当地时间2025-11-10,rmwsagufjhevjhfsvjfhavshjcz

2025年中国农民丰收节金秋消费季活动日前启动。活动发布了城乡联动促消费倡议，6家电商平台推出消费补贴、流量扶持等25项惠农措施，8家金融机构发布助农专项贷、消费满减等34项助农举措，36个大中城市将联合开展“菜篮子”产品消费促进活动。

金秋时节话消费。针对农产品消费的新变化，如何优化绿色优质产品供给？怎样推动农业发展以满足营养健康消费需求？在塑造消费新场景方面有哪些新招？记者采访了业内人士。

扩大绿色优质供给

顺应农产品消费变化趋势，农业农村部门积极优化农业产业结构、产品结构、生产结构。“十四五”以来，新认证绿色、有机、名特优新和地理标志农产品3.6万个，认证数量较“十三五”末增加70%，每年向社会提供绿色优质农产品实物总量超过2亿吨，2024年绿色食品销售额6097.8亿元。各地坚持“产出来”“管出来”一起抓，带动农业生产迈向绿色化、优质化，今年上半年农产品质量安全例行监测合格率保持在97.9%的较高水平。

地标农产品是绿色优质农产品中的重要一类。我国辽阔的疆域、多样的气候孕育了遍布全国的地标农产品资源。中国人民大学农业与农村发展学院院长吕捷说，地标农产品是优质、安全的代名词，其蕴含的稀缺性、品质保障与文化附加值，高度契合当前消费浪潮。近年来，一批特色鲜明、品质优良的地标农产品走向全国市场，知名度和市场占有率有效提升。据统计，截至2024年底，我国累计认定地理标志产品2544个，地理标志专用标志经营主体总数近3.3万家，地理标志产品直接产值超过9600亿元，连续多年稳定增长。

食品是农产品加工的主要载体，也是农产品消费的重要方式。今年上半年，工业和信息化部遴选发布了哈尔滨红肠、西湖龙井茶等39个第一批重点培育的地方特色食品产业名单，对带动农产品消费发挥了积极作用。南京林业大学农村政策研究中心主任高强说，食品工业是基础性产业，向上承接农产品种植养殖环节，向下拉动群众日常饮食消费。要加强农产品精深加工和食品细加工，做足“粮头食尾”“畜头肉尾”“农头工尾”文章。在此基础上，加强规划引领和要素支持，推动食品工业提质升级，从而有效扩大农产品消费。

农产品流通连接田间和餐桌，是优化供给、扩大消费的重要环节。我国每年生鲜农产品消费规模高达10亿吨。数据显示，截至2024年底，商务部支持建设各类农产品冷链设施近2000万立方米。中国社会科学院农村发展研究所研究员刘长全表示，建设高效的农产品流通体系，有利于降低流通损耗、拓宽上行渠道。要结合城乡商贸流通网络建设，支持农产品批发市场、菜市场、生鲜超市改造升级，补上冷链物流设施短板，降低流通损耗，更好满足南菜北运、西果东送等跨区域、远距离调运需求。

以营养健康为主线

国家食物与营养咨询委员会主任陈萌山说，当前我国农业生产和食物消费，正加快进入满足营养健康需求的新时期，提供更高质量的农产品供给和食物营养保障，已成为满足人民美好生活期待的必然要求。今年，农业农村部等三部门联合印发《中国食物与营养发展纲要（2025—2030年）》，最大的特点就是把“营养导向”作为主线，强调把营养和健康需求贯穿到食物研发、生产、加工、流通、消费等全链条。

提高优质蛋白食物生产和消费。中国工程院院士、中国农业大学营养与健康研究院院长任发政介绍，从食物来源看，动物性蛋白质和大豆蛋白质都是优质蛋白质。当前我国居民食物消费结构正在升级，未来10年至15年优质蛋白需求将持续上升；同时，居民更注重食物营养，偏好高品质的肉、蛋、奶。因此，“稳定肉蛋，增加水产品、奶类和大豆”是优质蛋白食物消费的优化方向。要增加供给总量，提高营养品质，优化肉类和乳制品消费结构。

加快营养型食物研发和加工。中国工程院院士、中国农业科学院油料作物研究所研究员李培武表示，当前，优质食物供给不足、消费者能量过剩与微量营养素不足并存；营养相关慢性病患者、特殊环境作业人员的膳食需求难以满足。急需构建食物营养科技创新体系，加强食物与营养健康基础研究及应用研究，助力突破传统食物生产与加工的局限，打造多层次的营养型食物产业体系。这涵盖了从科技创新体系构建、良种培育与装备研制，到食药物质开发、特殊人群膳食定制以及农产品高值化加工等多个环节。

促进富含膳食纤维的食物供给和消费。中国工程院院士、南昌大学食品科学与资源挖掘全国重点实验室主任谢明勇说，全谷物摄入下降、谷物加工过于精细，导致膳食纤维摄入不足，增加全谷物食物的供给至关重要。保障膳食纤维食物的有效供给，要大力发展富含膳食纤维的全谷物新型营养健康食物，加快推进粮食产业转型升级，推行全谷物加工和小麦麸皮加工，加大全谷物速食粥等营养化主食产品研发，发展口感适宜且易消化的主食产品。

拓展多元消费场景

伴随各地持续推进农产品产销对接，越来越多的优质特色农产品摆上百姓餐桌，许多新的消费场景也在不断出现，农产品消费日益呈现多元化、融合化趋势。

促进农产品消费，餐桌之外的空间也很大。近年来，各地挖掘农业多种功能和乡村多元价值，持续培育消费新增长点。农业农村部引导适宜地区，依托资源优势，开发乡村民宿、康养旅居、农事体验等新业态新产品，累计建设240个休闲农业重点县、推介2195个美丽休闲乡村。2024年，全国休闲农业营业收入近9000亿元，成为旅游业场景创新、业态融合最活跃的领域之一。

专家表示，发展乡村休闲旅游，既能激活乡村资源、拓宽农民增收渠道，又是塑造消费新场景、拓展消费新空间的重要途径。这两年，“村字号”文体活动强势崛起，成为农产品消费热门场景。村舞、村晚、村戏、村咖等“村字号”文体活动集中展示农耕景观、农特产品、农遗非遗等，把关注聚到村里，一批新的网红村走入大众视野，营造了新消费体验。

品牌是质量的保证，具有重要的消费引领作用。农业农村部连续4年实施农业品牌精品培育计划，将形成300个左右的区域公用品牌精品培育名单，重点在渠道对接、金融服务、海外推广等方面提供支持。同时，推进农业品牌目录制度建设，30个省份建立了省级农业品牌目录，1420个区域公用品牌、2039个企业品牌、2302个产品品牌纳入目录重点培育，基本形成农业品牌目录体系。

当工具包撞上红酒杯：一场跨越阶层的致命游戏

深夜十点的市中心高级公寓楼，电梯间残留着香奈儿五号与雪松木香薰交织的气息。李师傅肩扛工具箱踏入23层走廊時，皮质工装裤摩擦发出的沙沙声惊醒了声控灯。门铃响过三聲后，开门的女人裹着酒红色真丝睡袍，发梢还滴着未擦干的水珠。

"師傅看看热水器吧，洗澡洗到一半就凉了。"她斜倚着玄关柜，水晶指甲在手机屏幕上划出冷光。李志强低头检查地砖缝隙里的水渍，工具箱里扳手与管钳的金属碰撞声在200平米的复式空间里格外清晰。当他钻進设备间时，背后传来衣料摩擦的窸窣——监控画面显示，女主人正将黑色蕾丝内衣塞进沙发靠垫的缝隙。

这部引发全网热议的都市情感剧，用4K超清镜头語言构建出令人窒息的欲望迷宫。导演刻意采用冷暖色调对冲：维修工沾满機油的深蓝工装与女主人的象牙白大理石地面形成强烈反差，工具箱里生锈的管钳与酒柜里的水晶醒酒器在特写镜头下互为镜像。当热水器重新轰鸣运转时，镜头缓缓扫过女主人赤足踩着的波斯地毯，在某个瞬间与李师傅磨破的工装靴鞋底形成蒙太奇叠影。

观众在弹幕里疯狂争论："这到底是赤裸裸的性暗示，还是对消费主义的社會批判？"心理学博士张明阳在追剧直播中分析："工具包与红酒杯的符号对撞，本质上展现着后疫情時代不同阶层的生存焦虑。当物质满足达到阈值，人们开始通过非常规方式寻找存在感。"

电压不稳的何止是电路：当代婚姻的情感漏电

随着剧集更新，更多线索浮出水面。女主人书房抽屉里的抗抑郁药，水电工手机里未发出的离婚协议书草稿，阳台上枯萎的蝴蝶兰与工具箱夹层的老照片，每个细节都在重构观众的认知。当第七集暴雨夜的停电戏份到来时，摇晃的手电筒光束里，两人关于童年创伤的对话讓收视率飙升至年度峰值。

"你以为穿真丝睡袍的人就没有伤痕？"女主人抚摸着热水器外壳上的划痕，这个长镜头讓微博话题#成年人的崩溃都是静音模式#登上热搜榜首。而李師傅擦拭工具时突然停顿的右手特写，被网友逐帧分析出十五年婚烟积压的疲惫。有剧评人指出："所谓'色诱'不过是表象，真正带电的是那些没说出口的孤独。

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该剧的争议性恰恰在于打破传统伦理叙事。当女主人的丈夫带着女秘书出现在高尔夫球场，当李师傅的妻子在超市偷塞打折标签，镜头始终保持着克制的平视角度。最新流出的拍摄花絮显示，那段引爆社交媒体的天台对峙戏，演员实际演绎了27种情绪层次，从讥讽到悲悯的过渡精确到眨眼频率的变化。

目前全网播放量已突破8亿次，心理学、社会学乃至建筑装修领域KOL纷纷加入解读行列。某家居博主从热水器型号分析人物阶级属性，婚恋专家则通过女主美甲颜色变化推测剧情走向。这部被贴上"大尺度"标签的作品，正意外掀起关于都市人精神困境的全民讨论——当我们谈论欲望时，真正渴望的或许只是被看見的瞬间。

农业农村部市场与信息化司司长雷刘功说，要强化品牌引领，增强消费信心。一方面，加大农业品牌精品培育力度。研究制定农业品牌精品培育管理规范，推动品牌主体对接主流电商平台和优质供应链，提高品牌影响力。另一方面，强化品牌目录消费引领。完善省级农业品牌目录，提升目录质量和权威性。指导各地发布一批目录品牌消费索引，让优质品牌农产品更好对接消费需求。

图片来源：人民网记者 周伟 摄

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