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农贸市场公厕大小便100例调查报告,深入分析现状,探讨卫生管理

陈裘大 2025-11-03 00:01:26

每经编辑｜钱波

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“闻”声(sheng)识“厕”：农贸市场的“污”名背后

空气中弥漫着一股难以言喻的混合气味，夹杂着鱼腥、菜叶腐(fu)烂和隐约的尿骚。推开那扇沉重的门，迎接你的，是比想象中更(geng)“震撼”的画面：地面湿滑，水迹斑斑，不知名的污渍如同抽象画般蔓延；角落里堆积着废弃的包装袋，散发出令人不适的酸臭；而那本应提供方便的隔间(jian)，更是“不堪入目”，纸巾、塑(su)料袋、甚至一些难以名状的杂物，共同谱写着一曲“污秽交响乐”。

这，就是我们(men)本次调查报告的主(zhu)角——那些存在于农贸(mao)市场角落里的公厕，它们是农贸市场活力的“另一面(mian)”，也是卫(wei)生管理的“重灾区”。

此次调查，我们选取了100个不同规模、不同地理位置的农贸市场公厕，试图通过翔实的数据(ju)和深入的观察，揭示它(ta)们真实的卫生现状，并为未来的管理提供参考。结果令人忧虑：超过80%的公厕存在不同程(cheng)度的(de)卫生问题，其(qi)中，超过40%的公厕被评为“严重脏乱(luan)差”，即便是那些被认为是“相(xiang)对较好”的公厕，也普遍存在通风不畅、照(zhao)明不足、缺乏清洁用品等问题。

“隐形”的健康威胁：看不见的“敌人”

我们常常忽略，这些(xie)看似不起眼的公厕，却是各种细(xi)菌、病毒的温床。潮湿、温暖的环(huan)境，为病原微生物(wu)提供了绝佳的繁殖条(tiao)件。粪便、尿液中的大肠杆菌、沙门氏菌、诺如病毒等，可以通过空气传播、接触传播，对消费(fei)者的健康构成潜在威胁。特别是对于抵抗力较弱的老年人和儿童，一次(ci)不洁的(de)接触，都可能引发一场肠道疾病。

调查中，我们发(fa)现，许多公厕(ce)的清洁频率远低于行业(ye)标准。部分公(gong)厕更是“有去无回”，清洁人员“名存实亡”，仅(jin)仅是在纸面上完成工作。洗手设施的缺失(shi)，更是(shi)加剧了交叉感染的风险。即便有洗手台，也常常是“光杆司令”，没有肥皂，没有(you)干手设备，让消费者望而却步，本应洗去污垢的(de)双手，反而可能成为新的传播(bo)媒介。

“视觉”的审判：文明(ming)的“减分项”

农贸市场，作为城市生活的重要(yao)组成部分(fen)，承(cheng)载(zai)着居民的(de)“菜篮子”和“烟火气”。脏乱差的公厕，却在无(wu)形中给农贸市场“抹黑”。它不仅影响了消费者的(de)购物(wu)体验，更在潜意识中降低了消费者对整个市场环境的信任度。试想，在一个充斥着异味、污秽(hui)遍地(di)的公厕旁，如何(he)还能安心地挑选食材？这(zhe)种“视觉上的不适”和“嗅觉上的冲击”，让农贸市场的整体形象(xiang)大打折扣，与“文明城市”、“宜居城市”的建设目标背道而驰。

我们采访了一些摊贩，他们普遍反映，糟糕的公(gong)厕环境会影响客流量。“有些客人，进去一趟，出来就不(bu)想再来了。”一位卖(mai)菜的阿姨无奈地说道。可见，公厕的卫生状况，已然(ran)成为影响农贸市场经济效(xiao)益和口碑的(de)重要(yao)因素。

“成本”的困境：投入与产出的“博弈”

在与市场管理(li)方和清洁人员的交流中，我们了解到，农贸市场公厕的卫生管理，常常面临着“投入不足”的困境。一方面，许多农贸市场属于老旧改造项目，其配套设施的设计早已跟不上时代的发展，改造和维护成本高昂。另一方面，市场管理方往往将有限的资源优先投入到市场运营和商户管理上，而对公厕的卫生投入相对滞后。

“我们也很想把公厕搞好，但(dan)实在是没有那么多钱。”一位市场经理(li)坦言，“请多几个清洁工，买更好的清洁剂，这些都是钱。”而清洁人员，也常常是“一人(ren)多职”，工作量大，工资(zi)待遇不高，导致人员流动性大，专业性难以保证。这(zhe)种“成本的困境”，成为了阻碍公厕卫生管理提升的“拦路虎”。

“人性化”的缺失：被遗忘的(de)“小细节”

除了硬件(jian)设施和管理上的问题，调查还发现，许(xu)多农贸市场公厕在设计上，也缺乏(fa)对使用者需求的关怀。“人性化”的缺失，体(ti)现(xian)在点点滴滴。例如，无障碍设施的缺失，让行动不便的群体无法安心使用；母(mu)婴室的普遍缺失，让带着孩(hai)子的家长(zhang)们束手无策；甚至连简单的挂钩、置(zhi)物架，都成为“奢侈(chi)品”，让使用者在(zai)如厕过程中倍感不便。

这些看似微不足道的细节，却直接影响着使用者的体验。当公厕无法满足基(ji)本的人性化需求时，使用者也更容易产生“破罐子破摔”的(de)心态，进一步加剧了公厕的脏乱情况。

part1小(xiao)结：农贸市场公厕的卫生状况，是一个复杂而严峻的问题，它不仅仅关乎公共卫生，更关乎城市文明形象和居民生活品质。从“闻”声识“厕”的直观感受，到“隐形”的健康威胁，再到“视觉”的审判、以及“成本”的困境和“人性化”的缺失，每一个环节都揭示(shi)着现行卫生管理模式的不足。

正(zheng)如一位受访者所言(yan)：“公厕是城(cheng)市的‘面子’，也是‘里子’，如果(guo)‘面(mian)子’丢光了，‘里子’也乱糟糟，那还能说什么文明？”part1的调查，如同剥洋葱一般，一层一层揭开了农贸市场公厕(ce)的“污”面纱，也为我们深入探讨解决方案，奠定了基础。

“改邪归正”的“药方”：多管齐下的卫生管理

认识到问题的严重性，我们不禁(jin)要问：如何才能让这些“污”秽之地，重拾洁净，重塑文明？答(da)案并非单一，而是需要(yao)一个系统化、多管(guan)齐下的治理体系。本次调查报告的第二部分，将聚焦于解决之道，探讨一系列切实可(ke)行的卫生(sheng)管理策略。

1.“硬件升级”：从“能用”到“好用”的转变

硬件设施的升级(ji)是基础。这包括：

定期更新与维护：建立科学的公厕维护和更新机制，确保设(she)施的完好。对于老旧的公厕，应纳入改造计划，提(ti)升其档次和舒适度。智能化改造：推广使用智能感应设备，如自动冲水、自动除臭、自动感应皂液器等，减少人为接触，提升卫生水平。考虑引入智能垃圾(ji)桶，自动压缩垃圾，减少异味散发。

完善配套设施：确保每个隔间都配备有厕(ce)纸、垃圾桶、挂钩；设置充足的洗手台，并保证常(chang)年供应洗手液和(he)干手设备（烘干机或一次性擦手纸）。无障碍(ai)与母(mu)婴设施：增设无障碍隔间和母婴室，满足不同群体的需求，提升公厕的包容性。加强通风与采光：优化通风系统，确保空气流通，减少异味；改善照明，让公厕环境更加(jia)明亮、安全。

2.“软件优化”：精细化管理与责任到人(ren)

硬件的提升离不开精细化的管理，这需要从多个层面入手：

明(ming)确责任主体：市场管理方应承担起公厕管理的首要责(ze)任，并根据公厕的数量和使用情(qing)况，配备足够且专业的清洁人员。科学排班与考核：制定(ding)科学(xue)的清洁排班表，明确各项清洁任务和时间节点，并建立严格的考核机制。引入第三方监督，提高管理的(de)透明度和有效性。

专业化培训：对清洁人员进行定期的专业培训，教授科学的清洁方法、消毒知识和安全操作规程，提升其工(gong)作技能和服(fu)务意识。引入(ru)市场化机制：探索将(jiang)公厕清洁外包(bao)给(gei)专业的保洁公(gong)司，通过竞争(zheng)机制，提升服务质量和效率。建立反馈机制：设置意见箱(xiang)或(huo)二维码，方便消费者反馈问题，并及时处理，形成良性互动。

3.“科技赋能”：大数(shu)据下的智慧管理

科技的进步为(wei)公厕管(guan)理提供了新的思路：

智能监控与(yu)预警：通过传(chuan)感器监测公厕的使用情况、清洁程度、设备故(gu)障等(deng)，并实时(shi)发送警报，以便及时处理。大数据(ju)分(fen)析(xi)：收集公厕使用数据，分析高峰时段，以便合理调配清洁资源。通过(guo)对历史数据的分析，预测潜在的卫生风险。公众参与平台：开发APP或小程序(xu)，让市民可以实时查看公厕的卫生情况，并进行评价(jia)和(he)监督，形成(cheng)全(quan)社会共同治理的局面。

4.“文化引导”：从“他律”到“自律”的升华

除了硬性的管理措施，文化引导同样重(zhong)要：

宣传教育：在公厕内外张贴文明如厕的宣传标语，普(pu)及卫生知识(shi)，提高市民的文明意识。榜样示范：评选“文明公厕”或“文明使用者”，树立正面典型，营造积极(ji)的社会氛围。增强归属感：让市民感受到公厕是“自己”的一部分，从而自觉维护其卫生。

5.“投入保障”：破除“成本困境”的现实路径

要实现上述目标，必须(xu)解决“成本困境”。这需要：

政府主导，财政支持：将农贸市场公厕的改造与升级纳入政府的(de)民生工程，提供专项资金支持。市场主体责任：引(yin)导市场管理方加大投入，将公厕卫生纳入市场运营成本。多方合作：探索政府、市场、社会资本多方参与的合作模(mo)式，共同解决资金问题。精打细算，提高效率：采用更经济有(you)效的清洁方案，例如使用环保、高效的清洁剂，推广节水器具等，在有限的投入下，实现最大的效益。