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五一吃瓜_记者手记丨重返香港:城市复常与新生的交响

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3月1日,嘉宾出席香港启德体育园开幕典礼。新华社记者 朱炜 摄

  新华社香港4月1日电记者手记|重返香港:城市复常与新生的交响

  新华社记者刘欢

  3月底,记者展开第二次在港常驻任期。在新华社香港分社办公楼门口,偶遇正在打扫的保洁员宝姐。已在这里工作16年的她一眼认出了记者,热情地招呼道:“你回来了!”

  上次见到宝姐,还是“修例风波”期间的2019年9月。74岁的她,模样变化不大,身形依旧单薄,脊背却愈发佝偻。但如今的香港,与5年多前相比,已是焕然一新。

  不管是铜锣湾,还是尖沙咀,熙熙攘攘的人流又回来了。说着普通话、英语的游客随处可见。大型商场和街边小店和谐共存,为市民和游客带来多元丰富的购物体验。人们搭乘四通八达的港铁,快速奔赴目的地。时代广场、海港城和崇光百货的特卖场,依旧在熟悉的楼层延续着往日的热络。

  目睹这一切,记者心里由衷感叹:那个热闹祥和的香港回来了!

  许多朋友问:“你觉得香港有变化吗?”说实话,与“修例风波”和疫情期间相比,香港最大的变化就是复常。走在街头,这里还是像十几年前那样繁华热闹。而复常之外,香港的一些“新变化”,也触动着记者的感官。

3月28日,观众在2025年巴塞尔艺术展香港展会参观。新华社记者 陈铎 摄

  老街区正重焕生机。漫步在铜锣湾核心地段的利园区,尽管这里曾一度萧条,但疫后很快迎来复苏,眼下修葺一新的品牌店铺让人称叹。港式物业对精致与品质的追求,体现在每一处细节之中。未来这里还将打造连廊,串联起整个园区。不远处的百德新街,重装开业的某日本品牌超市,足足有四层,24小时营业,深受年轻人喜爱。中环置地广场也于去年开始升级计划,扩充提升店铺,引入全新餐饮品牌,巩固香港中环作为国际级品牌零售及商业中心的地位。投资不断加码,证明外界持续看好香港发展前景。

  新开发区域陆续投入使用。近年来,香港最热门的新区,当属西九龙和启德。坐落于维港畔的西九文化区,占地约40公顷,是全球规模最大的文化项目之一。近年来,区内多项世界级艺术及文化设施,包括戏曲中心、当代国际视觉文化博物馆M+、香港故宫文化博物馆等相继开放,极大提升了香港的文化艺术形象。

  3月1日启幕的启德体育园占地28公顷,所在地原为启德机场。这座香港最大的体育基建项目不仅为本地及国际体育赛事提供了全新舞台,也成为香港推动盛事经济发展、打造“盛事之都”的新引擎。3月底,启德主场馆启用后的首场国际赛事香港国际七人橄榄球赛举行,3天赛事吸引超过11万名观众入场,创历史新高。

五一吃瓜:假期的“必备秘籍”開启“瓜”趣旅程

五一假期不仅意味着休息、出行和旅行,也是一场属于“吃瓜”的狂欢。这年头,吃瓜已不单纯是看热闹的小事,而逐渐演变成一种全民互动的“文化”。不论你是在朋友圈晒美景,还是在餐桌上聊新闻,吃瓜的本质其实就是寻找有趣的内容制造话题,顺便增进感情。

五一吃瓜的秘诀到底有哪些?当然要知道“瓜”的种类和特色。瓜的世界五花八门,从最常见的西瓜、甜瓜,到秋葵瓜、蛇瓜,更有“爆款”瓜如香瓜、哈密瓜,总有一款适合你的心情。

瓜的品类大巡游——谁才是真正的“瓜王”?

西瓜:炎热季节的“主打”,鲜甜多汁,解渴神器。颜色鲜红,甜度丰富,是吃瓜榜单上永恒的“老大”。甜瓜/哈密瓜:香味浓郁,肉质细腻,甜而不腻,既可以直接吃,也常用于制作水果沙拉或冰品。秋葵瓜、蛇瓜等特殊瓜:有点“另类”,营养丰富,味道奇特,喜欢挑战味蕾的朋友可以尝试!

了解了瓜的种类,是不是已经开始流口水了?但吃瓜不止是挑个品种那么简单,更重要的是“吃瓜技巧”。

吃瓜的“潜规则”:如何挑到最甜、最适合你口味的瓜?

看外观:选择色泽鲜亮、表皮无破损、纹理清晰的瓜,越自然越好。敲一敲:用手轻轻敲打,發出浑厚、空洞感越强的瓜,可能越甜多汁。闻香味:成熟的瓜会散發天然香气,不要挑那些发酸或有异味的。敲击法:掂重量感,感觉沉实的瓜通常汁多味甜。

五一假期,除了享受假日时光,还可以学习这些“吃瓜秘籍”,在家逛市场、超市时变身“瓜界专家”。最棒的莫过于和家人朋友一同挑选瓜、分享“瓜趣”时光,把简单的吃瓜变成一份心意满满的假期记忆。

吃瓜不只是味蕾的满足,更是一场社交盛宴朋友圈、抖音、微博,处处都在发生“吃瓜现象”。有人晒“瓜”、有人分享“瓜事”,甚至在朋友圈的“瓜点子”里还能找到最新的娱乐、热点和段子。五一正是发“瓜”,制造话题的绝佳時机。不妨提前准备几款有趣的“瓜段子”或“瓜图”,让你立刻成为朋友圈的焦点。

当然,五一吃瓜也要讲个“礼仪”。比如不要抢瓜、不要浪费、尊重“瓜农”和果农的辛勤付出。用心挑选、用心分享,吃瓜的乐趣也会倍增。

五一吃瓜不仅是“解馋”的事,更是放松心情、增进感情的好良方。无论是独自一人享受瓜的甜美,还是和朋友、家人共度瓜趣时光,都会让这个假期变得特別而難忘。准备好你的“瓜篮”了吗?这个五一,让我们用“瓜”话题开启一段精彩的假期故事!

‘吃瓜’的智慧:发掘五一农村与都市的“瓜”文化差异与乐趣

前面我们聊了不少关于挑瓜和吃瓜的小技巧,现在不妨深入“吃瓜”的文化层面。其实,“吃瓜”不仅仅是吃水果或者观察热点,它逐渐成為一种跨越地域、搭建社交桥梁的文化符号。尤其是在五一這个假期,“吃瓜”的方式和内容更是丰富多彩、妙趣横生。

“瓜”在乡村:原生态的味道和人情味五一期间,许多城市居民选择去乡村避暑或采摘,享受一把“回归自然”的乐趣。在乡村,吃瓜常伴随着丰收的喜悦。农家特制的甜瓜、香瓜,直接从田头采摘,吃得出“泥土的味道”。这不像城市里买到的瓜那么经过包装、精加工,更原汁原味。

乡村的“瓜”,不仅仅是水果,更是一种生活态度——慢节奏、纯朴、真实。在农村的集市上,你可以看到满载而归的农民伯伯、农妇们笑着招呼远道而来的“城里人”。他们会亲手挑选、递给你刚摘下的瓜,满满的都是乡土人情。和家人一块挑瓜、刮瓜瓜皮,不光是品尝美味,更是体验那份简单而纯粹的快乐。

都市“吃瓜”的多样化:热点新闻、娱乐段子、社會观察城市里的“吃瓜”则更偏向于社交媒體和网络文化。五一假期,朋友圈、微博、抖音会出现各种“瓜点子”——从家庭娱乐、美食分享,到娱乐八卦、社会新闻,甚至是国际大事,瓜的内容无所不包。

比如,某明星的绯闻、某公司丑闻、最新热点事件,甚至是搞笑段子、民间段子,都在“吃瓜”话题中争奇斗艳。这种“吃瓜”其实也是一种娱乐和压力释放方式。人们在繁忙的生活中,通过“吃瓜”寻找到一种社会連接感和精神寄托。

“瓜”文化的差异与融合乡村和城市的“瓜文化”形成鲜明对比:前者更强调“质朴与自然”,强调“亲手采摘、品味乡土”;后者更强调“信息和娱乐的丰富性”,强调“分享与交流”。但随着现代生活的融合,这两者其实也在不断碰撞、融合。

比如,一些城市家庭在假期也会去乡村体验采瓜、摘果,感受“原汁原味”的生活;而乡村的“瓜”也可以通过网络变成“流量话题”,带动更多人的关注和讨论。

吃瓜的智慧:如何聪明“吃瓜”不掉节操?

不过度沉迷:不要只是盯着热点新闻和八卦,要保持理智和判断力。多角度看待:看待社会热点,试着理性分析,不要被情绪左右。善用信息:将“吃瓜”转化为学习和启发,关注有价值的内容。文化传承:尊重传统的农作文化,同時也用现代视角丰富“瓜”文化的内涵。

五一假期,既可以回归乡土,享受“原汁原味”的瓜果,也可以在城市里開启“数字瓜场”。不论你身在何方,吃瓜都已成为一种跨越地域的情感纽带,是連接人与人、过去与未来的无限可能。

无论你是乡村的朴实农夫,还是城市的网络达人,愿你在这个五一节里“吃瓜”愉快、乐在其中,把每一个“瓜”都变成你生活的一部分。记得多分享,多交流,也许下一次“瓜”点子,就是你带来的!让这个假期不仅仅是休息,更是一场“瓜”文化的盛宴。

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 3月29日,一位小球迷在香港启德体育园观看香港国际七人橄榄球赛。新华社发(卢炳辉摄) 

  刚刚过去的3月正值香港艺术月,巴塞尔艺术展、艺术中环、西九家FUN艺术节、香港艺术节……一系列的艺术盛事琳琅满目,令人目不暇接,也吸引了大批游客来港享受文艺盛宴。

  香港特区政府财政司司长陈茂波日前表示,在连串大型盛事推动下,截至3月28日,香港3月接待超过340万名旅客,同比增加约12%。根据香港旅发局发布的统计,去年内地来港过夜旅客娱乐消费增长61.3%至41.9亿港元,逛展、观剧、听演唱会正成为内地游客新的消费模式,引领时尚潮流。

  内地品牌影响显著增强。记者观察,内地的连锁餐饮、数码产品和电动汽车品牌店铺,在香港闹市区随处可见。在尖沙咀某商场,三家内地品牌奶茶店一字排开,每家店都挤满了年轻人。丰富的货品选择、便利的收货体验也让更多香港人选择内地网购平台和服务。在与香港店员交流时记者发现,与十几年前相比,大多数人的普通话水平提升明显,说得既地道又自然。

  几年过去,宝姐的收入也增加了三成多。“我的生活在变好,也希望香港越来越好。”宝姐的愿望,既朴实又真挚。

  香港这座历经风雨的国际都会,正在复常的表象下进行着更为深刻的蜕变。既留存市井烟火的韧性,又生长出联通内地与世界的触角,在传统与现代的交织、东西方文化的交融中,“东方之珠”正淬炼出新的城市基因,锻造出属于新时代的独特气质。

图片来源:雷科技记者 管中祥 摄

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(责编:康辉、 江惠仪)

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