每经编辑｜陈凯希    

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少(shao)年心(xin)事(shi)，豆浆(jiang)初酿(niang)：一份(fen)简单(dan)却不平(ping)凡的约(yue)定(ding)

在这个(ge)暑气(qi)蒸腾(teng)的季节，空(kong)气中弥漫(man)着躁动与(yu)不安(an)，仿佛有(you)什么(me)令人期(qi)待的事物(wu)正在(zai)悄然(ran)酝酿(niang)。而(er)就(jiu)在此时，一部名(ming)为《青(qing)春(chun)的豆香(xiang)》的动(dong)漫悄然上线，迅(xun)速成为无(wu)数(shu)观众茶余饭(fan)后的(de)焦点(dian)。它讲(jiang)述的故事，或许(xu)在旁人(ren)看来(lai)再寻常不(bu)过(guo)——两(liang)个性格迥异的少(shao)年，因为一个看(kan)似简单的(de)约定(ding)，一起(qi)踏(ta)上了制(zhi)作豆(dou)浆的奇妙(miao)旅程(cheng)。

正(zheng)是(shi)这份(fen)简单，勾(gou)勒(lei)出(chu)了(le)最动人的青春画卷。

故(gu)事(shi)的主(zhu)人公，一个是阳(yang)光开(kai)朗、充(chong)满干(gan)劲的运(yun)动少(shao)年——林风(feng)，另(ling)一(yi)个则(ze)是内敛沉静(jing)、心(xin)思细(xi)腻(ni)的学霸(ba)——顾辰。他们(men)原本(ben)是两个(ge)世界的(de)人，一个(ge)在(zai)操场(chang)上(shang)挥洒汗水(shui)，一(yi)个(ge)在(zai)书(shu)本(ben)里遨游(you)知(zhi)识的(de)海洋(yang)。命(ming)运(yun)的齿(chi)轮(lun)却(que)在一(yi)次(ci)偶(ou)然的(de)校庆活动中将(jiang)他们(men)紧(jin)密地联系在了一(yi)起。

为(wei)了准(zhun)备校(xiao)庆的(de)特色小吃，学校(xiao)决定举办一个(ge)美食制作(zuo)比赛，而“传统小吃”正(zheng)是林风一(yi)直以(yi)来隐(yin)约怀(huai)揣(chuai)的(de)兴趣所(suo)在，顾辰则是因(yin)为母(mu)亲(qin)曾经(jing)经营豆(dou)浆(jiang)铺的记忆而对(dui)这份传(chuan)统(tong)美食(shi)有(you)着特殊的感(gan)情。

“嘿，顾(gu)辰，你说(shuo)我们(men)做豆浆怎(zen)么(me)样(yang)？我妈(ma)以前(qian)在老(lao)家就是(shi)做这个(ge)的，她说味(wei)道特(te)别好(hao)！”林风(feng)像发现了新大(da)陆(lu)一(yi)样(yang)，兴(xing)奋地(di)抓着还在整理(li)笔记(ji)的(de)顾辰。顾辰闻言，微微抬(tai)起(qi)头(tou)，眼(yan)中闪过(guo)一丝不(bu)易(yi)察(cha)觉的光(guang)芒(mang)。他沉默(mo)了片刻，然(ran)后轻(qing)轻点(dian)了(le)点头，“豆(dou)浆…听起来不错(cuo)。我(wo)外(wai)婆(po)曾经跟(gen)我说(shuo)过，好(hao)的豆浆，需要(yao)用最好(hao)的黄豆，最(zui)纯净(jing)的(de)水(shui)，还(hai)有(you)，最真(zhen)诚的(de)心(xin)。

”

就(jiu)这样(yang)，一份关于豆浆的约定在两个(ge)少年(nian)之间(jian)悄然(ran)形(xing)成(cheng)。这不仅仅是(shi)一次比(bi)赛，更(geng)像是(shi)一场(chang)关于“味道”的(de)探索，一(yi)场关于“用心”的修行(xing)。林(lin)风负责(ze)收集最新(xin)鲜、最(zui)饱满(man)的黄豆(dou)，他会在(zai)清晨(chen)的菜(cai)市场(chang)穿梭，不放过任何一个细(xi)节；他会研究不(bu)同的(de)磨(mo)豆(dou)技巧(qiao)，力求将(jiang)黄(huang)豆的(de)精华(hua)充(chong)分(fen)释放(fang)。

而顾辰，则负责(ze)研究(jiu)黄豆(dou)的特性，水(shui)的硬(ying)度对(dui)豆(dou)浆口感(gan)的影(ying)响(xiang)，甚(shen)至连煮豆(dou)浆的火候(hou)，他都(dou)会用精(jing)密的计算和(he)反(fan)复(fu)的实(shi)验来掌握。

他们(men)租下了一(yi)个小(xiao)小的店(dian)面，挂上(shang)了“风辰豆坊”的招牌(pai)。店面(mian)不大(da)，却(que)充满(man)了少(shao)年(nian)的梦想(xiang)。墙上(shang)贴满了各(ge)种关于(yu)黄豆和豆浆的(de)资料(liao)，角落(luo)里(li)摆(bai)放(fang)着他们从废(fei)品站淘来(lai)的老(lao)式磨(mo)盘，散(san)发着(zhe)历史的厚(hou)重感(gan)。每天放学后，他(ta)们都(dou)会准时出(chu)现在(zai)店里，开启(qi)一天的忙(mang)碌。磨(mo)豆的(de)轰鸣(ming)声，煮(zhu)豆浆(jiang)时咕噜咕(gu)噜的声响，以(yi)及(ji)两人(ren)偶(ou)尔的争(zheng)执和(he)笑(xiao)声，构成(cheng)了“风辰豆(dou)坊”最(zui)动人(ren)的旋(xuan)律。

制(zhi)作豆(dou)浆(jiang)并(bing)非(fei)易(yi)事(shi)。他们遇到了无数(shu)的挑(tiao)战。第(di)一次尝试(shi)，豆(dou)浆(jiang)味道(dao)寡(gua)淡，甚(shen)至有些豆(dou)腥味，这(zhe)让充满信(xin)心的(de)林(lin)风有些沮丧(sang)。顾辰(chen)则通过(guo)查阅大量的(de)古籍(ji)和咨询老(lao)一(yi)辈的豆(dou)浆师(shi)傅，才(cai)了解到(dao)，原(yuan)来黄(huang)豆的(de)浸泡(pao)时间(jian)、水的用量(liang)、以及豆渣的(de)过滤方式，都(dou)对(dui)豆浆的(de)口感有着至关(guan)重要(yao)的影响。

他(ta)们一次次(ci)地(di)调(diao)整配方(fang)，一(yi)次次地改(gai)进工艺。林风(feng)会耐心(xin)细致地清洗每(mei)一(yi)粒黄(huang)豆，顾辰则会(hui)用(yong)量(liang)杯(bei)精确地(di)测量每一份水(shui)。

“你(ni)看(kan)，这(zhe)次的豆(dou)浆，颜色是不是比上次要(yao)醇厚(hou)很多？”林(lin)风(feng)捧着(zhe)一杯(bei)散(san)发着浓(nong)郁香气的(de)豆浆(jiang)，递给(gei)顾(gu)辰。顾(gu)辰小心翼翼(yi)地抿了一口，眼(yan)中闪(shan)烁(shuo)着(zhe)惊喜(xi)的光(guang)芒，“嗯，味道很棒(bang)！豆香味更浓郁(yu)了，而(er)且，没(mei)有那(na)么明(ming)显的豆腥味(wei)了(le)。”

这(zhe)份成功(gong)，让他(ta)们(men)更(geng)加坚(jian)定了(le)继续下(xia)去的决心(xin)。他(ta)们不(bu)仅仅(jin)是(shi)在制作(zuo)豆浆(jiang)，更(geng)是(shi)在学(xue)习如何克服困(kun)难，如何(he)坚持不懈。林(lin)风学(xue)会了(le)沉下心来(lai)，不(bu)再(zai)鲁莽(mang)冲动；顾辰(chen)也(ye)开始(shi)懂(dong)得(de)，理(li)论(lun)知识固然重(zhong)要，但亲手(shou)实践(jian)，与伙(huo)伴共同(tong)经历，才能真正体(ti)会到(dao)其(qi)中的乐(le)趣。

这个过(guo)程(cheng)中，他们也遇到了(le)来自其他同学(xue)的质(zhi)疑和(he)嘲笑(xiao)。“就(jiu)你(ni)们两(liang)个，还(hai)能(neng)做(zuo)出(chu)什么(me)像(xiang)样的豆(dou)浆？”“与其费这(zhe)个(ge)力(li)气，不(bu)如多花(hua)点(dian)时间(jian)去打比(bi)赛。”这些(xie)声音，曾(ceng)经(jing)像尖锐的(de)石(shi)子一样(yang)，击打在他们的(de)心上(shang)。但每(mei)当他(ta)们看(kan)到彼此眼(yan)中(zhong)坚定的(de)光芒(mang)，听到那锅(guo)里咕(gu)嘟咕(gu)嘟煮(zhu)沸的豆浆(jiang)声，那些(xie)质疑(yi)便(bian)化为前进(jin)的动力。

“顾辰，你(ni)说，我(wo)们的(de)豆浆(jiang)，真的能(neng)做(zuo)出‘味道(dao)’来(lai)吗(ma)？”一天晚(wan)上，望着窗(chuang)外漆(qi)黑的夜空，林风(feng)有些不(bu)安(an)地问(wen)。顾辰放(fang)下手(shou)中(zhong)的书(shu)，走到窗(chuang)边(bian)，看(kan)着远(yuan)处星星(xing)点点的灯火，轻(qing)声说(shuo)道：“味道，不(bu)只是黄(huang)豆(dou)和水融合(he)的味道，更(geng)是(shi)我(wo)们一(yi)起(qi)努(nu)力的(de)味道(dao)。我(wo)想(xiang)，这是(shi)别人无法(fa)比(bi)拟的。

”

这(zhe)句话(hua)，像一(yi)股暖流，瞬间融化了(le)林风(feng)心中的不安。他(ta)看(kan)着(zhe)身(shen)边的顾(gu)辰，眼神(shen)中充满(man)了感激和(he)信任(ren)。是的，他们(men)制(zhi)作(zuo)的不(bu)仅仅(jin)是豆(dou)浆，更(geng)是他(ta)们少(shao)年(nian)时(shi)代(dai)最纯粹(cui)的热血和友情(qing)。那份(fen)浓郁(yu)的豆(dou)香(xiang)，承载着他(ta)们(men)的汗水(shui)、泪水，以(yi)及(ji)对未来(lai)的无(wu)限(xian)憧憬。这仅仅(jin)是他们(men)豆浆之(zhi)旅的(de)开端，而(er)未(wei)来的(de)路，虽(sui)然充(chong)满未(wei)知(zhi)，但(dan)因(yin)为(wei)有了(le)彼此(ci)，他们(men)无所(suo)畏惧(ju)。

豆香(xiang)四溢，梦(meng)想(xiang)启航：当坚(jian)持与(yu)创新碰(peng)撞出奇迹

随(sui)着(zhe)校(xiao)庆比赛的(de)临近，“风辰(chen)豆坊”的名气在校园(yuan)里渐渐传(chuan)开。起(qi)初，大家只是抱(bao)着好奇(qi)的心(xin)态(tai)前来品(pin)尝(chang)，但很(hen)快，就(jiu)被(bei)那(na)份浓(nong)郁而醇(chun)厚(hou)的(de)豆浆所征服(fu)。林风(feng)用(yong)他阳光的热情招呼着(zhe)每一(yi)位顾(gu)客，而(er)顾(gu)辰则用(yong)他细(xi)致入(ru)微的(de)服(fu)务(wu)，为每(mei)一位品(pin)尝者讲解豆浆的(de)制作(zuo)过程和黄(huang)豆(dou)的(de)营养(yang)价(jia)值。

“你们(men)家(jia)的(de)豆浆(jiang)，和我在外(wai)面喝(he)的都不一样，特(te)别香(xiang)，一点(dian)也(ye)不甜腻(ni)。”一位(wei)女生(sheng)惊喜地说(shuo)道。

“那是(shi)当(dang)然！我们(men)用(yong)的(de)是最(zui)顶(ding)级(ji)的东北(bei)有(you)机(ji)黄豆(dou)，而且，我们改良了传(chuan)统工艺，最(zui)大限(xian)度地保留了黄(huang)豆的原有风(feng)味(wei)。”林(lin)风(feng)得意地扬起了(le)头。

顾(gu)辰则(ze)在一旁补充道：“我(wo)们(men)还尝试了(le)不同的(de)浸泡和(he)研磨时间，以及(ji)水温的控制，力求找到最适合(he)制作这款豆浆(jiang)的黄金(jin)比例。而(er)且，我(wo)们坚(jian)持手(shou)工(gong)制(zhi)作(zuo)，不添加(jia)任何(he)防腐(fu)剂和(he)添加剂(ji)，只为(wei)给(gei)顾客(ke)提供最健(jian)康(kang)、最纯(chun)粹(cui)的(de)豆(dou)浆。”

比(bi)赛的到来(lai)，也带来(lai)了新(xin)的(de)挑战。对手们的(de)实力(li)不容小觑，他们有(you)的推出(chu)了精致(zhi)的(de)豆浆(jiang)甜点，有(you)的(de)则利(li)用(yong)先(xian)进的(de)设备(bei)制(zhi)作出机器(qi)无(wu)法比(bi)拟(ni)的(de)顺滑口感。林风(feng)和顾(gu)辰意(yi)识到，仅仅(jin)依靠传统的制(zhi)作(zuo)方(fang)法(fa)，可能不(bu)足以(yi)让他们(men)脱(tuo)颖而出(chu)。

“顾(gu)辰，我(wo)们(men)是不是得想(xiang)点新(xin)点子(zi)？”林风(feng)有些着(zhe)急。他看(kan)着其他队伍(wu)展(zhan)示(shi)的各(ge)种(zhong)创(chuang)意(yi)，心里有(you)些(xie)打鼓(gu)。

顾(gu)辰(chen)沉思了片(pian)刻，说(shuo)道：“创新是(shi)必要(yao)的，但我们不(bu)能丢掉(diao)初(chu)心(xin)。我(wo)们(men)豆浆的特(te)色，在于(yu)那份‘原(yuan)汁(zhi)原(yuan)味’和‘手(shou)工(gong)的(de)温(wen)度’。我(wo)想(xiang)，我(wo)们可(ke)以围绕这(zhe)个点，进行一(yi)些创新(xin)。”

经过(guo)一(yi)番(fan)头(tou)脑风暴(bao)，他们决定(ding)，在(zai)保留(liu)传(chuan)统豆(dou)浆的(de)基础(chu)上，推出(chu)几款创意豆(dou)浆。顾辰研究(jiu)了古籍，发现(xian)古代(dai)曾有将花(hua)草(cao)加(jia)入豆浆的记载(zai)，便提(ti)议尝(chang)试制(zhi)作“桂花豆(dou)浆(jiang)”和“玫(mei)瑰豆浆(jiang)”。林(lin)风(feng)则凭(ping)借(jie)自(zi)己对味(wei)道的敏(min)感，提(ti)出了将豆(dou)浆与(yu)时令水果(guo)结(jie)合(he)的(de)“芒果豆(dou)浆”和“草莓豆浆(jiang)”的设想。

制作创(chuang)意豆浆(jiang)的过(guo)程，又是(shi)对他们(men)耐(nai)力(li)和(he)智慧的考(kao)验。如何让花草(cao)的香(xiang)气与(yu)豆(dou)浆完美融合，又不(bu)至于(yu)掩盖黄(huang)豆本身(shen)的(de)风(feng)味(wei)？如(ru)何让水果的甜度(du)和豆浆(jiang)的(de)醇(chun)厚(hou)达到(dao)平衡(heng)？他们(men)一(yi)遍遍地尝(chang)试，一(yi)遍遍(bian)地(di)调(diao)整。林(lin)风负责(ze)采(cai)摘最新鲜的(de)花瓣和(he)水果，顾辰则负(fu)责(ze)精(jing)确配比，控(kong)制熬煮的(de)火候。

“这个桂花味，是不是太浓了？我(wo)都(dou)闻(wen)不到豆(dou)浆(jiang)的味道(dao)了。”林(lin)风皱(zhou)着(zhe)眉头(tou)说。

“嗯，你说的对(dui)。”顾辰迅速(su)记录(lu)下来(lai)，“下(xia)次我们(men)减少桂花(hua)的(de)用(yong)量，或(huo)者(zhe)在研磨(mo)的时(shi)候(hou)，只(zhi)加入(ru)少量的桂(gui)花。”

经过无数次的失(shi)败与(yu)调整，他们(men)终(zhong)于(yu)成功(gong)地推(tui)出了(le)几(ji)款(kuan)令(ling)人(ren)惊艳的(de)创意豆(dou)浆(jiang)。桂(gui)花(hua)豆浆清(qing)香淡(dan)雅，仿佛置(zhi)身于春日的花(hua)海；玫瑰(gui)豆浆浪(lang)漫迷(mi)人(ren)，带(dai)着丝(si)丝缕(lv)缕的芬芳；芒(mang)果豆浆(jiang)浓(nong)郁(yu)香(xiang)甜，充满了夏(xia)天的(de)气息(xi)；草莓豆浆则酸(suan)甜可口，让(rang)人(ren)回(hui)味无穷。

当(dang)他(ta)们将这(zhe)些创(chuang)意豆浆呈(cheng)现在(zai)比赛(sai)评委(wei)面前时，赢得了阵阵(zhen)惊(jing)叹(tan)。评委(wei)们不(bu)仅赞(zan)赏他(ta)们豆浆本身的品(pin)质(zhi)，更对(dui)他(ta)们(men)敢于创新、勇于(yu)突(tu)破的精(jing)神表(biao)示高度(du)认(ren)可(ke)。

“这份豆浆(jiang)，不仅保(bao)留了(le)传(chuan)统豆(dou)浆(jiang)的醇厚，还(hai)融(rong)入(ru)了清新的(de)花香(xiang)和(he)水果的甘甜(tian)，口感层(ceng)次丰富(fu)，令人惊喜。”一位(wei)评委(wei)说(shuo)道(dao)。

“而(er)且，我看到(dao)了你们(men)在制作过(guo)程中付出的努力和(he)用心。这份豆(dou)浆(jiang)，不仅(jin)仅(jin)是一(yi)杯(bei)饮品，更(geng)是(shi)你们(men)青春(chun)的写(xie)照。”另(ling)一位评(ping)委补充(chong)道。

最(zui)终(zhong)，“风辰豆坊”凭借(jie)着(zhe)精(jing)湛的(de)技艺、独特的(de)创(chuang)意和(he)饱满的(de)热情(qing)，在校(xiao)庆比(bi)赛(sai)中脱颖而出(chu)，获得(de)了金(jin)奖。那(na)一刻，林风和顾(gu)辰紧(jin)紧地拥抱(bao)在一起，泪(lei)水在眼中闪烁。这份荣誉，不仅(jin)仅属于他(ta)们(men)两(liang)个人(ren)，更(geng)属(shu)于所有为梦想而努(nu)力的(de)人。

比(bi)赛(sai)结(jie)束后(hou)，“风辰豆坊(fang)”的(de)生(sheng)意愈发兴(xing)隆。慕名而(er)来的顾(gu)客(ke)络绎不(bu)绝，他们(men)不仅仅是为(wei)了品(pin)尝美味(wei)的(de)豆(dou)浆，更(geng)是(shi)被这两(liang)个(ge)少(shao)年(nian)身上散发出的(de)那种，为(wei)了热爱而(er)坚持不(bu)懈(xie)的精(jing)神所(suo)感染。

林风(feng)和顾辰并没有因为(wei)获得成功(gong)而沾(zhan)沾自喜。他(ta)们明白，这仅仅(jin)是一(yi)个开始。他们开(kai)始计划将(jiang)“风(feng)辰(chen)豆坊(fang)”打(da)造(zao)成一(yi)个(ge)品牌(pai)，将这份(fen)健康的(de)豆浆文化传播(bo)得更远。他们(men)开(kai)始(shi)研究(jiu)更(geng)健(jian)康的(de)食材(cai)，探索更科学的(de)制作(zuo)方法(fa)，甚至(zhi)萌生了开(kai)设多(duo)家分(fen)店(dian)，让(rang)更多(duo)人品尝到他们(men)用心(xin)制(zhi)作的豆(dou)浆的念头(tou)。

“顾辰(chen)，你说，我们以后真(zhen)的(de)能开一家(jia)很大很大的豆(dou)浆店(dian)吗？就(jiu)像我(wo)妈妈(ma)说的(de)那样，让全世界的人(ren)都尝(chang)到(dao)我们豆(dou)浆的味(wei)道(dao)。”林风(feng)憧憬地(di)说道。

顾(gu)辰微(wei)笑(xiao)着(zhe)，看着手(shou)中那(na)一(yi)杯散发着(zhe)淡淡(dan)清香的豆(dou)浆，眼(yan)神中充(chong)满(man)了坚定：“我(wo)想，会的。只(zhi)要我(wo)们(men)继(ji)续用心去(qu)做，继(ji)续努力(li)，没有什(shen)么是(shi)不可(ke)能的。”

它将(jiang)在无数观(guan)众的(de)心中，留(liu)下一抹(mo)温暖而持(chi)久的印记(ji)，激励(li)着每个人，去勇敢追(zhui)逐(zhu)自(zi)己(ji)的“豆浆梦”。

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图片来源：每经记者 陈世兰 摄

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