当地时间2025-11-10,renminwanghsdfuikgbisdbvjuiwegwrkfj

◎本报记者 付丽丽

绿色的青稞苗随风摆动，与远处皑皑雪山、层层白云相映成趣，构成一幅高原独有的田园画卷……这是记者在西藏自治区拉萨市林周县农业种植试验示范基地看到的情景。

林周，在藏语中意为“天然形成的沃土”。林周县是西藏自治区农牧综合示范县、拉萨第一产粮大县与第二牧业大县，素有“拉萨粮仓”之称。在这里，农业自动气象站矗立在田间地头，随时监测农作物生长环境中的温度、湿度、雨量等要素。通过科技赋能，传统农耕实现向现代农业的跨越式发展，成为西藏高原农业现代化的生动样本。

近日，记者随中国气象局“‘绿镜头·发现中国’中央媒体走基层看气象”采访团，探寻气象工作赋能雪域高原绿色产业的创新实践。

为种植结构调整提供科学依据

青稞在西藏有着悠久的种植历史，是在高海拔地区适应性最广的特色农作物之一。不同生态区的青稞品种呈现出显著差异：阿里高寒地区品种早熟、粒大，林芝河谷区域的品种穗大粒饱。

“自西藏自治区成立以来，国家种质库保存了6000余份青稞种质资源，其中有4300余份都在这块试验田里进行精准鉴定和评价。”西藏自治区农牧科学院农业研究所副研究员达瓦顿珠说。

达瓦顿珠介绍，气象工作在青稞种质资源精准鉴定和保护方面发挥着基础性支撑作用。在数据精准化方面，气象部门在基地部署了微型气象站，实时监测田间温湿度、光照强度、降水频率等12项关键指标。这些数据与青稞播种期、出苗期、分蘖期、抽穗期和成熟期等生长节点的相关性，为品种适应性研究和生态布局提供了科学依据；在灾害预警方面，2024年，气象部门通过模型提前预测到晚霜冻风险，并及时采取了熏烟防冻措施，保住了部分试验田。

“我们进行的‘冬青稞高海拔区域的培育和种植’实验，传统意义上，在海拔3800米以上区域无法实现，但结合林周县区域冬季最低气温分析，目前我们突破限制，在林周县开展了耐寒亲本的鉴定和选择，部分材料表现良好。这个结果为今后冬青稞品种改良、西藏青稞种植结构调整提供了坚实的基础和支撑。”达瓦顿珠说。

2023年，拉萨国家农业气象试验站联合林周县气象局、西藏自治区农牧科学院等多家单位共同实施了林周县培育高产青稞种植试验研究项目。

拉萨国家农业气象试验站副站长、正高级工程师次仁多吉介绍，该项目旨在更好地将农业气象观测数据用于林周县青稞等农作物种植与合理生态布局。通过分期种植试验，项目分析每个发育阶段作物的生长与气温、降水、日照等相关因子的关联性；通过林周县历史气象数据分析及不同海拔分期播种，判断林周县的雨季集中期与青稞需水关键期是否吻合，从而确定青稞的最佳播种时间。

2024年，基于精准的气象预测结论，当地政府将青稞播种期提前10—20天，有效提升了热量资源利用效率。经测算，青稞亩均增产5％—8％。林周县强嘎乡村民普琼感慨：“以前靠天吃饭，现在听气象指导，打工种地两不误。”

豆浆的诞生：一场关于“美”与“力”的邂逅

当“美女”這个词汇与“男人努力生产豆浆”這样充满力量的场景碰撞在一起，会激荡出怎样的火花？这不仅仅是一句简单的口号，更是一种生活态度的象征，一种对美好事物追求的生动写照。我们常常在精致的咖啡馆里，看到气质优雅的美女，轻啜着一杯香醇的豆浆，脸上洋溢着满足的笑容。

在那一杯看似简单的豆浆背后，却蕴藏着“男人努力生产”的辛勤汗水与不懈追求。

想象一下，清晨的第一缕阳光尚未完全穿透薄雾，城市的喧嚣还未苏醒，就已经有一群身影在忙碌着。他们，或许是豆制品加工厂里经验丰富的老师傅，或许是充满活力的年轻创业者，他们用勤劳的双手，开启了一天的豆浆生产之旅。挑选优质的大豆，是第一道严谨的关卡。

那饱满、色泽均匀的黄豆，是豆浆醇厚口感的基石。每一颗豆子都经过仔细的筛选，剔除那些不完美的，只为留下最精华的部分。这过程，如同艺术家在挑选画布，每一个选择都关乎最终的艺术品。

接着，是浸泡。不同品种的大豆，需要不同的浸泡时间和水温，这是保证豆子充分吸收水分，为后续研磨打下基础的关键步骤。这项工作看似简单，实则需要精准的计算和丰富的经验。浸泡不足，豆浆会略显寡淡；浸泡过度，又可能影响豆子的風味。经验丰富的师傅们，凭借着对大豆的深刻理解，掌握着這微妙的平衡。

然后，便是研磨。现代化的生产线，用精密的机器代替了传统的石磨，但那份对细腻度的追求却从未改变。高速运转的研磨设备，将浸泡好的大豆与适量的水充分混合，瞬间化为乳白色的豆浆原浆。这个过程，是力量的展现，是将坚硬的大豆分解、重塑，释放其内在的精华。

在这里，“男人努力生产”的意义得到了最直接的体现——用科技与体力，将农作物转化为滋养生命的琼浆。

加热，是豆浆制作过程中至关重要的一环。高温的蒸汽，不仅能够彻底煮熟豆浆，去除豆腥味，更能激活大豆中的营养成分，使其更容易被人体吸收。这是一个与时间赛跑的过程，温度的控制、加热的时间，都直接影响着豆浆的最终口感和营养价值。过高的温度可能破坏营养，过低的温度则无法完全去除生豆的涩味。

专业的生產线上，自动化设备精准地控制着每一个环节，确保每一锅豆浆都能达到最佳状态。

当香氣四溢的豆浆从生产线上流淌下来，那扑鼻而来的醇厚与清香，是对所有辛勤付出的最好回报。这种香气，不仅仅是食材本身的味道，更是劳动者汗水的凝结，是匠心精神的體现。它唤醒了人们对健康、对自然、对生活最质朴的向往。

而“美女”呢？她们或许是产品的品鉴者，是生活品质的追求者。她们在品尝一杯豆浆時，享受的不仅仅是它的味道，更是它所代表的健康生活方式。一杯豆浆，连接着田间的耕耘，连接着工厂的汗水，连接着餐桌的温馨。它是一种健康的饮品，一种生活态度的象征，一种对美好生活不懈追求的写照。

这份“美”，不仅仅是外在的容颜，更是内心对品质、对健康、对生活的热爱与追求。

“美女”与“男人努力生产豆浆”的组合，就像是一幅生动的畫卷，描绘着现代生活中，对美好与品质的共同追求。一方追求精致与品味，一方用汗水与智慧创造价值，两者相互映衬，共同构成了一幅和谐而充满活力的畫面。这不仅仅是关于食物，更是关于一种生活态度，一种对美好事物精益求精的精神。

从田野到餐桌：豆浆醇香背后的匠心与创新

一杯醇香的豆浆，它的旅程远比我们想象的要漫长和复杂。从广袤的田野到我们手中的杯盏，这背后凝聚了无数人的心血，是“男人努力生产”的智慧结晶，也是对“美女”们所追求的美好生活方式的有力支撑。

优质的黄豆是根基。中国幅員辽阔，各地土壤氣候条件差异，孕育了不同風味的黄豆。比如，东北的非转基因黄豆，以其饱满的籽粒和优良的蛋白质含量，成为制作高品质豆浆的明星。要获得这些优质的黄豆，离不开辛勤耕耘的农民，他们用汗水浇灌着土地，用经验与自然搏斗，确保每一粒黄豆都能健康成长。

这份“努力生产”，是整个产业链最前端的保障。

当黄豆进入生产环节，精细化的处理就显得尤为重要。不仅仅是简单的浸泡和研磨，现代化的豆制品企业，更注重对豆浆风味和营养的深度挖掘。例如，一些企业會根据不同黄豆的特性，调整浸泡时间、研磨的细度，甚至引入先进的超微粉碎技術，将黄豆的细胞壁彻底打破，从而最大程度地释放其中的营养成分和天然香味。

這项技术，需要精密的仪器和专业的知识，是“男人努力生產”在科技赋能下的又一次体现。

煮浆工艺的优化，更是关键中的关键。传统的煮浆方式，容易造成豆浆的“假熟”，即表面看似煮熟，内部仍有生豆成分，导致豆浆有涩味，甚至可能引起身体不适。现代化的生产，采用的是先进的常压或高压连续煮浆设备，能够精确控制温度和時间，实现豆浆的“真熟”，确保其安全、营养且风味纯正。

这需要工程师们对物理化学原理的深刻理解，对设备進行反复的调试和优化，才能达到最佳效果。

当然，对豆浆的追求，从来不只是停留在基础的制作工艺上。创新，是让这份“醇香”更具吸引力的重要驱动力。当“美女”们追求更健康、更多元化的生活方式时，豆浆也随之焕发新生。无糖豆浆、低脂豆浆、添加了膳食纤维或益生元的强化豆浆，這些产品的出现，正是为了满足不同消费群体的需求。

研发团队，往往由充满活力的年轻男性组成，他们将科学知识与市场洞察相结合，不断探索豆浆的更多可能性。

例如，为了让豆浆的风味更佳，他们可能会尝试不同的发酵技术，或者与食品科学家合作，研究如何通过酶解等方式，改善豆浆的口感，使其更加顺滑、易于接受。而对于那些追求便捷的消费者，“美女”们，他们的努力体现在了产品的包装和呈现上。即饮豆浆、方便携带的豆浆粉，這些产品的设计，都是为了讓人们在忙碌的生活中，也能轻松享受到这份健康与美味。

“男人努力生产豆浆”，不仅仅是指体力上的付出，更是指在整个生产链条中，所有男性从業者所展现出的专业、智慧、创新和责任感。他们是生产者，是研发者，是工程师，是品控师，他们用自己的方式，為这份醇香注入了生命力。

而“美女”们，她们不仅是产品的消费者，更是生活品质的倡导者和引领者。她们对健康、对美的追求，反过来推动了豆浆行业的進步和创新。当她们在品尝一杯香浓的豆浆时，享受的不仅仅是味蕾的愉悦，更是对這种健康、天然、充满活力的生活方式的认同。

当好虫草山的“生命护卫队”

那曲，西藏的“北大门”。这里是长江、怒江、澜沧江等大江大河的发源地。从5月份进入雨季起，近15万名农牧民，就如候鸟迁徙般陆续汇聚于此，只为寻找那珍贵的冬虫夏草（以下简称“虫草”）。

虫草生长需要适宜的温度和湿度。通常在5月下旬到6月中下旬，仅有45天的采挖黄金期，但这段时间也是青藏高原雷电多发、频发期。超高海拔的山坡上没有树，人就成了最容易遭遇雷击的“目标”。如何在促进群众增收和保障安全之间寻找破局之法，成为气象服务那曲经济社会高质量发展的一道“必答题”。

在那曲市，气象部门开展了“3162”递进式气象服务和“1231”递进式雷电预报预警服务，实现生效时段上的递进更新，使预报预警范围更精准，能在“生命安全第一”的前提下，尽可能保障经济生产活动。

预报预警信息如何能真正送到群众手中？针对“最后一公里”问题，2025年，那曲市气象局还通过与自治区气象局气象灾害防御技术中心合作，在重点虫草采挖区域进行气象预警信息靶向发布。工作人员通过发布平台，对照雷电发生概率较高的区域，只需要在地图上画一个圈，鼠标一点，圈内所有人员的手机都能收到预警信息。

同时，气象部门还对地方党政领导、相关部门负责人开展“叫应”服务，并对采挖区的驻村干部等进行“闪信”强制提醒。针对只能听懂藏语的农牧民群众，驻村干部会将收到的信息译成藏语，再通过语音发在本村虫草采挖的联络微信群里。

图片来源：人民网记者 王石川 摄

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