的，拓印发财被爱四个字，这是拓出来以后的样子，我一直对中国的文化很感兴趣，通过这个我可以学到更多中国的文化。

新疆霍尔果斯：跨境游购物游火爆 日均出入超三万人次

在新疆，国庆中秋假期，中哈霍尔果斯国际边境合作中心，跨境游、购物游火爆。每天一早，联检大厅内就排满了来自全国各地的游客，日均出入人数超过三万人次。不少商家也都早早备足了货，应对节日期间的销售高峰。

中哈霍尔果斯国际边境合作中心商户 马丽亚：国庆假期进入了旅游高峰期，来我们店里的游客也特别多，我们也在不停上货、备货，销售额比平时增长了30%。

吉林：集安早市 边境小城的“打卡新地标”

这个假期，吉林的集安早市，正在成为集安旅游的“必打卡地”，一边是集安本地的土特产人参、白桃，山葡萄，另一边是打糕现捶、辣白菜现拌，还有摊主的朝鲜语招呼，都成了特色。

商户王仁伟：是自己的一手货源，像是茄子、辣椒、桃子都是自己生产的，自己上市场去卖。

这个早市已经超越了传统农贸市场的功能，演变成一个集“吃、逛、拍、学”于一体的综合性文旅空间，不仅成为游客体验边境小城日常生活的窗口，也成为深度体验集安的“第一站”。

图片来源：每经记者 赵少康 摄

李雅厨房三部曲,揭秘家常菜秘诀,掌握烹饪核心技巧,轻松成为美食达人

封面图片来源：图片来源：每经记者 名称 摄