当地时间2025-11-10,rmwasgfyusdhejtbguikjdfwguifkjh

2025年中国农民丰收节金秋消费季活动日前启动。活动发布了城乡联动促消费倡议，6家电商平台推出消费补贴、流量扶持等25项惠农措施，8家金融机构发布助农专项贷、消费满减等34项助农举措，36个大中城市将联合开展“菜篮子”产品消费促进活动。

金秋时节话消费。针对农产品消费的新变化，如何优化绿色优质产品供给？怎样推动农业发展以满足营养健康消费需求？在塑造消费新场景方面有哪些新招？记者采访了业内人士。

扩大绿色优质供给

顺应农产品消费变化趋势，农业农村部门积极优化农业产业结构、产品结构、生产结构。“十四五”以来，新认证绿色、有机、名特优新和地理标志农产品3.6万个，认证数量较“十三五”末增加70%，每年向社会提供绿色优质农产品实物总量超过2亿吨，2024年绿色食品销售额6097.8亿元。各地坚持“产出来”“管出来”一起抓，带动农业生产迈向绿色化、优质化，今年上半年农产品质量安全例行监测合格率保持在97.9%的较高水平。

地标农产品是绿色优质农产品中的重要一类。我国辽阔的疆域、多样的气候孕育了遍布全国的地标农产品资源。中国人民大学农业与农村发展学院院长吕捷说，地标农产品是优质、安全的代名词，其蕴含的稀缺性、品质保障与文化附加值，高度契合当前消费浪潮。近年来，一批特色鲜明、品质优良的地标农产品走向全国市场，知名度和市场占有率有效提升。据统计，截至2024年底，我国累计认定地理标志产品2544个，地理标志专用标志经营主体总数近3.3万家，地理标志产品直接产值超过9600亿元，连续多年稳定增长。

食品是农产品加工的主要载体，也是农产品消费的重要方式。今年上半年，工业和信息化部遴选发布了哈尔滨红肠、西湖龙井茶等39个第一批重点培育的地方特色食品产业名单，对带动农产品消费发挥了积极作用。南京林业大学农村政策研究中心主任高强说，食品工业是基础性产业，向上承接农产品种植养殖环节，向下拉动群众日常饮食消费。要加强农产品精深加工和食品细加工，做足“粮头食尾”“畜头肉尾”“农头工尾”文章。在此基础上，加强规划引领和要素支持，推动食品工业提质升级，从而有效扩大农产品消费。

农产品流通连接田间和餐桌，是优化供给、扩大消费的重要环节。我国每年生鲜农产品消费规模高达10亿吨。数据显示，截至2024年底，商务部支持建设各类农产品冷链设施近2000万立方米。中国社会科学院农村发展研究所研究员刘长全表示，建设高效的农产品流通体系，有利于降低流通损耗、拓宽上行渠道。要结合城乡商贸流通网络建设，支持农产品批发市场、菜市场、生鲜超市改造升级，补上冷链物流设施短板，降低流通损耗，更好满足南菜北运、西果东送等跨区域、远距离调运需求。

以营养健康为主线

国家食物与营养咨询委员会主任陈萌山说，当前我国农业生产和食物消费，正加快进入满足营养健康需求的新时期，提供更高质量的农产品供给和食物营养保障，已成为满足人民美好生活期待的必然要求。今年，农业农村部等三部门联合印发《中国食物与营养发展纲要（2025—2030年）》，最大的特点就是把“营养导向”作为主线，强调把营养和健康需求贯穿到食物研发、生产、加工、流通、消费等全链条。

提高优质蛋白食物生产和消费。中国工程院院士、中国农业大学营养与健康研究院院长任发政介绍，从食物来源看，动物性蛋白质和大豆蛋白质都是优质蛋白质。当前我国居民食物消费结构正在升级，未来10年至15年优质蛋白需求将持续上升；同时，居民更注重食物营养，偏好高品质的肉、蛋、奶。因此，“稳定肉蛋，增加水产品、奶类和大豆”是优质蛋白食物消费的优化方向。要增加供给总量，提高营养品质，优化肉类和乳制品消费结构。

加快营养型食物研发和加工。中国工程院院士、中国农业科学院油料作物研究所研究员李培武表示，当前，优质食物供给不足、消费者能量过剩与微量营养素不足并存；营养相关慢性病患者、特殊环境作业人员的膳食需求难以满足。急需构建食物营养科技创新体系，加强食物与营养健康基础研究及应用研究，助力突破传统食物生产与加工的局限，打造多层次的营养型食物产业体系。这涵盖了从科技创新体系构建、良种培育与装备研制，到食药物质开发、特殊人群膳食定制以及农产品高值化加工等多个环节。

促进富含膳食纤维的食物供给和消费。中国工程院院士、南昌大学食品科学与资源挖掘全国重点实验室主任谢明勇说，全谷物摄入下降、谷物加工过于精细，导致膳食纤维摄入不足，增加全谷物食物的供给至关重要。保障膳食纤维食物的有效供给，要大力发展富含膳食纤维的全谷物新型营养健康食物，加快推进粮食产业转型升级，推行全谷物加工和小麦麸皮加工，加大全谷物速食粥等营养化主食产品研发，发展口感适宜且易消化的主食产品。

拓展多元消费场景

伴随各地持续推进农产品产销对接，越来越多的优质特色农产品摆上百姓餐桌，许多新的消费场景也在不断出现，农产品消费日益呈现多元化、融合化趋势。

促进农产品消费，餐桌之外的空间也很大。近年来，各地挖掘农业多种功能和乡村多元价值，持续培育消费新增长点。农业农村部引导适宜地区，依托资源优势，开发乡村民宿、康养旅居、农事体验等新业态新产品，累计建设240个休闲农业重点县、推介2195个美丽休闲乡村。2024年，全国休闲农业营业收入近9000亿元，成为旅游业场景创新、业态融合最活跃的领域之一。

专家表示，发展乡村休闲旅游，既能激活乡村资源、拓宽农民增收渠道，又是塑造消费新场景、拓展消费新空间的重要途径。这两年，“村字号”文体活动强势崛起，成为农产品消费热门场景。村舞、村晚、村戏、村咖等“村字号”文体活动集中展示农耕景观、农特产品、农遗非遗等，把关注聚到村里，一批新的网红村走入大众视野，营造了新消费体验。

品牌是质量的保证，具有重要的消费引领作用。农业农村部连续4年实施农业品牌精品培育计划，将形成300个左右的区域公用品牌精品培育名单，重点在渠道对接、金融服务、海外推广等方面提供支持。同时，推进农业品牌目录制度建设，30个省份建立了省级农业品牌目录，1420个区域公用品牌、2039个企业品牌、2302个产品品牌纳入目录重点培育，基本形成农业品牌目录体系。

农业农村部市场与信息化司司长雷刘功说，要强化品牌引领，增强消费信心。一方面，加大农业品牌精品培育力度。研究制定农业品牌精品培育管理规范，推动品牌主体对接主流电商平台和优质供应链，提高品牌影响力。另一方面，强化品牌目录消费引领。完善省级农业品牌目录，提升目录质量和权威性。指导各地发布一批目录品牌消费索引，让优质品牌农产品更好对接消费需求。

海角边的微光：单亲妈妈的生命接力

海角，一个被大海拥抱的遥远之地，风是这里永恒的歌者，浪是这里不变的舞者。就在這片辽阔而寂寥的土地上，住着一位名叫李梅的年轻妈妈，和她年幼的儿子小宇。小宇是个特别的孩子，他患有一种罕見的疾病，需要長期昂贵的治疗，而他的父亲，早已在一次海难中消失得无影无踪，只留下了李梅和那摇摇欲坠的家。

生活，就这样在海角边，成了一场艰辛的马拉松。李梅原本是个平凡的家庭主妇，她的世界围绕着丈夫的温柔和儿子的欢笑。命运的巨轮无情地碾过，瞬间将她推入了风暴的中心。她没有时间悲伤，没有时间绝望，因为小宇那双清澈却饱含病痛的眼睛，是她前進唯一的动力。

“海角小马拉大車”，这个词，渐渐成了李梅生活的写照。她没有汽车，没有代步工具，只能靠着一辆老旧的自行车，载着小宇，穿梭于海角镇的每一个角落。夏日炎炎，汗水浸湿了她的衣衫，在海風的吹拂下，带来一阵阵咸涩的微凉。冬日凛冽，寒風刮过她的脸颊，留下一道道红肿的印记，却吹不散她眼眸中的坚定。

她白天在镇上的小餐馆打零工，洗碗、切菜、端盘，每一个动作都带着风雨无阻的节奏。傍晚，她匆匆赶回家，为小宇熬制他喜欢的粥，检查他身体的各项指标。夜深人静，当小宇沉沉睡去，她才坐在床边，翻阅着厚厚的醫疗書籍，寻找着一丝希望。她的手指因为常年劳作而布满老茧，但却能輕柔地抚摸小宇瘦弱的身体，那是世间最温暖的触感。

海角镇不大，镇上的人们都知道李梅的故事。起初，有人同情，有人叹息，有人议论。但渐渐地，当他们看到李梅日复一日、年復一年地，无论风雨，都用那辆“小车”载着小宇，為他奔波于醫院和家之间，為他筹集医药费而辛勤工作，那份坚韧和勇气，逐渐融化了人们内心的壁垒。

她并不总是快乐的。会有委屈，会有辛酸，会有在无人问津的深夜里，独自流下的眼泪。但第二天太阳升起，她依旧会整理好自己的仪容，提起那辆自行车，继续她的“人生大车”。她从不向人抱怨，也不寻求施舍，她只是默默地，用自己的方式，撑起一片天。

小宇的病情，时好时坏，每一次的反复，都像是给李梅的心脏重重一击。但她从未放弃。她会安慰小宇，“宝贝，妈妈是你的超人，我们要一起打败坏蛋！”她会编织各种各样的童话故事，把海角变成梦幻的国度，让小宇在疾病的痛苦中，依然能感受到童年的乐趣。

有一次，小宇高烧不退，情况十分危急。李梅骑着自行车，在漆黑的夜里，将小宇送往了镇上唯一的卫生所。风雨交加，路途泥泞，自行车几度险些侧翻。那一刻，她感觉自己的力量几乎被榨干，但看着怀里小宇微弱的呼吸，她咬紧牙关，一步一步，坚定地向前。抵达卫生所时，她浑身湿透，精疲力尽，但当医生告知小宇脱离危险时，她露出了劫后余生的笑容，那笑容，比海角最灿烂的阳光还要耀眼。

镇上的人们，开始自发地帮助李梅。餐馆老板会给她多留一些食物，邻居们會主动帮她照看小宇，甚至连镇上的渔民，都会在出海归来时，给她送来新鲜的海鲜，让她给小宇补充营养。這些善意的举动，虽然微小，却像一盏盏温暖的灯火，照亮了李梅前行的道路。

“海角小马拉大车”，不再仅仅是一个辛苦的象征，更成了一种坚韧、一种愛、一种责任的代名词。李梅用她的行动，向海角镇，乃至更远的地方，传递着一种朴素而伟大的力量。她证明了，即使身处困境，即使独自一人，只要心中有愛，有责任，就能点燃生命的光芒，就能创造属于自己的奇迹。

爱之轮转：城市因她而温暖，责任在传递中升華

李梅的故事，就像一颗投入平静湖面的石子，激起了层层涟漪，最终扩散开来，触动了无数人的心弦。起初，只是海角镇上邻里间的口口相传，后来，随着互联网的普及，她坚韧不拔的故事，通过网络，開始被更广泛地传播。

一家地方媒体的记者，在采访海角镇的特色風光時，偶然听说了李梅的事迹。她被这位年轻母親的勇气和无私深深打动，于是，一篇名为《海角小马拉大车：一位母亲用爱撑起一片天》的报道，悄然问世。这篇报道，以朴实无华的语言，记录了李梅的日常，描绘了她为了儿子，如何与命運抗争的每一个细节。

报道刊登后，立刻引起了广泛关注。人们被李梅的故事所感染，她的形象，不再仅仅是海角镇的某个普通人，而成为了一个象征，一个代表着母爱伟大、责任担当的符号。有人開始自发地向李梅捐款，有人为她提供工作机会，有人甚至提出要资助小宇的治疗费用。

起初，李梅对于这些突然而来的关注和帮助，有些不知所措。她习惯了默默承受，习惯了独自战斗，突然间，自己成了众人瞩目的焦点，让她感到一种前所未有的压力。她担心自己会辜负這些善意，担心自己会给帮助她的人带来麻烦。

当看到小宇因为得到了更好的治疗，脸上渐渐恢复了往日的笑容，当看到那些帮助她的人，眼中闪烁着真诚的关怀，李梅的心，渐渐被一种温暖融化。她明白，这不是个人的荣耀，而是社會对这份爱与責任的认同和回响。

海角镇，因為李梅，仿佛焕發出了新的生机。镇上的一些热心人士，发起成立了一个“海角爱心基金”，专门帮助像李梅一样，面临生活困境的家庭。他们组织义卖，举办募捐活动，让更多的温暖，能够汇聚到需要的人身邊。

小宇的病情，在社會各界的帮助下，得到了有效的控制。他能够接受更专业的治疗，生活质量也得到了极大的改善。他依旧喜欢坐在妈妈自行车的后座上，只是，那辆老旧的自行车，如今已经成為了一个充满爱与希望的符号，承载着一个家庭的重生，也连接着无数颗善良的心。

李梅并没有因为得到帮助而停下脚步。她深知，自己曾经的经历，是她最宝贵的财富。她开始利用自己的空余时间，去社区做志愿者，去帮助那些和她一样，独自抚养孩子的母亲。她分享自己的经验，鼓励她们不要放弃，告诉她们，即使生活艰难，也要相信爱和希望的力量。

她常常会带着小宇，去參加一些社區的公益活动。小宇在耳濡目染中，也学会了关爱他人，懂得了分享的快乐。他会把自己喜欢的玩具，送给其他需要的小朋友，他会主动帮助妈妈做一些力所能及的事情。

“海角小马拉大車”，这个最初带着些许辛酸的名字，在一次次爱的传递中，逐渐升华。它不再仅仅是李梅一个人在奋斗的故事，它变成了一个象征，象征着一个城市，因为一个人的坚韧，而激发了集體的善意；象征着一份责任，因为一次次的传递，而汇聚成磅礴的力量。

李梅的故事，就像一盏永不熄灭的灯，照亮了海角镇的每一个角落，也温暖了无数人的心。她用自己的生命，诠释了母爱的伟大，责任的担当，以及人与人之间最真挚的情感联结。她让人们明白，即使是平凡的个体，也能迸發出巨大的能量；即使在最遥远的海角，也能感受到最温暖的人间。

小宇长大了，他继承了妈妈的坚强和善良。他立志长大后，要成为一名医生，去帮助那些和他一样，曾经经歷过病痛的孩子。他知道，是妈妈用那辆“小车”，载着他，也载着无数人的愛，走出了困境。

如今，海角镇已经不再是那个籍籍无名的小镇。它因为李梅的故事，因为那份在风雨中传递的爱与責任，而拥有了一个更加响亮的名字——“爱之城”。而李梅，那个曾经独自“小马拉大车”的年轻母亲，也成為了这座城市最闪耀的明星，她的故事，依旧在被传颂，在感动着一代又一代人。

图片来源：人民网记者 李四端 摄

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