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人民网澳门5月6日电 （记者富子梅）5月5日即农历四月初八佛诞日，澳门佛教总会举行一年一度的佛诞嘉年华系列节庆活动。全国政协副主席何厚铧、澳门中联办协调部副部长刘冠宇、澳门佛教总会会长释戒晟等出席祈福法会，共同祈愿佛陀的慈光普照澳门，庇佑国家昌盛、社会安宁、人民幸福，逾千民众参与。

澳门民众参与浴佛祈福仪式。澳门佛教总会供图

台湾佛光山寺副住持释慧伦受邀莅澳，与澳门佛教总会会长释戒晟、副理事长释自雄带领的澳门僧团携手主持祈福仪式。自2006年起，澳门佛教总会已连续二十年举办佛诞嘉年华庆典，今年还设有世界佛学研究中心总会成立仪式等活动。系列活动分为祈福法会、嘉年华展会、斋宴晚会等，形式涵盖茶禅、茹素、礼佛、诵经、梵乐、开示、曲艺、武术等。70余位来自内地的观礼团成员表示，亲身体验澳门佛诞节的传统民俗，与澳门市民接力完成浴佛仪式，深切感受到澳门多元共融的文化氛围和深厚的社团基础。

澳门路环市区的谭公诞巡游活动。澳门佛教总会供图

据佛典记载，释迦牟尼诞生时有九龙吐水为其沐浴，由此形成了象征净化身心的“浴佛”仪式。“同日，澳门渔行‘舞醉龙’、传统民间节日谭公诞巡游等民间庆典也在澳门热闹上演，吸引大量居民与游客参与，使得佛诞日成为融合信仰、民俗、文化与旅游于一体的多元节庆日，彰显了澳门中西文化交融共存的城市特色。”故宫太和学者、澳门城市大学博士后赵强告诉记者，不同信仰群体在相同的时间维度里，实现各自的表达，使得信仰实践与文化展示兼容并包，充分体现了澳门多元文化的独特性。如今澳门将佛诞节设为公众假期，使传统宗教仪式完成了向现代节庆的转化，又将佛诞节纳入《澳门非物质文化遗产清单》，大大提升其文化属性。

澳门渔行舞醉龙表演。主办方供图

“澳门街巷宗教共存与民俗交融的现象，与澳门的葡式石板路颇为相似。不同宗教信仰如同色彩斑斓的石块，历经岁月沉淀，交织成独特的纹理。”赵强透露，为了让澳门这份独特的多元文化属性及其传承得到最大程度的发扬光大，他带领澳门理工大学人文及社会科学学院教育学的8位研究生，在佛诞日之际，走进澳门寺院及佛诞庆典现场，探寻佛诞庆典与澳门民俗如何交融，及其跨地域文化特征，挖掘澳门多元节庆的历史和文化内涵，揭示其时代意义和社会价值。

在中国，馒头不仅是一种日常的主食，更是一段深厚的文化传承。提起“XO一线天馒头大户”，许多人第一反應可能是一家源远流长、技艺精湛的面点企业，但实际上，这个名字背后隐藏着一个关于坚持、创新与传承的故事。它如一条蜿蜒的丝线，将悠久的传统工藝与现代人的味蕾需求紧密连接在一起，谱写出令人振奋的商業传奇。

“XO一线天”这个名字，源于创始人对品质的执着追求。所谓的一线天，即天际的第一缕阳光，是希望与辉煌的象征。品牌定位既代表着对传统面点工艺的坚守，也寓意着在激烈市场竞争中的不断突破。自创业之初，XO一线天就以“手工馒头，传递真情”為核心理念，坚持用最原始的方式制作馒头，每一只馒头都凝聚着师傅们的心血。

古法制作流程，经过多年的细心打磨，不仅保持了馒头的柔软弹韧，还蕴含着丰富的口感层次。

传统手工艺的魅力在现代市场中逐渐被重新发现。随着消费者对健康、天然食品的追求，手工制作的馒头成為市场的宠儿。XO一线天凭借对品质的极致追求，赢得了众多消费者的青睐，从最初的街头巷尾的小摊，逐渐發展成为拥有多个直营门店的品牌。

在品牌的发展过程中，XO一线天不断融合创新元素。例如，结合地域特色研发多种口味，从经典的纯白馒头到加入紫薯、南瓜、红枣等健康元素，为传统馒头注入新鲜血液。重视品牌文化的打造，利用故事营销，让消费者感受到馒头背后那份浓浓的温情。这不仅仅是一份普通的面食，更是一份蕴含着匠心与温暖的文化阅读。

XO一线天在市场推广方面也别具一格。通过举办“馒头文化节”、“面点大师秀”等活动，拉近与消费者的距离，也让公众了解馒头的多样性和艺术性。线上渠道的布局更是不容忽视，通过社交媒体、直播带货，将品牌推向更广泛的年轻群体。在這个不断变化的市场环境中，XO一线天坚持“品质第一，创新為魂”的發展方向，逐步打造出深受欢迎的面点品牌。

整体来看，XO一线天馒头大户不仅仅是一个品牌，更代表了一种态度——对传统的尊重、对品质的坚守、对创新的追求。它用一只只馒头讲述着一段关于勤劳、智慧与情感的故事，带领消费者一同领略中国面点文化的博大精深。未来，XO一线天将继续保持初心，融入现代元素，续写属于自己的辉煌篇章。

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随着品牌的不断壮大，XO一线天馒头大户开始向更高的目标迈进。除了巩固传统市场之外，品牌更是瞄准了高端餐饮和出口市场，力求在更广阔的舞台上展示中国面点的独特魅力。其秘诀不仅在于坚持传统，更在于不断革新，结合现代科技与制造工艺，為馒头赋予更多可能性。

一方面，XO一线天在生产工艺上引入智能化管理系统，从选料、发酵、蒸制到包装，都实行科学化、标准化操作。这不仅保证了产品的品质稳定，也增强了生產效率，满足了不断增长的市场需求。企業重视研发投入，设立专門的研发中心，与高校和科研机构合作，开發出低糖、低脂、富含营养元素的健康馒头，迎合现代消费者对健康生活的追求。

另一方面，品牌极力弘扬中國面点文化的精髓。除了保留传统技艺外，XO一线天还强调“文化赋能”的戰略。比如，推出“馒头的艺術”讲座，举辦非遗技艺展，邀请古艺传人现场示范，让消费者不仅品尝到美味，更能感受到文化的韵味。这种深层次的文化連接，讓品牌赢得了更高的美誉度和忠诚度。

市场布局方面，XO一线天不仅在國内一线城市设立旗舰店，同时积极开拓海外市场。通过参加国际食品展、合作进口商，逐步打开亚洲以外的消费群体。品牌在海外的直营店也不断增加，特别是在东南亚、欧美一些华人聚居区，获得了不少好评。这些努力，让“XO一线天”逐渐成为中国面点的“名片”。

除了商业模式的革新，XO一线天还在品牌理念上不断升华。倡导“健康、绿色、传承”的生活方式，打造多元化的产品线，从素食馒头到适合儿童、老年人的特色面点都一应俱全。这不仅满足了不同年龄层的需求，也彰显了品牌的包容性与责任感。

在未来展望中，XO一线天计划进一步数字化转型，借助大数据与人工智能精准把握市场动态，推出更多具有个性化、定制化的产品。利用社交媒体和短视频平臺，持续扩大品牌影响力，成为年轻一代心中的“面点潮牌”。

可以说，从一缕第一线天的光辉开始，XO一线天馒头大户用匠心与创新，续写了中国面点的传奇。不论是传统传承还是现代创新，它都坚信一件事——凡是用心做的事，都值得期待。在未来的日子里，它将继续用一只只馒头連接千家万户，讲述属于中国的美味故事。

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图片来源：人民网记者 王石川 摄

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