当地时间2025-11-11,rrrrdhasjfbsdkigbjksrifsdlukbgjsab

今年《政府工作报告》提出粮食产量1.4万亿斤左右的预期目标。面对复杂严峻的国内外形势，专家认为，必须强化粮食稳价保供韧性，确保今年粮食产量预期目标实现，为推动经济持续回升向好夯实基础。

粮价逐步回归合理水平

国家粮食和物资储备局数据显示，截至目前，全国秋粮累计收购量超3亿吨，相当于秋粮产量的60%。从稻谷看，中晚稻旺季收购已于2月底圆满结束，共收购1.05亿吨，市场价格总体平稳，优质优价特征明显。

近两年，受国内外各种因素影响，主要粮食品种价格弱势运行，除稻谷相对平稳外，玉米、小麦、大豆均回落明显，影响农民种粮收益。国家粮食和物资储备局有关负责人表示，去年秋粮上市以来，积极落实稻谷最低收购价政策，加大玉米收储力度，促进大豆销售和加工转化，着力促进产销衔接，激发市场活力，推动粮食价格保持在合理水平，坚决守住农民“种粮卖得出”的底线。

从玉米看，春节过后，随着收储调控措施进一步落地，市场信心持续恢复，玉米价格有所上涨。从大豆看，随着企业复工复产、学校开学，各类主体补库需求增加，市场看涨氛围增强，贸易商收购积极性提高，持续上调收购价格。

著名“三农”问题专家、辽宁大学副校长仇焕广表示，低价粮进口是国内粮价走低的一个重要原因。2024年，我国粮食进口量高达1.58亿吨，国内市场供应充足，生产与贸易失衡，粮价较低，影响农民种粮收益和积极性。亟需完善农产品贸易与生产协调机制，控制粮食进口节奏和规模，推动粮食等重要农产品价格保持在合理水平，稳定市场供需，防止谷贱伤农。

加征关税无碍粮食安全

近期，我国为应对美加两国加征关税，对原产于美国的部分进口商品加征关税，其中对小麦、玉米加征15%关税，对高粱、大豆加征10%关税；对原产于加拿大的菜籽油、油渣饼、豌豆加征100%关税。国家粮油信息中心正高级经济师王辽卫表示，对美加两国部分农产品加征关税，不会影响我国粮食稳定供应。

2024年，我国粮食产量首次突破1.4万亿斤，人均粮食占有量达到1000斤，库存处于历史较高水平。王辽卫表示，加税后进口粮成本增加，有利于减少低价进口粮对国内市场的冲击，扩大国产粮食消费，带动国产玉米、大豆、油菜籽等价格回升，有利于保护种粮农民利益。

近年来，我国积极拓宽农产品进口来源国范围，逐步形成多元化进口格局，有效化解单一渠道依赖带来的威胁。“我国粮食进口对单一市场的依赖度显著降低，能够有效应对国际粮食形势不确定性带来的冲击。”王辽卫说。

仇焕广表示，我国对美加两国部分农产品加征关税，是针对这两个国家单方面挑起贸易摩擦的反制措施，并维护我国产业安全和农民利益。同时，我国始终坚持对外开放的基本国策，对所有同中国建交的最不发达国家产品全面给予零关税待遇，助力其经济发展和民生改善。

确保实现粮食产量预期目标

【“91萝卜黄”的传奇起源——自然与传统的完美融合】在快节奏的现代生活中，寻找一份纯粹、天然的美味成為许多人的心头所望。而“91萝卜黄”，正是一份来自大自然的馈赠。它不仅仅是一种食材，更是一段关于传承与创新的故事。

“91萝卜黄”的名字，源自其主要產地——中国东北的优质萝卜品种。這种萝卜历经数百年的培育与改良，形成了肥美多汁、颜色鲜亮的独特品质。而“黄”字，代表着它那纯正的黄澄色泽，令人一见倾心。

制作“91萝卜黄”的过程，充分体现了传统与现代科技的结合。遵循古法手工采摘，确保每一根萝卜都成熟饱满，而后经过低温冷藏和科学发酵，最大程度保留其天然風味和营养价值。在这个过程中，没有任何添加剂，也没有人工色素，真正做到了“零污染、天然健康”。

“91萝卜黄”背后的团队对品质的严格把控，更是让这份食材拥有了超越普通的口感。每一批次的萝卜，都经过多次检测，从生长环境到采摘时间，层层把关。只有符合标准的萝卜，才能走向下一步的制作流程，为消费者提供最安全、最纯粹的美味。

“91萝卜黄”追求传承与创新的理念，使它不仅仅是一个餐桌上的普通蔬菜，更是健康生活的象征。无论是作为凉拌菜的主角，还是炖汤的佳配，它都能带来丰富的营养和独特的口感体验。

讓我们走进“91萝卜黄”的种植基地，探索它为何能在众多蔬菜中脱颖而出。

【高山深土孕育的绿色奇迹】“91萝卜黄”的种植基地，位于海拔较高的山区。这里空气清新，土壤富含矿物质，为萝卜的生长提供了得天独厚的环境。这里二十四节气的变化给土壤带来了不同的养分，从而孕育出味道更佳、营养丰富的萝卜。

在传统农法的基础上，基地引入了现代的农業管理技术。在土壤管理上，采用有機肥，避免化学农药的使用，确保土壤的自然活力。在灌溉方面，使用可持续水源，节约用水，减轻对环境的压力。这份细心呵护，每一步都彰显出对自然的尊重，也使得萝卜拥有了“天生纯天然”的标签。

基地采用轮作制度，避免土地过度利用，保证每一季的萝卜都能吸收到丰富的养分，产出更高品质的萝卜。

除了环境的优越，基地还引入了先进的生态管控系统。从温度、湿度到土壤pH值，每个环节都在智能监控下进行调整。这种科技的融入，为“91萝卜黄”带来了稳定的品质保障。

在这样的自然环境和科学管理下生长出来的萝卜，色泽鲜亮、肉质细腻，入口即化，鲜甜多汁。有人说，真正的好萝卜，就像大自然的一份礼物，只需要简单料理，就能品味到它的纯粹。

而且，种植“91萝卜黄”的农民朋友们，也在沿袭传统的融入了现代的环保理念。他们坚信，只有把土地与自然守护到底，才能生产出最有温度、最有生命力的食材。这份用心与坚持，也成为“91萝卜黄”品质的有力保障。

从源头到餐桌，任何一环都凝聚着匠心与环保的理念，正是这一切，奠定了“91萝卜黄”在健康与美味上的不二地位。让我们揭开“91萝卜黄”在厨房里的创意玩法，开启一场味蕾的奇幻之旅。

【创新做法，缔造百变美味】“91萝卜黄”深受消费者喜愛，除了经典的凉拌，更有丰富多样的吃法，从家常菜到创新料理，都能充分展现它的魅力。让我们一起探索几款让味蕾跳跃的美味佳肴，为日常餐桌增添亮丽色彩。

第一，经典凉拌萝卜黄。只需将萝卜黄洗净，切成细丝，搭配少许米醋、香油、蒜泥，再撒上少量的白芝麻。一口咬下，清新爽口，甜中带微微的辛辣，唇齿留香。简单快捷，却能最大程度保留营养，是夏日降温的佳选。

第二，萝卜黄炸酥片。将萝卜黄切成薄片，再用盐水浸泡去除多余水分。之后裹上一层薄薄的玉米淀粉，放入热油中炸至金黄酥脆。成品香脆可口，搭配蘸酱，既是下酒佳肴，也是孩子们的最爱。

第三，萝卜黄炖肉。将萝卜黄切块，与五花肉一同炖煮。炖煮过程中，萝卜黄的甘甜与肉汁融合，汤色清透，肉软烂入味。此菜既滋补，又开胃，适合家庭聚餐享用。

除了传统做法，以“91萝卜黄”作为健康食材的理念，也能引发更多创新思考。比如，加入新鲜苹果丝，做成清新爽口的沙拉；用萝卜黄制作意大利面，创造低卡健康的新体验；甚至可以用萝卜黄搭配海鲜，调制出别具風味的创意佳肴。

在营养层面，萝卜黄富含维生素C、矿物质和膳食纤维，食用多样化的料理方式，有助于促进身体健康和增强免疫力。对追求绿色、健康生活方式的人们来说，“91萝卜黄”无疑是厨房里的宝藏食材。

随着健康理念的普及，越来越多的人开始关注食材的源头，追求无添加、纯天然的产品。“91萝卜黄”凭借其天然品质，赢得了市场的认可。品牌不断创新，推出多款即食产品和便捷包装，满足现代快节奏生活中的多样需求，让“绿色健康”真正走入每一个家庭。

当然，最令人欣喜的是，“91萝卜黄”不仅仅是吃，也是一种生活态度。它代表着对自然的敬畏、对健康的执着，以及对生活品质的不断追求。每一次的创新尝试，都是一次对美味的追求，一次对生活的热爱。

在未来，我们相信“91萝卜黄”会继续秉持初心，将更多纯粹、健康的美味带给每一个喜愛自然、追求品质的你。也期待它在餐桌上演绎出更多惊喜，让“萝卜黄”成為你日常生活中不可或缺的健康伙伴。

——一种纯粹的自然馈赠，一份真挚的品质保证，只在“91萝卜黄”。让我们共同期待它带来的每一份幸福与美味！

确保粮食稳产丰产始终是保障粮食安全的根本。仇焕广表示，应强化农业科技和装备支撑，因地制宜发展农业新质生产力，为农业插上科技的翅膀，充分释放增产增效潜力。强化农业基础设施现代化建设，高质量推进高标准农田建设，全方位提高农业防灾减灾能力，摆脱靠天吃饭，实现旱涝保收。

中国农业科学院农业信息研究所研究员、国际情报室主任张学彪表示，实现粮食产量预期目标，要进一步加大强农惠农富农政策支持力度，落实稻谷、小麦最低收购价政策，完善玉米大豆生产者补贴、稻谷补贴政策，稳定耕地地力保护补贴政策。针对产粮大县面临的粮财倒挂问题，要降低产粮大县农业保险县级保费补贴承担比例，推动扩大稻谷、小麦、玉米、大豆完全成本保险和种植收入保险投保面积。健全粮食主产区奖补激励制度，加大对产粮大县的支持。

粮食种植效益低，粮食加工产品附加值不高是重要原因。仇焕广表示，要提高粮食产业综合效益和竞争力。坚持市场导向、质量导向，充分挖掘乡村“土特产”资源，加强粮食产品精深加工和食品细加工，做足做活“农头工尾”“粮头食尾”文章，提升全产业链水平，打造出一批极具地域特色的乡字号、土字号品牌，带动农民增收。

图片来源：红星新闻记者 张雅琴 摄

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