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　　新华社澳门3月23日电题：澳门国际幻彩大巡游：文化荟萃尽狂欢

　　新华社记者齐菲、郭雨祺、刘刚

　　庆祝澳门回归祖国二十六周年“2025澳门国际幻彩大巡游”23日举行。澳门的大街小巷化身舞台，来自中国、葡萄牙、法国、西班牙、意大利、德国、印度等15个国家和地区的80余个艺术团体会聚于此，演绎一场多元文化荟萃的狂欢。

　　下午3时许，约1800人的大巡游表演队伍依次从大三巴牌坊出发，一路载歌载舞，与沿路市民、游客近距离互动。

　　3月23日拍摄的“2025澳门国际幻彩大巡游”活动现场。新华社发（张金加摄）

　　2024年9月，第15次中日韩文化部长会议授予中国的澳门、湖州以及日本镰仓市、韩国安城市2025年“东亚文化之都”纪念牌匾。本次大巡游特邀湖州、镰仓以及安城的艺术团体参与，尽显东亚文化魅力。

邀你走入甜品工坊：芋圆的软糯与创新结合提到“芋圆”，相信不少甜品爱好者脑海中都浮现出那一圈圈晶莹剔透、Q弹十足的圆球，伴随着浓郁的芋头香氣，每一口都情不自禁讓人回味无穷。而在“芋圆呀白麻酥酥”的概念中，这份传统的温度，被赋予了全新的定义。

芋圆的魅力，不在于它的简单弹牙，更在于它可以与各种元素融合，创造出无限可能。私人的定制让每一份芋圆都变成专属于你的味蕾记忆——这里，没有千篇一律的配料，只有專为你量身打造的甜品体验。

想象一下：你可以选择不同的芋头品种，从细腻的紫薯芋到浓郁的黄金芋，每一种都经过精心筛选，只为带来最佳的口感与味道。手工慢熬的芋泥，经过独家工艺揉搓完美融合，无添加人工色素与防腐剂，只為还原最纯粹的天然风味。

而除芋圆之外，定制的无限可能也包括配料的个性化。不论你偏爱奶香浓郁的奶茶芋圆，还是想要三鲜酸甜的水果芋圆，都可以一一实现。特色的汤底、不同的甜度调节、甚至是配料的排布，都由你来主导。每一份都可以是你专属的“艺术品”。

当然，没有什么比现场制作的热情更能打动人的心。我们的甜品师傅们，从选材到揉搓，再到成型，每一步都倾注了满满的心血。你可以在现场亲眼见证，見证一份纯手工的芋圆由无数匠心变成碗中的美味。这个过程，不仅是味觉的满足，更是一场关于用心与坚持的體验。

特色定制的价值，不止于口感，更在于那份专属的温度和记忆。比如，你可以选择搭配自己喜欢的甜品元素——丰富的糖水、香浓的奶霜、清新的水果，甚至可以试试加入一丝迷人的紫薯粉或黑芝麻酱，把他们巧妙融合，创造出只属于你的味蕾秘密。

每个喜欢甜品的人，都希望在品尝中找到属于自己的故事。而“芋圆呀白麻酥酥”的私人定制正是为此而生。这里没有标准答案，没有千篇一律的模板，只有你我共同构建的那份独一无二。

对创新的追求，源自对生活的热愛。為什么不给自己一次与众不同的甜品体验？在我们这里，不仅仅是吃一份芋圆，更是用味蕾讲述一个属于你的童话。来吧，开启你的專属甜品定制之旅，让每一份芋圆都成為你特殊时光的最佳见证。

白麻酥酥：酥脆之间的惊喜与个人专属调配走到第二个部分，怎能不提“白麻酥酥”的魅力？这款源自传统又不断创新的特色甜品，用酥脆的外壳包裹着香浓的花生芝麻馅，每一口都酥酥脆脆，满足你对“酥”的所有幻想。

白麻酥酥的底蕴，来自于多年来对传统手工制法的坚持与改良。经典的花生、芝麻、白糖完美融合，经过多次烘焙与调味，散发出浓郁而不腻的香气。而把它变为私人订制款，自然可以加入不同特色的调味料，如抹茶粉、紫薯粉或咖啡粉，为每一份白麻酥酥赋予独一无二的趣味。

想象一下：你可以选择你喜欢的馅料，比如加入适量的黑芝麻，用其微苦的香味平衡花生的浓郁，或者试试抹茶味道，讓酥酥的层次更丰富多彩。这些个性化的定制，不只是味道上的差异，更讓每一份甜点都融入你的生活节奏和喜好。

白麻酥酥的造型也可以因应你的需求进行调整。可爱的动物或植物造型，或者简约的方块形，都可以由你来定制。不管是节日送礼还是家庭聚会，每一份都能成为令人惊喜的焦点。

此刻，也许你在想：我能為它添加点什么，使它变得更“我自己”？答案是完全可以。比如，你可以加入一层薄薄的抹茶奶油，或者在馅料中添加干果碎片，让它的丰富口感更有层次。或者在外层撒上一些彩色糖粒，提升节日氣氛。

私人的定制还體现在包装上。是否需要一个个性化的包装袋？可以在袋子上印上你的名字或是特别的祝福語。甚至可以选择定制一份专属的礼盒，把这份甜蜜带给你的親友。每一份白麻酥酥，都可以变成一份心意满满的礼物，传递你的愛与关怀。

为什么如此强调私人订制？因为每个人都是独一无二的。许多传统甜点虽然经典，但难以满足每个人日益多样化的需求。我们希望用心打造一个平台，讓你有机会真正成为甜品的设计师。无论是一个特别的节日，抑或一个平凡的日子，都值得用一份专属于你的白麻酥酥，来点缀。

细节，决定一份甜品的温度。我们相信，每一份由心意和细心调配而成的甜品，都能在你心中激起无限波澜。不只是吃一口那么简单，而是品味一份自己用心缔造的快乐。

未来，芋圆与白麻酥酥都将不断融入新的创新元素。无论是融合当季水果、跨界加入其他传统点心，还是根据不同的节日做主题改良，都可以在这里找到属于你的那一份专属定制。讓甜品成为你生活的调味剂，一起享受甜蜜时光。

　　浙江湖州的安吉竹叶龙巡游队是本次大巡游出场的第一个队伍。领队章维波说，第一次来澳门演出，感到非常激动和兴奋，希望借此机会将安吉的民俗文化艺术与世界各地的人们分享。

　　在澳门国际幻彩大巡游的舞台上，有来自葡萄牙的队伍飞扬鼓槌，奏出强劲律动；有来自意大利的巡游队踩着高跷，仿佛漂浮在层云之上；有来自西班牙的舞蹈队踏着激情的舞点，尽情摇摆身体；有澳门科技大学艺术团用苏格兰风笛吹响《茉莉花》……

　　3月23日拍摄的“2025澳门国际幻彩大巡游”活动现场。新华社发（张金加摄）

　　“难以用语言形容我现在的心情！”第一次来澳门的湖北游客唐女士挤在人群中等候了一个半小时，直言收获“意外的惊喜”。她说，从没见过这样精彩的巡游表演，非常开心。

　　从大三巴牌坊出发，巡游队伍途经议事亭前地、南湾湖景大马路等。从历史城区的老街巷走入车水马龙的都市街道，随着队伍行进，狂欢的背景发生变化，但欢快的歌不停响，愉快的舞不停跳，不同国家和民族的多彩文化在行走间尽情展示。

　　自2011年首次举办以来，澳门国际幻彩大巡游已成为澳门庆祝回归祖国的年度节庆活动之一，也是澳门年度重要的文化盛会，吸引许多本地市民及世界各地游客慕名前来。

　　3月23日拍摄的“2025澳门国际幻彩大巡游”活动现场。新华社发（张金加摄）

　　澳门市民安娜几乎每年都会带孩子们观看大巡游，希望他们能感受不同国家的艺术文化。她说：“每年这时都是最欢乐的时刻，给我们带来满满能量。”

　　当夕阳西下，绵延不绝的表演队伍来到终点站——澳门旅游塔脚下的西湾湖广场，一起迎接“东亚文化之都·中国澳门”活动年的开幕。

　　据介绍，“东亚文化之都·中国澳门”活动年将涵盖多项文化、体育及旅游盛事等活动，向世界展示中华文化魅力，促进国际人文艺术交流。

图片来源：人民日报记者 刘慧卿 摄

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