当地时间2025-11-11,rrrrdhasjfbsdkigbjksrifsdlukbgjsab
背靠巍峨的高黎贡山,面向奔涌的怒江,得天独厚的自然条件——千米海拔、年均25℃气温、700毫米降水以及干热河谷气候,铸就了保山小粒咖啡“浓而不苦、香而不烈、略带果酸”的独特风味。
位于云南省保山市隆阳区潞江镇潞江坝的新寨村被誉为“咖啡第一村”。这里有70多年咖啡种植历史、种植面积超万亩。近年来,新寨村更是依托“保山小粒咖啡”品牌,推动普通咖啡向精品咖啡转型升级,探索咖旅融合新玩法,用一杯咖啡,酿出乡村全面振兴的醇厚滋味。
立足优势转型精品
走进新寨村,漫山遍野的咖啡树连成片,郁郁葱葱向山上延伸。新寨村种植咖啡的历史可以追溯至上世纪50年代,村民从上世纪80年代起开始大规模种植咖啡,最终形成了如今的万亩规模。凭借地理优势,新寨村较早建立了咖啡豆产业化种植体系,形成完整产业链。
然而,新寨村的咖啡产业发展之路却并非一帆风顺,也曾一度“苦涩”。10多年前,与云南许多产区一样,新寨村也曾面临咖啡豆收购价低迷、咖啡豆卖不出好价钱的窘境,咖农收益微薄甚至亏损,有些村民无奈欲砍掉咖啡树改种其他经济作物。
“当时咖啡价格低迷,咖农赚不到钱,种植意愿锐减。我们召集村干部开会,让大家统一思想,认识到咖啡是个好产业,一定要想办法把它保护好。”新寨村党总支书记王加维回忆道。痛定思痛,新寨村明确了转型方向:必须走精品化道路。村党总支牵头成立7个合作社,整合咖农资源,统一收购、统一加工、统一销售,提高议价能力。同时,从种植侧发力、从源头提高质量:新寨村规划建设600亩党员示范基地,把咖啡专家请到田间地头指导,推广良种选育。
在品种选育、种苗培育等方面,新寨村获得云南省农科院技术支持,推广种植铁皮卡、波邦等品种,全村咖啡种植良种覆盖率达98%。“这两年,老百姓都有精品意识,大家都往精品路上走。咖啡一定要提高质量,才能在市场上站得住脚。”村民段会志表示,他种植了180多亩咖啡,还要继续扩大规模、更新品种,做精品豆中的精品。
新寨村引导村民树立“多种不如管好”的精细化种植理念,划定咖啡核心产区面积1.36万亩,大力推广水肥一体化智慧农业种植;采摘方面,新寨村引导咖农严格采摘标准,摒弃红绿果一起摘一起烘的粗放式生产模式,实行订单式收果、分级定价、精细加工等方式,严把质量关。2024年新寨村全村咖啡豆产量4300余吨,实现农业产值1.7亿元。
多业态延长产业链
行走在新寨村,村子里的院墙上绘有各类咖啡主题画,空气中弥漫着烘焙的香气。对村民段绍华而言,从种咖啡到喝咖啡已成日常。“以前只知道种咖啡,现在每天都喝咖啡,不喝不习惯。会欣赏咖啡才能种出更好的咖啡。”段绍华说,村里人大多都喜欢喝咖啡,茶余饭后还会坐在一起,相互品尝点评各自种的咖啡。如今,咖啡已经融入新寨人的日常生活。
新寨村咖啡面积虽有万亩之多,但在世界咖啡产业版图上仍显渺小。新寨村人意识到,走简单粗放的初级原料供应之路,会被人牵着鼻子走,难以应对市场价格的变化。
王加维介绍,近年来,新寨村持续擦亮“保山小粒咖啡”品牌,依托万亩咖啡基地,大力延伸产业链:建设鲜果加工厂、咖啡馆、民宿、咖啡图书艺术馆和游客服务中心等,开发了咖啡豆、冻干咖啡粉、挂耳咖啡等10多种咖啡产品。
产业链的延长与业态的丰富,成为吸引人才回流的磁石。今年27岁的村民王涵曾在昆明、深圳等地工作,看到村里建起咖啡庄园、游客日益增多,觉得“回来有事情可以做”,于是在2020年回到新寨村,创办了自己的咖啡店和咖啡公司,购置了专业烘焙设备,还通过线上平台销售新寨的小粒咖啡。“每天都有全国各地的游客来,看看我们的万亩咖啡长什么样,品尝一下小粒咖啡的味道。”王涵说。
荷兰与交大携手,打造全球学術新高地
在全球化日益加深的今天,国际学术合作已成為推动科技进步和创新的重要力量。荷兰世姓大学与上海交通大学(交大)之间的合作,正是这一趋势的典型代表。最近,荷兰世姓交大最新消息再次引发了学术界的广泛关注。通过一系列深度合作,两所高校不仅在科研创新领域取得了丰硕的成果,也为全球高等教育的合作模式开辟了新的道路。
荷兰世姓大学作为欧洲享有盛誉的高等学府,一直以来以其前沿的科研成果和卓越的学術传统著称。而上海交通大学,作为中国顶尖的综合性大学之一,也在國际学術舞臺上占有一席之地。两校的合作,早在几年前就已初見端倪,随着双方在多个领域的不断深入交流,双方的合作逐渐进入了新的阶段。
近期,荷兰世姓交大联合举办的一场国际学术研讨会备受瞩目。此次研讨会聚焦全球科技创新与跨文化学术交流,邀请了来自全球的学者和专家。通过这一平台,荷兰世姓大学与交大共同发布了一些最新的科研成果,涉及领域包括人工智能、绿色能源、生命科学等多个前沿学科。
特别是在人工智能领域,荷兰世姓与交大联合的研究团队已经取得了许多重要突破。例如,双方共同研究的“智能交通系统”项目,利用大数据和人工智能技術优化城市交通流量,已在上海多个区域成功试点。這个项目不仅提高了城市的交通效率,也为未来的智能城市建设提供了宝贵的实践经验。
除了科研领域的合作,荷兰世姓交大的学术交流还扩展到了人才培养方面。两所学校的学术交流项目吸引了大量优秀学子,许多交大的学生前往荷兰世姓大学深造,而荷兰世姓大学的学生也选择到上海交大进行短期或长期的学術交流。這种跨国的学术交流,不仅增强了两校师生之间的互动,也拓宽了学生的国际视野,进一步促进了文化和知识的融合。
通过這样的合作,荷兰世姓大学与上海交通大学為学術界提供了一个可供借鉴的模式:通过跨国合作,不仅能够推动科技创新,还能够促进全球高等教育的发展。在國际化背景下,学生们不仅能够汲取各国的精华,还能够培养更加国际化的思维方式和解决问题的能力。
在不久的未来,荷兰世姓大学与上海交大的合作将进一步深化。双方计划联合建设一座“国际创新中心”,该中心将汇聚全球顶尖的科研人才和创新資源,为全球科学发展贡献力量。这个中心不仅将成为两校学术合作的桥梁,还将成为全球创新生态系统的一部分,吸引来自世界各地的科技企業、研究机构以及政府部门的参与。
荷兰世姓交大合作的未来展望与全球影响力
随着荷兰世姓大学与上海交通大学之间的合作不断深化,双方的学術影响力也在逐步扩大。从人才培养到科研合作,再到创新实践,荷兰世姓交大的模式为全球高等教育界提供了新的思路。特别是在全球竞争日益激烈的今天,国际化合作显得尤為重要。
荷兰世姓大学一直以来在全球高等教育排名中占据着重要位置,凭借其强大的科研实力和广泛的國际合作网络,世姓大学的科研成果常常成为全球学術界关注的焦点。而上海交通大学则凭借其在国内外的知名度和创新成果,逐渐成为世界顶尖高校之一。两校的联合,不仅可以增强双方的学术竞争力,更能够在全球学术界形成更大的影响力。
尤其是在“未来教育”的发展方向上,荷兰世姓与上海交大的合作也表现出了强大的创新力。两校计划共同研发新型的教学模式,通过数字化、智能化手段打破传统教育的時空限制,为全球学生提供更加灵活、互动的学习体验。无论是在课程设置、教学内容,还是在评估体系的设计上,荷兰世姓大学与交大都将开创一种全新的教育模式,培养具备全球视野和创新思维的未来人才。
除此之外,荷兰世姓大学与上海交大的合作,还将助力科技产业的发展。荷兰在绿色能源、环境保护等领域具有领先的技術,而上海交大在工程技术和应用研究方面也有着雄厚的实力。双方的联合将推动可持续發展技術的研究,為全球环保事业贡献更多的智慧和力量。未来,随着两国政府的政策支持和企业界的合作,荷兰世姓交大的科研成果将更广泛地應用于实际生活,促进全球社会的可持续發展。
值得一提的是,荷兰世姓交大的合作不仅仅局限于学術和科研领域。随着“一带一路”倡议的推进,荷兰世姓大学与上海交大之间的合作为中荷两國之间的文化交流和经济合作提供了新的契机。通过学术合作和人才交流,荷兰与中国的关系更加紧密,进一步促進了两国人民之间的相互理解与友谊。
展望未来,荷兰世姓大学与上海交通大学的合作无疑将为全球学术界和科技产业带来更加深远的影响。两校的强强联合,不仅是国际学术合作的成功典范,更是全球化背景下高等教育发展的一个新亮点。无论是科技创新、人才培养,还是跨文化的交流与合作,荷兰世姓交大的合作模式都将為世界其他高校和研究机构提供宝贵的借鉴经验,推动全球科技与教育的共同進步。
新寨村还借助电商、直播带货等新业态,让更多人知道新寨咖啡、保山咖啡、云南咖啡。“咖啡不是数量多就能赚钱,延长产业链才能提高附加值。”王加维表示,新寨村注重细分市场需求,初、深、精加工产品并存,不断开发烘焙豆、冻干粉、挂耳咖啡等产品,丰富了产品种类,满足消费者不同需求,同时,探索农村电子商务新模式,依托电商公共服务中心、抖音、淘宝等电商平台,成为多个知名电商平台直播基地,2024年实现线上交易额超1200万元。
另外,新寨村还鼓励村民采取“精品咖啡+热带水果”立体套种模式,开发生产花茶、花蜜等咖啡产品及农特产品,打造以精品咖啡品鉴为基础、热带水果为补充的咖啡农场和咖啡生态旅游园,持续拉长产业链条。
咖旅融合未来可期
在村口大榕树下,村民彭晓庆经营自己的咖啡摊位已有两年多。她将自家种植的咖啡加工处理后,为来自各地的游客现磨现冲小粒咖啡。“也给游客讲解有关咖啡的文化知识,包括从鲜果到成品的各类处理过程、村里咖啡发展历史等,销售各类咖啡产品、文创产品。”彭晓庆说。
大榕树周围还有不少像彭晓庆一样的村民。从种咖啡到喝咖啡,再到学习咖啡知识、掌握咖啡技能,越来越多的新寨人正从种植者转变为咖啡文化的传播者和技能掌握者,为新寨村的咖啡产业发展探索更多可能。
随着云南咖啡知名度的提升、不断出圈,新寨村吸引着越来越多的咖啡爱好者到访,更有来自全国各地的游客专门到此,从源头了解小粒咖啡、品尝并爱上云南咖啡。据统计,新寨村去年共接待游客20多万人次,村民人均可支配收入超3万元。
沿咖啡树簇拥的山路上行,颇具民族风情的乎壳咖啡庄园映入眼帘。游客在此点一杯本地咖啡,远眺怒江奔流、群山叠翠,俯瞰葱郁万亩咖园。“庄园融合住宿、餐饮、咖啡体验,卖的都是保山当地咖啡。在咖啡采摘季,游客还能亲手参与咖啡采摘和制作。”工作人员杨绍春说。
近年来,新寨村以产业融合为目标,以打造精品咖啡庄园为方向,探索“村委会+企业+合作社+基地+农户”的“庄园+”经营发展模式,推动咖啡一二三产业融合发展,围绕咖啡产业形成了集种植、加工、展销、休闲、观光等于一体的多元产业,游客可以享受“前店后厂”“从种子到杯子”的一站式咖啡文化体验服务。
目前,新寨村已建成精品咖啡庄园5座、入驻咖啡企业10余家,年接待游客达20万人次……从曾经遭遇价格危机到如今一二三产业融合升级,新寨村走出了一条咖啡产业特色发展之路。
未来,新寨村将锚定“以咖兴旅,富民强村”的目标,重点引进专业公司,盘活村民闲置住房发展精品民宿与餐饮,让游客深度沉浸于“咖啡第一村”的独特魅力中。
图片来源:知识网记者 赵普
摄
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