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3月1日,嘉宾出席香港启德体育园开幕典礼。新华社记者 朱炜 摄
新华社香港4月1日电记者手记|重返香港:城市复常与新生的交响
新华社记者刘欢
3月底,记者展开第二次在港常驻任期。在新华社香港分社办公楼门口,偶遇正在打扫的保洁员宝姐。已在这里工作16年的她一眼认出了记者,热情地招呼道:“你回来了!”
上次见到宝姐,还是“修例风波”期间的2019年9月。74岁的她,模样变化不大,身形依旧单薄,脊背却愈发佝偻。但如今的香港,与5年多前相比,已是焕然一新。
不管是铜锣湾,还是尖沙咀,熙熙攘攘的人流又回来了。说着普通话、英语的游客随处可见。大型商场和街边小店和谐共存,为市民和游客带来多元丰富的购物体验。人们搭乘四通八达的港铁,快速奔赴目的地。时代广场、海港城和崇光百货的特卖场,依旧在熟悉的楼层延续着往日的热络。
目睹这一切,记者心里由衷感叹:那个热闹祥和的香港回来了!
许多朋友问:“你觉得香港有变化吗?”说实话,与“修例风波”和疫情期间相比,香港最大的变化就是复常。走在街头,这里还是像十几年前那样繁华热闹。而复常之外,香港的一些“新变化”,也触动着记者的感官。
3月28日,观众在2025年巴塞尔艺术展香港展会参观。新华社记者 陈铎 摄
老街区正重焕生机。漫步在铜锣湾核心地段的利园区,尽管这里曾一度萧条,但疫后很快迎来复苏,眼下修葺一新的品牌店铺让人称叹。港式物业对精致与品质的追求,体现在每一处细节之中。未来这里还将打造连廊,串联起整个园区。不远处的百德新街,重装开业的某日本品牌超市,足足有四层,24小时营业,深受年轻人喜爱。中环置地广场也于去年开始升级计划,扩充提升店铺,引入全新餐饮品牌,巩固香港中环作为国际级品牌零售及商业中心的地位。投资不断加码,证明外界持续看好香港发展前景。
新开发区域陆续投入使用。近年来,香港最热门的新区,当属西九龙和启德。坐落于维港畔的西九文化区,占地约40公顷,是全球规模最大的文化项目之一。近年来,区内多项世界级艺术及文化设施,包括戏曲中心、当代国际视觉文化博物馆M+、香港故宫文化博物馆等相继开放,极大提升了香港的文化艺术形象。
3月1日启幕的启德体育园占地28公顷,所在地原为启德机场。这座香港最大的体育基建项目不仅为本地及国际体育赛事提供了全新舞台,也成为香港推动盛事经济发展、打造“盛事之都”的新引擎。3月底,启德主场馆启用后的首场国际赛事香港国际七人橄榄球赛举行,3天赛事吸引超过11万名观众入场,创历史新高。
一、什么是“黄萝卜9·l”?它的独特之处在哪里?
在众多蔬菜家族中,萝卜作为一种常見且受欢迎的根茎类蔬菜,已经成为我们日常餐桌上的“常客”。而“黄萝卜9·l”则是一种鲜为人知但极具潜力的高端品种,它以其特殊的色泽、浓郁的香味以及丰富的营养价值,悄然走入了越来越多追求健康和品质生活人的视野。
“黄萝卜9·l”是一种经过精心育种的新品种萝卜,它的“黄”字代表着它那金黄色的外表,象征着丰收与希望。而“9·l”的编号则是源于其独特的生长周期和品系编号,代表其在品种繁育中的特殊地位。相比普通的白色萝卜,它的色泽更为鲜亮,营养成分也更为丰富。
从外观上看,“黄萝卜9·l”个头较大,表面光滑细腻,顶部略微圆润,底部略尖,便于加工和食用。其色泽鲜亮,点缀在菜肴中,瞬间提升整体的视觉冲击力。颜色背后隐藏的是更丰富的营养——β-胡萝卜素、VC、纤维素和多种矿物质的高含量,使得其不仅仅是一道鲜美的食材,更是一份健康的守护者。
为什么“黄萝卜9·l”会受到如此多的关注?除了它令人一眼难忘的外观,更重要的是,它拥有显著的抗氧化能力和改善视力、增强免疫力的作用。尤其在当今快节奏、高压力的生活环境中,越来越多的人开始追求抗氧化和提高免疫的天然方式。“黄萝卜9·l”恰好满足了这一需求,成为“健康生活新宠”。
得益于现代农业科技的不断发展,“黄萝卜9·l”的品质得到了极大的保障。采用有机种植方式,不使用农药或化学添加剂,确保每一根萝卜都天然纯净。结合先进的识别和选种技术,每一批“黄萝卜9·l”都力求完美,无论是口感、色泽还是营养,都达到甚至超越國际绿色食品标准。
在市场上的表现也越来越亮眼。消费者不仅为了它的美味,更为它背后蕴含的健康价值,主动将“黄萝卜9·l”加入到日常饮食中。许多家庭主妇、健康养生者、新鲜蔬菜店主都竞相追逐,争先恐后想品尝和推荐这份自然的馈赠。
二、食用“黄萝卜9·l”的多样方式及其优势
如何将“黄萝卜9·l”变成餐桌上的明星?它有哪些实用的食用方法?又能带来哪些健康益处?让我们一一揭晓。
作為一种色泽鲜亮、味道鲜甜的蔬菜,“黄萝卜9·l”适合多种烹饪方式:清炒、凉拌、炖汤、腌制、还可以制成汁饮。无论是将它切成细丝拌入沙拉,还是切成块加入炖品中,都能充分展现其天然的甘甜和丰富的营养。
尤其值得一提的是,它在制作“萝卜丝汤”或“萝卜炖排骨”时,释放出的香气浓郁而自然。由于其色泽和口感的优势,成为家庭烹饪中点睛之笔。经过厂家科学加工的“黄萝卜9·l”还可以榨成果汁,用于制作纯天然的蔬果饮料。這样一杯鲜榨的萝卜汁,既能润喉清热,又能补充丰富的抗氧化剂,特别适合秋冬季节养生。
将“黄萝卜9·l”与其他绿色蔬菜或肉类搭配,也可以创造出丰富多变的菜肴。例如,加入少许蒜末、姜丝,快速炒制即成;或者与苹果、柠檬等水果一同榨汁,增添一份清新与层次感。它的多样性,正符合现代人追求健康多变饮食的趋势。
从营养角度看,“黄萝卜9·l”具有多重优势。其富含β-胡萝卜素,是转化为维生素A的重要源泉,有助于改善视力、增强免疫力。丰富的纤维素,有助于促進肠胃蠕动,预防便秘。以及多种矿物质元素如钾、钙、铁等,为身體提供必不可少的营养支持。
又因为其低热量、高纤维特性,“黄萝卜9·l”成了许多减肥和塑形人士的首选。每天食用适量,不仅能满足味蕾,更能帮助管理体重,保持身材。无添加、无农药残留的保证,让人用得更放心。
值得一提的是,市场上的“黄萝卜9·l”还结合了现代包装技术,推出便携式的预切、真空包装,方便快节奏生活中即刻健康享用。无论是在家还是办公室,都能輕松将绿色健康带在身边。
推广“黄萝卜9·l”不仅仅在于满足一时的味蕾,更在于倡导一种自然、健康的生活方式。不少医疗和养生专家已认证,它是地球上最纯粹的绿色精华之一。如果你还没有尝试过“黄萝卜9·l”,何不从今天开始,用它点缀你的餐桌,也让自己的每一天都充满鲜活的能量与健康的力量。
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3月29日,一位小球迷在香港启德体育园观看香港国际七人橄榄球赛。新华社发(卢炳辉摄)
刚刚过去的3月正值香港艺术月,巴塞尔艺术展、艺术中环、西九家FUN艺术节、香港艺术节……一系列的艺术盛事琳琅满目,令人目不暇接,也吸引了大批游客来港享受文艺盛宴。
香港特区政府财政司司长陈茂波日前表示,在连串大型盛事推动下,截至3月28日,香港3月接待超过340万名旅客,同比增加约12%。根据香港旅发局发布的统计,去年内地来港过夜旅客娱乐消费增长61.3%至41.9亿港元,逛展、观剧、听演唱会正成为内地游客新的消费模式,引领时尚潮流。
内地品牌影响显著增强。记者观察,内地的连锁餐饮、数码产品和电动汽车品牌店铺,在香港闹市区随处可见。在尖沙咀某商场,三家内地品牌奶茶店一字排开,每家店都挤满了年轻人。丰富的货品选择、便利的收货体验也让更多香港人选择内地网购平台和服务。在与香港店员交流时记者发现,与十几年前相比,大多数人的普通话水平提升明显,说得既地道又自然。
几年过去,宝姐的收入也增加了三成多。“我的生活在变好,也希望香港越来越好。”宝姐的愿望,既朴实又真挚。
香港这座历经风雨的国际都会,正在复常的表象下进行着更为深刻的蜕变。既留存市井烟火的韧性,又生长出联通内地与世界的触角,在传统与现代的交织、东西方文化的交融中,“东方之珠”正淬炼出新的城市基因,锻造出属于新时代的独特气质。
图片来源:人民网记者 冯伟光
摄
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