每经编辑｜陈凤馨    

当地时间2025-11-10,mjwgyudsiughewjbtkseudhiwebt

　　新华社香港6月8日电 题：暖心软餐点亮香港长者暮年生活

　　新华社记者曹霁阳

　　一日食三餐本是常事，可对于有吞咽困难的长者而言，进食却可能意味着发生呛咳甚至引发吸入性肺炎的危险。为避免风险，原本美味多样的食物只好被单调不成型的碎餐或糊餐所取代。很多长者害怕吃饭时发生呛咳引起尴尬，不得不放弃与家人朋友外出用餐。

　　在香港，适合吞咽困难人士食用的软餐逐渐出现在养老院和一些餐厅，让长者及其照顾者看到希望。

　　把茶楼“搬进”养老院

　　前不久，在位于香港新界的松悦园耆和护养院，30多位长者又吃到了久违的港式味道。他们中的很多人已被吞咽困难困扰很久。

　　怀旧的点心车、热气腾腾的蒸笼、色香味形俱全的广式软餐点心，仿佛让他们来到了茶楼。“现场气氛很热闹，像在茶楼喝茶。”护养院罗护士说，“老人家说点心跟茶楼的味道一样，真的好开心。”

　　长者们品尝的软餐点心，是将煮熟的食材放入料理机搅匀，再加入软餐酵素粉和水，加热后倒入模具中凝固成型，取出即可食用。食物既柔软易于吞咽，有助于降低吞咽风险，还保留了原本的味道，帮助改善长者食欲。

　　这项名为“流动五感大茶楼”的沉浸式餐厅饮食体验活动，由香港乐龄社企“软餐侠”推出。从2019年至今已举办145场活动，共有4000多位脑退化症和吞咽困难人士参与。

　　“我们把茶楼‘搬进’养老院，呈现真实的聚会用餐场景，希望把广东饮茶的快乐带给长者。”企业创办人、安老事务委员会委员文慧妍说。

　　在松悦园耆和护养院的活动中，文慧妍和同事扮成茶楼经理、厨师和接待员，伙计是来自香港铁路有限公司的25名义工。

　　身穿白衫的伙计在“茶楼”穿梭忙碌，长者们则在热闹欢快的氛围中用餐。有的老人家品尝了软餐，先是有些惊讶，随后开心地竖起大拇指。

　　“这次活动让我很受触动。”义工高微薇说，看到长辈们都很高兴，她觉得这一天时间花得很值。

　　为长者带来有尊严的饮食

　　在护养院工作4年多的罗护士对照顾吞咽功能退化长者的不易深有体会。不同病因导致的吞咽困难需要个性化饮食方案，对养老院舍和照顾者来说压力很大。

　　香港是全世界人均寿命最长的城市之一，预计到2043年，65岁或以上的长者占总人口超过三分之一。年长及病患而引致吞咽困难的人数逐渐上升，如何为他们提供合适膳食不仅是照顾者的难题，更是社会的挑战。

　　7年前，文慧妍创立了软餐侠平台，目的是提高香港人对吞咽困难的重视程度，并把有尊严的饮食推广到养老院和社区。

　　那时软餐在香港还鲜为人知。免费培训班无人问津，养老院和餐厅的厨师也常常因为人手不足、流程繁琐、设备陈旧而对制作软餐非常抵触。

　　她深知改变观念比改造厨房更难。企业加强了与言语治疗师和营养师合作，研发软餐品种，坚持开办软餐学堂，力求通过教育、社区服务、社会创新，改变大家的认知。

　　截至目前，软餐侠已成功研发近100款软餐菜式；为照顾者、医护人员、病人团体、学生和公众人士举办约700场软餐制作培训班；还与社区、学校、企业共同推出项目活动，促进社区合作、跨代共融。

　　去年，软餐侠推行与餐饮业界的合作项目——同桌同餐吞咽友善飨宴。他们为餐厅提供全方位专业支援，协助餐饮业界推动软餐膳食，提高大众对吞咽友善餐膳的认识和包容，让长者外出用餐时能安享美食。

　　经多方共同努力，香港镛记酒家于2024年参与香港社会服务联会“照护食种子餐厅”计划，推出8款“照护食”菜式，成为香港首家吞咽友善的传统粤菜餐厅。现在有越来越多香港餐饮企业关注并投入软餐领域，包括最近加入“同桌同餐吞咽友善飨宴”的稻香集团旗下4间餐厅，让香港更多有需要的人士接触到软餐。

在光影交织、戰火纷飞的游戏世界里，总有一些操作能够瞬间点燃玩家的激情，让人血脉偾张。而“胡桃脚法連招1”无疑是其中一颗璀璨的明星，它以其独特的打击感、流畅的衔接以及出色的实战效果，征服了无数玩家的心。这不仅仅是一套简单的技能组合，更是一种对游戏理解的极致体现，是对操作极限的不断挑戰。

今天，就让我们一同深入剖析“胡桃脚法连招1”的精髓，揭开它神秘的面纱，让你也能在指尖战场上，挥洒自如，成就属于自己的辉煌。

基础铸就辉煌——胡桃脚法連招1的核心解析

“胡桃脚法连招1”之所以能够成为经典，其基础在于其设计的精巧与实用性。它并非一味追求华丽的视觉效果，而是将每一个动作的效率、衔接的紧密度以及打击的精准度都發挥到了极致。要掌握这套连招，首先需要对胡桃这个角色的基础机制有深入的了解。胡桃的攻击模式，特别是其腿部攻击的特性，是理解連招的关键。

她的腿法往往伴随着快速的位移和出色的控制能力，这为连招的展開提供了绝佳的契機。

1.技能解读：动作背后的逻辑

“胡桃脚法连招1”的核心技能通常包括但不限于以下几个（此处根据实际游戏内容进行具体技能名称填充，例如：疾风踢、回旋扫、凌空踩等）。每一个技能都有其独特的释放条件、施法前摇、判定范围以及后续衔接的可能性。

疾风踢(示例技能)：这是連招的开端，通常拥有较快的释放速度和一定的追踪能力。它的主要作用是将敌人拉入攻击范围，并为后续的连招创造有利的开局。掌握好疾風踢的释放时機和角度，能够有效避免被敌人反制，并为后续的控制奠定基础。回旋扫(示例技能)：紧随疾风踢之后，回旋扫通常会带来一次范围性的打击，能够对周围的敌人造成伤害并有一定几率造成硬直或击退效果。

這个技能的精髓在于其范围的覆盖以及对敌人状态的影响。在敌人被疾风踢控制住后，回旋扫能够最大化地造成伤害并限制其行动。凌空踩(示例技能)：作为連招的收尾或过渡，凌空踩往往伴随着跳跃和下劈的动作。它不仅能造成可观的伤害，还能将敌人从空中击落，进一步控制其落地后的行动。

這个技能的释放高度和角度对于保证连招的流畅性至关重要。

2.动作衔接：流畅是王道

連招的魅力在于其“连”字。从一个技能到另一个技能的无缝衔接，是“胡桃脚法连招1”最吸引人的地方。这要求玩家对技能的冷却时间、释放节奏以及敌人的反应都有着敏锐的判断。

节奏感：每个技能的释放并非独立存在，而是需要配合特定的节奏。疾风踢的释放要够快，但又不能快到让敌人没有反应的时间。回旋扫的衔接要紧密，在敌人硬直的瞬间打出。凌空踩则要抓住敌人被击飞后的短暂滞空，进行精准打击。这种节奏感，就像音乐的节拍，掌握好了，一切都将顺畅无比。

缓冲与前摇利用：许多技能在释放后会有短暂的后摇或硬直，而另一些技能则有明显的前摇。聪明的玩家會利用这些時间差。例如，在疾风踢的后摇期间，通过微小的移动来调整角度，為回旋扫做准备。或者，在回旋扫的判定结束前，立刻接上凌空踩的起跳动作，避免被打断。

这种对技能特性的深刻理解，是区分普通玩家和高手的关键。位移与闪避的融合：在连招的执行过程中，并非一味地站在原地输出。胡桃的位移技能（如果存在）或者通过闪避来调整自己的位置，不仅可以规避敌人的反击，还能更好地创造输出空间。例如，在释放完一个技能后，利用一个快速的侧闪，绕到敌人身后，再打出后续的连招，会更加有效。

3.精准打击：伤害的最大化

“胡桃脚法連招1”的威力，最终体现在对敌人造成的伤害上。而要最大化伤害，精准打击是不可或缺的。

命中判定：了解每个技能的命中判定范围，尤其是在连招过程中，确保后续技能能够准确命中被控制的敌人。例如，回旋扫的判定范围可能比看起来要大，或者凌空踩在下落过程中具有一定的碰撞体积。暴击与弱点：如果游戏中有暴击机制或者敌人的弱点设定，那么在連招的释放过程中，需要尽可能地将这些因素考虑進去。

例如，在敌人被击飞到最高点时使用凌空踩，可能会触发更高的暴击率，从而瞬间造成巨额伤害。资源管理：有些連招可能消耗特定的资源，如能量、怒气等。在实战中，合理分配这些資源，确保在关键时刻能够打出完整的“胡桃脚法连招1”，是取得胜利的重要前提。

掌握“胡桃脚法连招1”并非一日之功。它需要玩家投入大量的时间去练习，去感受每一个技能的细微差别，去體会连招之间的默契。但一旦你能够熟练地運用它，你就会发现，你所面对的战场，将变得前所未有的清晰和可控。這便是“胡桃脚法连招1”的魅力所在——它给予你力量，讓你成为自己命運的主宰。

在掌握了“胡桃脚法連招1”的基础技能组合和动作衔接的要领后，我们便可以开始探索如何将这套連招应用于实际的战斗场景中，使其发挥出最大的威力。实战并非纸上谈兵，它充满了变数和挑战，而一套优秀的连招，恰恰是应对这些变数的利器。“胡桃脚法連招1”的强大之处，不仅在于其单一套路的威力，更在于其能够根据不同的战斗情况進行灵活的调整和变通。

实战升华——胡桃脚法連招1的应用与进阶

将“胡桃脚法连招1”从练习室带入真实的戰场，需要玩家具备更强的意识、更快的反应以及更丰富的战术策略。这不仅仅是重复按键，而是将每一个技能的释放，都融入到对全局的掌控之中。

1.战斗定位与开场策略

在每一次战斗開始前，都需要明确自己的定位。是作为先手开团者，还是作為后手反击的奇兵？“胡桃脚法连招1”由于其快速的起手和一定的控制能力，非常适合作为先手开团的技能。

先手突进：当有机会时，可以直接使用连招中的起手技能（如示例中的疾風踢）快速接近敌人，打断其施法或攻击，然后迅速衔接后续的連招。此时，需要注意敌人的反應，如果敌人立刻进入防御状态，则需要考虑是否要硬拼，还是暂时后撤寻找新的机會。反制与抓机会：如果敌人选择先手進攻，那么“胡桃脚法连招1”的控场和打断能力就显得尤为重要。

抓住敌人技能的间隙，或者在敌人使用一些“大硬直”的技能时，立刻打出连招，将其控制住并造成伤害。这需要玩家对敌人的攻击模式有足够的了解。团队配合：在多人PVP或PVE场景中，“胡桃脚法连招1”的控场效果可以为队友创造输出机会。例如，在将敌人击飞后，队友可以跟上控制或高爆发技能。

反之，队友的先手控制也能为胡桃创造安全释放连招的条件。因此，在团队作战中，与队友的沟通和配合至关重要。

2.連招的变体与延展

“胡桃脚法连招1”并非一成不变，它可以根据具体情况進行微调，甚至与其他技能组合，產生更强大的效果。

打断与控制：在连招進行中，如果敌人试图使用特殊的技能或者进行反击，可以考虑在连招的中间插入一些具有打断效果的技能，或者使用位移技能进行规避，然后再重新组织连招。例如，在回旋扫之后，如果发现敌人要反击，可以迅速使用一个闪避技能，拉开距离，再寻找機会重新打出凌空踩。

增加伤害：如果敌人进入了一个长时间的硬直状态，或者被控制在角落，可以考虑在“胡桃脚法连招1”的框架下，穿插一些其他的高爆发单体技能，或者重复使用連招中的某些高伤害技能（如果冷却允许），以最大化输出。空中连击的拓展：如果“胡桃脚法連招1”包含了将敌人击飞至空中的环节，那么后续可以考虑使用其他具有空中连击能力的技能，将敌人持续控制在空中，使其无法落地，从而造成更高的伤害和更强的压制力。

资源消耗的权衡：有些连招的延展会消耗更多的资源（如能量、技能CD）。在实战中，需要根据当前局势，權衡是否值得消耗这些资源来打出更长的连招，还是保留资源以应对后续的危险。

3.应对策略与反制技巧

再强大的连招也并非无懈可击。“胡桃脚法连招1”在实战中也可能遇到克制或被反制的情况。

防御与格挡：如果敌人拥有强大的防御或格挡能力，那么强行使用“胡桃脚法连招1”可能会损失自己。此時，需要改变策略，利用一些具有破防效果的技能，或者通过迂回、试探来寻找敌人的防御空隙，再伺机而动。控制免疫与解控：一些敌人可能拥有控制免疫的特性，或者能够快速解控。

在这种情况下，原本作为控制手段的“胡桃脚法连招1”的效果会大打折扣。需要将连招的侧重点从控制转向纯粹的伤害输出，或者利用其他方式来限制敌人的行动。走位与规避：对于一些范围广、伤害高的敌人技能，在释放“胡桃脚法连招1”的过程中，要时刻保持警惕，利用微小的走位来规避敌人的范围性攻击。

有时，甚至需要在連招进行到一半时，果断中断，先进行规避，再寻找新的进攻时机。观察学习：多观察顶尖玩家是如何使用“胡桃脚法连招1”的，学习他们的预判、走位和应对策略。也要反思自己在实战中遇到的失败，找出连招使用上的不足，并加以改进。

“胡桃脚法连招1”不仅仅是一套技能的组合，它代表着一种对游戏深度理解和极致操作的追求。从基础的技能解析，到流畅的动作衔接，再到灵活的实戰应用与进阶，每一步都蕴含着玩家的智慧与汗水。当你能够自如地在指尖挥洒出这套连招，征服一个个强大的对手时，你所体验到的，将是无与伦比的成就感和掌控感。

愿你在“胡桃脚法连招1”的指引下，成为战场上最耀眼的存在！

　　创新为软餐注入新活力

　　前不久，在香港科技大学举办了一场爱心软餐活动，香港部分政界、教育界人士、大学义工与40对长者及其照顾者参与。

　　活动上，港科大初创企业——创升食品科技公司研发的3D熟食打印机引起了大家的兴趣。操作人员装入食材筒，再通过按钮选择软餐菜单，机器即可执行程序，由喷头挤出一层一层食材，叠加构建软餐，边打印边加热，打印完成即可食用，比人工制作提速3倍。

　　据创升食品科技公司创办人李港慧介绍，这台打印机采用专利多层烹饪技术——超快纳米加热器和重点烹调，可根据需求调整食品的口感、尺寸、口味、硬度等，同时借助人工智能分析，实现营养配方的定制化。例如在养老院，可根据长者需求打印不同软硬度的食品，轻松地为不同吞咽困难长者准备餐食。

　　这家公司正在通过学校开展教育培训，推广相关技术，并即将与香港两家养老机构开展试运行计划，促进未来市场推广。

　　香港科技大学校长叶玉如说，对吞咽困难的长者来说，一份色香味俱全的软餐点心，不仅能够唤起回忆中的滋味，更满载幸福与关怀。科大学生及校友利用科技，提升软餐的制作效率及营养，展示了医疗及健康科技对推动社会发展的潜能。

　　在科大的软餐活动上，香港特区行政会议成员林正财说，大家的努力，就是希望长辈们可以吃得更开心、更健康。

图片来源：每经记者 水均益 摄

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封面图片来源：图片来源：每经记者 名称 摄