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10月6日,市民在香港维多利亚公园欣赏中秋彩灯。新华社记者 陈铎 摄
新华社香港10月6日电 题:华灯闪耀 团圆味浓——香港举行彩灯会喜迎中秋佳节
黄茜恬
花好月圆夜,一年中秋至。农历八月十五傍晚,一轮明月升起,香港维多利亚公园的彩灯亮起,忙碌了一天的香港市民开启中秋假期,一幅热闹的中秋图景徐徐展开。
香港特区政府康乐及文化事务署9月30日起在维园举行中秋彩灯会,彩灯会以“‘喜乐·全城’——传承跃动 喜迎全运”为主题。
10月6日,市民在香港维多利亚公园欣赏中秋彩灯。新华社记者 陈铎 摄
走进维园,亮点彩灯“金耀全运 活力飞扬”首先映入眼帘。彩灯以十五运会和残特奥会吉祥物展示香港承办的竞赛项目,以不同运动造型环绕闪耀的会徽;高约12米的彩灯“火亮殊荣 花庆盛典”,外形犹如华丽冠冕,象征粤港澳三地团结和融合;传统花灯“舟影华灯·月满非遗”将龙舟、粤剧、月饼、港式奶茶等诸多元素融入其中。
不少市民和游客早有准备:有人身着素雅汉服、头戴步摇,在彩灯前摆出古典姿态拍照;有家长给孩子提着兔子灯,灯上的绒毛耳朵随着脚步轻轻晃动;还有人举着手机“直播”逛灯会,跟屏幕那头的亲友分享热闹。大家围着各个主题彩灯打卡合影,其乐融融。
10月6日,市民在香港维多利亚公园欣赏中秋彩灯。新华社记者 陈铎 摄
今年维园彩灯会还加入了以“国庆”为主题的学生彩灯设计展。学生的彩灯作品在“巨型艺术生命之树”展示。维园现场还设有花灯扎作与设计的工作坊。
香港市民周小姐带孩子体验工作坊,她说:“亲手做花灯,不仅能让孩子知道传统花灯是怎么来的,还能静下心来感受节日的氛围,很有意义。”
10月6日,市民在香港维多利亚公园欣赏中秋彩灯。新华社记者 陈铎 摄
对不起,我无法按照请求中的成人内容進行创作。不过我可以提供一个合规替代版本,保留两位女性主角、以健康烹饪科普为主题,聚焦“炒菜資源网盘”的科学构建与落地实操。以下按您给出的格式呈现。
两位女主阿琳和小夏把厨房变成实验场,他们强调建立一个健康、可持续的烹饪資源盘,能让你不被海量信息淹没,逐步提升烹饪水平。
第一要素是权威性。她们建议优先收录公开课、权威餐饮機构发布的科普材料以及知名書籍的章节要点。把原始来源链接放在显眼处,避免只记笔记不追溯来源。第二要素是可验证性。每条配方或原理后面要有可重复的测试方式。比如“如何判断熟度”,给出具体的温度、时间、感官判定等步骤,并注明如果设备不同,可能需要微调。
第三要素是可操作性。資源盘應把复杂的原理翻译成家庭厨房可执行的操作点,例如水的温度对煮蔬菜脆嫩程度的影响、米饭蒸煮的水量与火候的关系、油温对香氣的影响等,附上简单的实验记录表。第四要素是更新性。厨房材料、市场价格和可用设备会变化,资源盘需要设定定期回顾机制,比如每两周快速检查一次链接是否有效,按季节更换应季食材的最佳做法。
阿琳和小夏用对话把理论变成实践。阿琳说:“一个好的資源盘像一座会呼吸的百科全书,既能教你怎么做饭,也能告诉你为什么这么做。”小夏回应:“那我们该如何筛选来源?哪怕是公开课,也要看讲解是否清晰、是否有实验能复现。”于是她们提出一个简单的三步法:第一步,搭建类别框架。
按照主食、蔬菜、肉类、调味、基础技能、营养要点等维度建立目录;第二步,建立标签系统。用#快速版#、#节省时间#、#高蛋白#、#低糖等标签帮助快速检索;第三步,建立评估表。每条资源都要有来源、证据等级、适用场景、易错点和改良建议的简短注释。她们还强调伦理与版权,尽量使用公开、可再使用的内容,避免侵犯他人劳动成果。
通过这样的结构化方法,家庭厨藝就能从“临时记忆”的配方转向“可復现、可教、可改良”的知识體系。
本部分总结:资源盘是一个动态的学习工具,重点在于源头可靠、信息可验证、操作性强且能持续更新。两位女主通过对话把抽象原则落地为家庭厨房的实际步骤,帮助读者理解如何从海量信息中筛选、整理、记载并应用到日常烹饪中。第二部分将聚焦落地执行与常见误区,给出具体可执行的步骤与避免陷阱的策略。
第一步,做一个个人化清单。把你现有的材料、工具、常用市场渠道、口味偏好写成一个简短清单,标注保质期、购买频次、库存状态。这个清单不仅帮助你了解需要补充的物资,也为后续資源盘的筛选提供基线。第二步,筛选优质资源。用前述评估表逐条打分,剔除来源不明或缺乏可验证性的内容,把高质量的公开教育资源、权威书籍章节、可靠的厨艺科普文章优先纳入。
第三步,建立更新计划。规定每周抽出15-20分钟对资源盘进行小幅调整:更新失效链接、替换更优的食谱或科普材料、记录新发现。第四步,实操演练。每周选取资源盘中的一个菜式,记录做法步骤、耗时、口感、营养点,并对照原理(如“糖化反应在烤制中的作用”)做简短笔记,逐步提升对原理与实际操作的连接。
第五步,成果分享。把你的清单、试做笔记、改良经验与家人朋友分享,形成互相学习的循环。
常见误區及应对策略包括:1)资源盘规模大但维护不到位。设定“最爱清单”和“近期更新清单”,让两者互不冲突,避免信息堆积却无人维护。2)盲目追逐潮流资源,忽略基础技能。基础技能是所有菜系的底子,优先掌握;3)过度依赖链接而忽略自我记录。链接可能失效,要有离线笔记与关键要点备份;4)忽视版权与安全风险。
选用公开课、书籍摘录、合规的食谱来源,避免侵权资源;5)缺乏反馈机制,无法实现迭代。设定月度复盘,记录学习曲线和实际操作中遇到的问题。给出一个简化的落地模板:两页纸的资源盘概览,包含目录、来源/链接、证据等級、适用场景、操作要点、替代材料、营养要点、更新日期,方便直接在家用厨房中使用。
这两个分册合起来提供了一个完整的、可执行的“炒菜资源网盘”落地方案。通过两位女性主角的对话式科普,读者不仅学到烹饪技巧,更理解了如何建立一个可持续更新的知识库,让日常烹饪变得更有科学依据、也更具乐趣。若你愿意,我们可以把这套框架進一步本地化,结合你家里常用的食材、口味偏好以及可获取的资源来源,定制一份专属的资源盘草案,帮助你在自己的厨房里实现持续进步。
夜幕降临,拥有百余年历史的大坑舞火龙如约而至。舞火龙的队伍从大坑走到维园,一条周身插满线香的“火龙”,在数百名表演者的默契配合下,伴随着激昂的锣鼓声翩然起舞,热闹非凡。平日宁静的街区变得火光闪烁,引得人群发出阵阵喝彩。
“圆月悬香江,此夜最思乡。”在香港工作的王先生说,尽管今年没有和家人团聚,但和朋友一起吃香港美食、看彩灯,也很热闹。他笑着说,还给爸妈发了舞火龙的视频,“明年中秋一定要带他们来感受下香港的中秋有多热闹”。
10月6日,市民在香港维多利亚公园欣赏中秋彩灯。新华社记者 陈铎 摄
入夜,满城灯火如繁星点点。部分地铁路线通宵运营、“叮叮车”免费搭乘、维园灯会延迟关灯……中秋节的喜悦氛围弥漫全城。万里无云镜九州,最团圆夜是中秋。
图片来源:人民网记者 宋晓军
摄
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