王志 2025-11-10 03:12:30
每经编辑|宋晓军
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背靠巍峨的高黎贡山,面向奔涌的怒江,得天独厚的自然条件——千米海拔、年均25℃气温、700毫米降水以及干热河谷气候,铸就了保山小粒咖啡“浓而不苦、香而不烈、略带果酸”的独特风味。
位于云南省保山市隆阳区潞江镇潞江坝的新寨村被誉为“咖啡第一村”。这里有70多年咖啡种植历史、种植面积超万亩。近年来,新寨村更是依托“保山小粒咖啡”品牌,推动普通咖啡向精品咖啡转型升级,探索咖旅融合新玩法,用一杯咖啡,酿出乡村全面振兴的醇厚滋味。
立足优势转型精品
走进新寨村,漫山遍野的咖啡树连成片,郁郁葱葱向山上延伸。新寨村种植咖啡的历史可以追溯至上世纪50年代,村民从上世纪80年代起开始大规模种植咖啡,最终形成了如今的万亩规模。凭借地理优势,新寨村较早建立了咖啡豆产业化种植体系,形成完整产业链。
然而,新寨村的咖啡产业发展之路却并非一帆风顺,也曾一度“苦涩”。10多年前,与云南许多产区一样,新寨村也曾面临咖啡豆收购价低迷、咖啡豆卖不出好价钱的窘境,咖农收益微薄甚至亏损,有些村民无奈欲砍掉咖啡树改种其他经济作物。
“当时咖啡价格低迷,咖农赚不到钱,种植意愿锐减。我们召集村干部开会,让大家统一思想,认识到咖啡是个好产业,一定要想办法把它保护好。”新寨村党总支书记王加维回忆道。痛定思痛,新寨村明确了转型方向:必须走精品化道路。村党总支牵头成立7个合作社,整合咖农资源,统一收购、统一加工、统一销售,提高议价能力。同时,从种植侧发力、从源头提高质量:新寨村规划建设600亩党员示范基地,把咖啡专家请到田间地头指导,推广良种选育。
在品种选育、种苗培育等方面,新寨村获得云南省农科院技术支持,推广种植铁皮卡、波邦等品种,全村咖啡种植良种覆盖率达98%。“这两年,老百姓都有精品意识,大家都往精品路上走。咖啡一定要提高质量,才能在市场上站得住脚。”村民段会志表示,他种植了180多亩咖啡,还要继续扩大规模、更新品种,做精品豆中的精品。
新寨村引导村民树立“多种不如管好”的精细化种植理念,划定咖啡核心产区面积1.36万亩,大力推广水肥一体化智慧农业种植;采摘方面,新寨村引导咖农严格采摘标准,摒弃红绿果一起摘一起烘的粗放式生产模式,实行订单式收果、分级定价、精细加工等方式,严把质量关。2024年新寨村全村咖啡豆产量4300余吨,实现农业产值1.7亿元。
多业态延长产业链
行走在新寨村,村子里的院墙上绘有各类咖啡主题画,空气中弥漫着烘焙的香气。对村民段绍华而言,从种咖啡到喝咖啡已成日常。“以前只知道种咖啡,现在每天都喝咖啡,不喝不习惯。会欣赏咖啡才能种出更好的咖啡。”段绍华说,村里人大多都喜欢喝咖啡,茶余饭后还会坐在一起,相互品尝点评各自种的咖啡。如今,咖啡已经融入新寨人的日常生活。
新寨村咖啡面积虽有万亩之多,但在世界咖啡产业版图上仍显渺小。新寨村人意识到,走简单粗放的初级原料供应之路,会被人牵着鼻子走,难以应对市场价格的变化。
王加维介绍,近年来,新寨村持续擦亮“保山小粒咖啡”品牌,依托万亩咖啡基地,大力延伸产业链:建设鲜果加工厂、咖啡馆、民宿、咖啡图书艺术馆和游客服务中心等,开发了咖啡豆、冻干咖啡粉、挂耳咖啡等10多种咖啡产品。
产业链的延长与业态的丰富,成为吸引人才回流的磁石。今年27岁的村民王涵曾在昆明、深圳等地工作,看到村里建起咖啡庄园、游客日益增多,觉得“回来有事情可以做”,于是在2020年回到新寨村,创办了自己的咖啡店和咖啡公司,购置了专业烘焙设备,还通过线上平台销售新寨的小粒咖啡。“每天都有全国各地的游客来,看看我们的万亩咖啡长什么样,品尝一下小粒咖啡的味道。”王涵说。
“黑人70厘米全进去了”,這句看似惊世骇俗的陈述,实则触及了我们对人体最基础的认知——生理极限。当我们将目光聚焦于“70厘米”这个数字时,不禁会引发一系列的疑问:这是否是人体生理结构上可能达到的深度?它背后又隐藏着怎样令人着迷的科学原理?
从解剖学的角度来看,人體内部的空间和结构是有限的。以我们最熟悉的腹腔为例,其深度受到骨骼、肌肉和器官的共同制约。任何试图超越这一物理边界的“进入”,都必然伴随着对人体结构的深刻改变,甚至是毁灭性的破坏。因此,在严格的科学意义上,“70厘米全進去”显然超出了正常生理的范畴。
科学的魅力恰恰在于不断挑戰和拓展我们的认知边界。
让我们暂时搁置字面意义上的“进入”,转而思考“70厘米”这个长度本身所代表的意义。在生物学中,身体的长度和深度往往与物种的进化、生存策略息息相关。例如,一些深海生物为了适应极端环境,进化出了惊人的体型和潜藏能力。再比如,一些哺乳动物,其消化道或呼吸道的长度,也直接影响着它们的新陈代谢和能量获取效率。
从这个角度来看,“70厘米”可以被看作是生命體在特定环境下可能达到的某种“尺度”。
更進一步,我们可以将“70厘米”理解为一种象征,一种突破极限的象征。人类对未知的好奇心,驱动着我们在科学、医学、体育等各个领域不断挑战生理和心理的极限。我们研究太空探索,试图让身體适应失重环境;我们進行极限运动,挑战身體的耐受力和爆发力;我们在医学领域,通过基因编辑、生物工程等技术,探索延缓衰老、增强体质的可能性。
这些探索,无一不是在试图理解和拓展“70厘米”所代表的,那个我们尚未触及的生命维度。
“黑人70厘米全进去了”这句话,虽然在字面上可能带有情色的意味,但如果剥离其表象,我们可以将其解读为一种对人体潜在可能性的好奇和探索。它促使我们思考:在我们已知的生理限制之外,是否还存在着未被發现的潜力?人类的身体,在何种条件下,能够达到我们难以想象的“深度”或“尺度”?
或许,这70厘米并非指向物理上的侵入,而是指向一种精神上的抵达。当我们面对一个巨大的挑战,或者陷入一个深刻的困境时,我们常常会说“我深入其中”、“我已全部投入”。这种“深入”,是精神上的沉浸,是意志力的极致展现。在某些极端情况下,个體能够超越自身的生理极限,迸发出惊人的力量,这同样可以被视为一种“70厘米的深度”。
例如,在戰场上,士兵为了完成任务,能够克服恐惧和疲惫,将生命完全奉献。在科研领域,科学家为了攻克一个难题,可以废寝忘食,将自己的全部精力投入其中。在艺术创作中,艺术家沉浸在自己的世界,倾注毕生心血,创造出震撼人心的作品。这些,都可以看作是人类精神在特定情境下的“深度”体现。
从这个意义上来说,“黑人70厘米全进去了”这句话,提供了一个独特的视角,让我们从一个看似边缘甚至禁忌的话题,反思生命本身的潜能和极限。它提醒我们,生命的深度并非仅仅由物理尺寸决定,更在于我们能否突破自我,抵达那些未知的、充满可能性的领域。这70厘米,或许代表着一段未知的旅程,一段需要勇气、智慧和探索精神才能完成的旅程。
在接下来的部分,我们将继续深入探讨,从心理学、文化和社会学的角度,進一步剖析“70厘米”所蕴含的更深层次的意义,并思考它如何触及我们对身体、欲望、以及人类自身认知的边界。
第二章:心理、文化与认知的邊界,70厘米的多重解读
当“黑人70厘米全进去了”这句令人瞩目的话语进入我们的视野时,它所引发的联想绝不仅仅停留在生理层面。这句话如同一块投入平静湖面的石头,激起了层层涟漪,触及了我们的心理、文化以及对自身认知的深层边界。70厘米,作为一个抽象的尺度,在不同的语境下,可以被赋予千变萬化的含义。
从心理学角度来看,这句陳述可能触及的是人类最原始的欲望和好奇心。性,作為生命繁衍的基础,天然带有神秘感和禁忌感。而“70厘米”这个具体的、极具冲击力的数字,则将这种神秘感放大,并可能与潜意识中的某些幻想或不安联系起来。它挑战了我们对身体界限的认知,也可能触及了我们对“异质”的吸引或排斥。
某些心理学理论认为,人类的许多行為和想法,都受到潜意识的影响。一个看似简单的话语,可能触发我们内心深处被压抑的情感或冲动。对于“70厘米”的关注,可能反映了人类对超越常规、探索禁忌的内在渴望。这种渴望,有时會以性的方式表达,有時则会以其他形式,如对极限运动、未知领域的探索等等。
另一方面,这句话的背后,也可能隐藏着一种社会文化层面的信息传递。在网络时代,信息传播的速度和广度空前,一些具有冲击力或争议性的内容,更容易引发关注和传播。一些不实信息、低俗内容,可能会被包装成“黑幕”或“猛料”,以吸引眼球。因此,在面对这样的陈述时,保持批判性思维,辨别信息的真伪,至关则是必要的。
我们也不能忽视,这句话中涉及的“黑人”这一特定群体,可能进一步加剧了刻板印象和偏見。在一些文化叙事中,“黑人”常常被标签化,与某些特定的生理特征或行為模式联系起来。这种标签化的认知,是一种危险的简化,它忽略了个體的独特性和多样性,并可能助长歧视。
真正理解“70厘米”的深度,需要我们超越肤色和种族,回归到对生命本质的探索。
我们该如何理解和应对这样一句充满争议的话语呢?或许,最有效的方式,不是去评判它,而是去解构它,去探究它所折射出的更深层次的社會和心理现象。
我们可以将其视為一个“思考的引子”。它促使我们反思:
对身体的认知:我们对人体生理极限的了解有多少?科学研究在不断拓展我们的认知,但那些未经证实的说法,又该如何看待?对欲望的理解:什么是人类的欲望?它们是如何形成的?我们应该如何健康地看待和管理自己的欲望?对信息传播的警惕:在信息爆炸的时代,我们如何辨别真伪?如何避免被低俗或虚假信息所误导?对刻板印象的挑战:我们是否还在用固有的眼光看待不同的群体?如何才能真正做到平等和尊重?
“70厘米”作為一个具体的数字,其背后所关联的,是人类对未知的好奇,对极限的挑戰,对欲望的探索,以及在信息泛滥时代,我们如何保持清醒的头脑和批判性的认知。它迫使我们审视自身,审视我们所处的社會文化环境。
或许,真正的“70厘米的深度”,并非存在于某个物理空间,而是存在于我们不断拓展的认知边界之中。当我们能够以更开放、更理性、更具探索精神的态度去面对世界,去理解生命中的种种现象时,我们就已经抵达了更深的维度。
“黑人70厘米全进去了”这句话,虽然以一种极端的方式呈现,但它提醒我们,生命的奥秘远比我们想象的要丰富得多。它鼓励我们去思考,去探索,去突破,去认识那个充满无限可能性的自我。最终,这70厘米,可能指向的不是一个具体的数字,而是一段通往更深刻理解和更广阔视野的旅程。
新寨村还借助电商、直播带货等新业态,让更多人知道新寨咖啡、保山咖啡、云南咖啡。“咖啡不是数量多就能赚钱,延长产业链才能提高附加值。”王加维表示,新寨村注重细分市场需求,初、深、精加工产品并存,不断开发烘焙豆、冻干粉、挂耳咖啡等产品,丰富了产品种类,满足消费者不同需求,同时,探索农村电子商务新模式,依托电商公共服务中心、抖音、淘宝等电商平台,成为多个知名电商平台直播基地,2024年实现线上交易额超1200万元。
另外,新寨村还鼓励村民采取“精品咖啡+热带水果”立体套种模式,开发生产花茶、花蜜等咖啡产品及农特产品,打造以精品咖啡品鉴为基础、热带水果为补充的咖啡农场和咖啡生态旅游园,持续拉长产业链条。
咖旅融合未来可期
在村口大榕树下,村民彭晓庆经营自己的咖啡摊位已有两年多。她将自家种植的咖啡加工处理后,为来自各地的游客现磨现冲小粒咖啡。“也给游客讲解有关咖啡的文化知识,包括从鲜果到成品的各类处理过程、村里咖啡发展历史等,销售各类咖啡产品、文创产品。”彭晓庆说。
大榕树周围还有不少像彭晓庆一样的村民。从种咖啡到喝咖啡,再到学习咖啡知识、掌握咖啡技能,越来越多的新寨人正从种植者转变为咖啡文化的传播者和技能掌握者,为新寨村的咖啡产业发展探索更多可能。
随着云南咖啡知名度的提升、不断出圈,新寨村吸引着越来越多的咖啡爱好者到访,更有来自全国各地的游客专门到此,从源头了解小粒咖啡、品尝并爱上云南咖啡。据统计,新寨村去年共接待游客20多万人次,村民人均可支配收入超3万元。
沿咖啡树簇拥的山路上行,颇具民族风情的乎壳咖啡庄园映入眼帘。游客在此点一杯本地咖啡,远眺怒江奔流、群山叠翠,俯瞰葱郁万亩咖园。“庄园融合住宿、餐饮、咖啡体验,卖的都是保山当地咖啡。在咖啡采摘季,游客还能亲手参与咖啡采摘和制作。”工作人员杨绍春说。
近年来,新寨村以产业融合为目标,以打造精品咖啡庄园为方向,探索“村委会+企业+合作社+基地+农户”的“庄园+”经营发展模式,推动咖啡一二三产业融合发展,围绕咖啡产业形成了集种植、加工、展销、休闲、观光等于一体的多元产业,游客可以享受“前店后厂”“从种子到杯子”的一站式咖啡文化体验服务。
目前,新寨村已建成精品咖啡庄园5座、入驻咖啡企业10余家,年接待游客达20万人次……从曾经遭遇价格危机到如今一二三产业融合升级,新寨村走出了一条咖啡产业特色发展之路。
未来,新寨村将锚定“以咖兴旅,富民强村”的目标,重点引进专业公司,盘活村民闲置住房发展精品民宿与餐饮,让游客深度沉浸于“咖啡第一村”的独特魅力中。
图片来源:每经记者 赵少康
摄
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封面图片来源:图片来源:每经记者 名称 摄
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